tomates doces: 30 + das variedades de tomate mais doces para experimentar

não há nada como um tomate doce fresco em uma tarde quente de Verão. E se você é um amante desse sabor clássico, parecido com doces e antiquado, existem algumas variedades específicas de tomate com sabor doce para pesquisar. Embora condições de cultivo como luz solar, calor e nutrientes do solo possam afetar o sabor de um tomate, a genética da cultivar determina grande parte da quantidade de açúcar na fruta madura. Aqui estão mais de 30 tomates doces para experimentar esta temporada de colheita.

Mortgage Lifter Tomato

o Mortgage Lifter Tomato é uma cultivar de tomate Americana grande, vermelho-rosa, Tipo bife, com um sabor deliciosamente doce. Este tomate de sabor rico é conhecido como um tomate” fatiador”, pois sua textura firme e carnuda se sustenta bem em sanduíches de tomate. Os tomates levantadores de hipotecas pesam regularmente até 1-2 libras cada e crescem em vinhas longas e indeterminadas. Mortgage Lifter é uma variedade de tomate de polinização aberta criada por M. C. “Radiator Charlie” Byles (West Virginia).

leia mais sobre o famoso Levantador de hipotecas sweet Heirloom tomato.

tomate Sungold

o tomate Sungold é uma cultivar de tomate Híbrida Japonesa pequena, laranja, do tipo cereja, com sabor adocicado quando totalmente madura. Essas belezas têm um sabor azedo quando maduras, mas tornam-se quase xaroposas à medida que amadurecem na videira. A doçura de um tomate Dourado maduro é intensa e doce.

muitas das variedades de tomate mais doces são tomates cereja, pois o açúcar está bem concentrado em uma pequena fruta parecida com uma baga. Os tomates cereja Sungold raramente têm mais de uma polegada de largura, com frutas crescendo em cachos em vinhas longas e indeterminadas. A variedade de tomate Sungold é um vencedor do Prêmio RHS de mérito de Jardim (2007). Sungold é uma variedade de tomate híbrido F1 criada pela thee Tokita Seed Company (Japão).

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Tomate Cereja preta

o tomate cereja preta é uma cultivar de tomate americano de polinização aberta pequena, marrom-púrpura, tipo cereja, com um sabor complexo e doce. Esses pequenos tomates ricos e suculentos crescem em cachos em plantas fáceis de cultivar que têm vinhas indeterminadas longas e vigorosas. Os tomates individuais têm cerca de uma polegada de largura com uma casca firme que “aparece” na boca. Black Cherry é uma variedade de tomate de polinização aberta criada por Vince Sapp (Flórida) da Tomato Growers Supply Company (referência: Natureza & Cultivar Sementes).

tomate abacaxi

o tomate abacaxi é um tomate grande, amarelo & vermelho, Tipo bife americano com um sabor doce, fresco e frutado. Esses frutos pesados crescem em plantas indeterminadas de longa duração que requerem estacas verticais e / ou gaiolas de tomate. Enquanto a fruta é principalmente uma cor amarela, a maioria tem vermelho vertical blush striping para baixo os lados, tornando-os um grande tomate bicolor atraente. Abacaxi é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta que possivelmente se originou em Kentucky.

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tomate Juliet

o tomate Juliet é uma cultivar de tomate Híbrida Taiwanesa pequena, vermelha e alongada do tipo cereja com sabor doce e pele resistente a rachaduras. Estes tomates cereja de uma onça em forma de uva crescem em cachos em vinhas longas e indeterminadas (semelhantes à variedade Sungold). A variedade Juliet Tomato é uma vencedora de todas as seleções da América (1999). Juliet é uma variedade de tomate híbrido F1 criada pela Known-You Seed Company (Taiwan).

tomate Ponderosa

o tomate Ponderosa é uma cultivar de tomate grande, rosa, Tipo bife, conhecida por sua doçura clássica à moda antiga. Esses tomates têm uma forma achatada / oblata e amadurecem no final da temporada (demoram muito para crescer!). Ponderosa é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta.

tomate Alemão Johnson

o tomate Alemão Johnson é um tomate grande, rosa, Tipo bife, com um sabor sutil, mas doce. Este tomate fatiador gigante cresce em vinhas longas e vigorosas indeterminadas. Este tomate foi uma das variedades-mãe do popular tomate Heirloom Lifter Mortgage. German Johnson é uma variedade de tomate de herança de polinização aberta da Alemanha.

tomate Sweet 100

o tomate Sweet 100 é uma cultivar de tomate híbrido americano pequena, vermelha, redonda e do tipo cereja com um sabor doce equilibrado. Os frutos geralmente têm entre meia polegada e uma polegada de largura quando maduros. Estes pequenos tomates crescem em cachos em vinhas longas e indeterminadas. Sweet 100 é uma variedade de tomate híbrido F1 criada pela Northrup-King Seed Company (Minnesota) (referência: Tomato Dirt).

Black Prince Tomato

o Black Prince Tomato é uma cultivar de tomate russo de tamanho médio, marrom, redondo e do tipo globo com um sabor doce complexo. Esses frutos ricos, suculentos e cheios de sabor crescem em plantas longas e indeterminadas. Black Prince é uma variedade de tomate de polinização aberta desenvolvida em Irkutsk (Rússia) (referência: tentou & verdadeiras plantas comestíveis).

Brad’s Atomic Grape Tomato

Brad’s Atomic Grape Tomato é uma cultivar de tomate pequena, multicolorida, alongada, do tipo cereja, com um sabor impressionantemente doce. Estes tomates fantásticos têm uma casca com listras roxas e marrons, com cor de fundo de vermelho e verde. Os pequenos frutos são resistentes a rachaduras e crescem em cachos ao longo de vinhas longas e indeterminadas. Brad’s Atomic Grape é uma variedade de tomate de polinização aberta criada por Bradley Gates, da Wild Boar Farms (Califórnia).

Sun Sugar Tomato

o Sun Sugar Tomato é uma cultivar de tomate híbrida pequena, laranja, redonda e do tipo cereja com um sabor doce e brilhante. Estes pequenos tomates alegres crescem em plantas resistentes que são muito produtivas e confiáveis. Sun Sugar é uma variedade de tomate híbrido que faz um bom substituto para Sungold (embora os frutos geralmente não sejam tão doces quanto Sungold).

Arkansas Traveler Tomato

o Arkansas Traveler Tomato é uma cultivar de tomate de tamanho médio, rosa, redonda e de polinização aberta do tipo globo com um sabor doce. Estes tomates confiáveis e resistentes a rachaduras crescem em vinhas longas e indeterminadas. Arkansas Traveler é uma variedade de tomate polinizada aberta criada por Joe McFerran do Departamento de Horticultura da Universidade de Arkansas (referência: Universidade de Arkansas).

Sweet Million Tomato

o Sweet Million Tomato é uma cultivar de tomate híbrida pequena, vermelha e do tipo cereja com um sabor muito doce. Estes tomates de 1 ” de largura crescem em plantas fáceis de cultivar com vinhas longas e indeterminadas. A variedade de tomate Sweet Million é um vencedor do Prêmio RHS de mérito de Jardim (1998). Sweet Million é uma variedade de tomate híbrido F1.

tomate Rainha alemã

o tomate Rainha alemã é um grande, rosa, beefsteak-tipo German heirloom tomate cultivar com um sabor doce à moda antiga. Esses tomates achatados / Oblatos podem crescer até 1-2 libras por tomate! Essas plantas com folhas de batata são um ótimo substituto para os tomates Brandywine no jardim (e talvez sejam um pouco mais doces). A Rainha alemã é uma variedade de tomate de herança polinizada a céu aberto.

Blush Tomato

o Blush Tomato é um tomate pequeno, amarelo & vermelho e alongado do tipo cereja com sabor frutado e doce. Estes frutos amarelos brilhantes com um blush rosa suave crescem em cachos em vinhas longas e indeterminadas. Blush é uma variedade de tomate de polinização aberta criada por Fred Hempel de sementes Artesanais (anteriormente Baia Nicchia Farm) (Califórnia).

Sakura Tomato

Sakura é um tomate híbrido pequeno, vermelho e cereja com um sabor excepcionalmente doce. Esses frutos de 1 ” de largura crescem em cachos de 16-20 tomates. As plantas resistentes e indeterminadas de longa duração mostram excelente tolerância às oscilações de temperatura. A variedade de tomate Sakura é um vencedor do Prêmio RHS de mérito de Jardim (2007). Sakura é uma variedade de tomate híbrido F1.

Tommy Toe Tomato

o Tommy Toe Tomato é um tomate americano pequeno, vermelho e cereja com um sabor doce e equilibrado à moda antiga. Esses pequenos tomates crescem em cachos abundantes em vinhas longas e indeterminadas. Tommy Toe é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta possivelmente desenvolvida nas Montanhas Ozark.

tomate rosa Alemão

o tomate rosa alemão é um tomate Alemão grande, rosa, Tipo bife, com um sabor doce e cheio. Estes tomates grandes e achatados crescem em vinhas longas e indeterminadas. German Pink é uma variedade de tomate de polinização aberta da Baviera (Alemanha).

tomate Isis Candy

o tomate Isis Candy é um tomate pequeno, vermelho & amarelo do tipo cereja com um sabor doce e frutado. A casca desses tomates costuma ser multicolorida, com um pouco de blush verde e talvez rosa. Os frutos têm cerca de uma polegada de largura e crescem em cachos em vinhas longas e indeterminadas. Isis Candy é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta criada por Joe Bratka de Nova Jersey (referência: troca de poupadores de sementes).

Pink Ping Pong Tomato

o Pink Ping Pong Tomato é um tomate Americano pequeno, rosa e cereja com um sabor suculento e doce. Esses tomates alegres crescem em cachos em plantas um tanto arbustivas, mas ainda indeterminadas. Eles realmente são do tamanho de uma bola de pingue-pongue! Pink Ping Pong é uma variedade de tomate de polinização aberta de Nova York.

tomate Caspian Pink

o tomate Caspian Pink é um tomate grande, rosa, Tipo bife, com um sabor doce equilibrado e antiquado. Esses frutos em forma de oblato amadurecem antes de alguns dos bifes realmente gigantes, mas crescem em plantas vinícolas indeterminadas igualmente grandes. Caspian Pink é uma variedade de tomate de herança de polinização aberta que se acredita ter origem na região entre o Mar Cáspio Norte e o Mar Negro.

tomate Crokini

o tomate Crokini é um tomate híbrido pequeno, vermelho, Tipo cereja, com um sabor doce equilibrado e textura crocante. Essas frutas resistentes a rachaduras e do tamanho de uma mordida surgem em sua boca com uma explosão de doçura. As plantas são indeterminadas (mas um tanto compactas) e muito produtivas, muitas vezes produzindo centenas de frutos por planta. O tomate Crokini é um vencedor do All-America Selections (2020). Crokini é uma variedade de tomate híbrido F1 criada em Provence, França (referência: tomate Crokini).

Eva Purple ball Tomato

o tomate Eva Purple Ball é um tomate de tamanho médio, rosa, redondo e do tipo globo com um sabor doce antiquado. Esses tomates crescem em vinhas longas e indeterminadas. Eva Purple Ball é uma variedade de tomate de polinização aberta.

tomate Russo Anna

o tomate Russo Anna é um tomate de tamanho médio, rosa, do tipo coração de boi, com um sabor doce encorpado. Esses frutos em forma de coração crescem em longas vinhas de tomate indeterminadas. Anna Russian é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta.

tomate Porter

o tomate Porter é um tomate pequeno, rosa, do tipo globo, com um sabor doce. Os frutos são ligeiramente em forma de ovo e são conhecidos por crescer bem em climas quentes (as plantas são indeterminadas). Porter é um tomate de herança de polinização aberta do Texas.O tomate Jet Star é um tomate híbrido moderno de tamanho médio, vermelho e padrão do tipo globo com alto teor de açúcar. Esta variedade cresce em plantas resistentes a doenças (e os frutos são resistentes a rachaduras). Os jardineiros adoram esta variedade de tomate doce por sua confiabilidade! O tomate Jet Star foi desenvolvido pela Harris Seeds no final da década de 1960.

tomate Kosovo

o tomate Kosovo é um tomate grande, rosa, do tipo coração de boi, com uma doçura Rica antiquada. Os frutos são carnudos, mas muitas vezes são mais suculentos do que os tomates do tipo bife. As plantas são indeterminadas e requerem suporte / estaca. Kosovo é uma variedade de tomate de herança de polinização aberta do Kosovo no Sudeste da Europa.

tomate doce Dourado

o tomate doce dourado é um tomate híbrido pequeno, amarelo-alaranjado, alongado, do tipo cereja, com um sabor doce suave. Esses frutos oblongos brilhantes crescem em plantas longas e indeterminadas. Golden Sweet é uma variedade de tomate híbrido F1.

tomate Coiote

o tomate coiote é um minúsculo tomate de herança do tipo cereja, amarelo-branco, conhecido por seu sabor doce e amadurecimento precoce. Esses frutos de teensy crescem em cachos em vinhas longas e indeterminadas. O coiote é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta.

tomate Riesentraube

o tomate Riesentraube é um tomate pequeno, vermelho, Tipo cereja, conhecido por seu sabor rico e doce. Esses pequenos tomates crescem em vinhas longas e indeterminadas e amadurecem no meio da temporada (depois que algumas cerejas menores começam a amadurecer). Riesentraube é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta.

tomate Galina

o tomate Galina é um tomate pequeno, amarelo, Tipo cereja, com um sabor doce. Esta planta de frutificação precoce carrega seus tomates em vinhas longas e indeterminadas. Galina é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta.

Anna Banana tomate russo

o tomate Russo Anna Banana é um tomate de tamanho médio, amarelo, do tipo coração de boi com um sabor doce. Este tomate foi criado como uma versão amarela do famoso tomate Russo Anna da herança (descrito acima). Anna Banana também frutifica em vinhas longas e indeterminadas (amadurecimento no meio da estação). Anna Banana Russian é uma variedade de tomate de polinização aberta.

tomate Floridity

o tomate Floridity é um tomate híbrido pequeno, vermelho, alongado, do tipo cereja, com um excelente sabor adocicado. Estas plantas são indeterminadas / vining e produzem longos cachos de frutos. Floridity é uma variedade de tomate híbrido F1.

tomate Brimmer

o tomate Brimmer é um tomate grande, rosa e tipo bife com um sabor doce e antiquado. Estes tomates grandes e de maturação tardia têm uma forma achatada e oblata e crescem em vinhas longas e indeterminadas. Brimmer é uma variedade de tomate de herança polinizada aberta.

tomate Rosada

o tomate Rosada é um tomate pequeno, vermelho, alongado, do tipo cereja, com sabor adocicado. Estes tomates açucarados têm uma pele fina e crescem em grupos ao longo de treliças/caules de plantas indeterminadas/vinícolas. Rosada é uma variedade de tomate híbrido F1.