2005–Best fez sua estreia internacional pela Irlanda como um substituto contra o All Blacks em Lansdowne Road em novembro de 2005 e fez sua primeira largada contra o Springboks em 2006. Ele está envolvido com a seleção desde então, inicialmente compartilhando a camisa número 2 com Jerry Flannery. Ele foi membro das equipes irlandesas que ganharam a tríplice coroa de 2007 e estava na Seleção Irlandesa para a Copa do mundo de Rugby de 2007, bem como o Campeonato das Seis Nações de 2009 que completou o Grand Slam.
ele capitaneou a equipe da Irlanda que viajou pela América do Norte em 2009, enquanto muitos de seus companheiros de equipe da Irlanda estavam na equipe britânica do Irish Lions que começou sua turnê pela África do Sul ao mesmo tempo. Ele se tornou a prostituta de primeira escolha na Copa Do Mundo de Rugby de 2011 após uma lesão em Jerry Flannery. Best também jogou seu 50º teste para a Irlanda durante a Copa do mundo, marcando uma tentativa, já que a Irlanda venceu os Estados Unidos durante as fases de pool.
ele foi escolhido para Capitão Irlanda novamente, durante o Campeonato das Seis Nações de 2012, depois que Paul O’Connell foi ferido.
2013–2019edit
Best foi adicionado ao time Britânico & Irish Lions para a turnê para a Austrália em 26 de maio, depois que a prostituta inglesa Dylan Hartley foi removida do time depois de receber um cartão vermelho na final da Aviva Premiership por abuso de um funcionário em 25 de Maio de 2013. Em 2014, Best ganhou seu 2º título das Seis Nações.
em janeiro de 2016, Best foi nomeado o novo capitão da Irlanda para o Campeonato das Seis Nações de 2016. Em 26 de novembro de 2016, Best se tornou o quinto centurião da Irlanda, ganhando seu 100º boné em uma partida de teste contra a Austrália no Aviva Stadium, Dublin. Na semana anterior, Best capitaneou a irlanda com uma vitória histórica de 40-29 sobre a Nova Zelândia em sua 99ª aparição, a primeira vitória da Irlanda sobre a Nova Zelândia.
depois de terminar as Seis Nações de 2017, Best foi selecionado para os leões Irlandeses britânicos & pela segunda vez, na turnê de 2017 para a Nova Zelândia. Best começou em quatro das cinco partidas que jogou em turnê, capitaneando os leões para uma vitória por 34-6 sobre os Chiefs e um empate por 31-31 contra os Hurricanes. Best não foi rebaixado em nenhuma dessas partidas, e recebeu um OBE enquanto ele estava em turnê com os leões.Best continuou como capitão da Irlanda para o Campeonato das Seis Nações de 2018, levando a equipe a um histórico terceiro Grand Slam e Triple Crown, além de vencer o torneio, derrotando a Inglaterra no Twickenham Stadium no dia de São Patrício.
embora Best tenha perdido a série de testes no meio do ano contra os Wallabies da Austrália, com Peter O’Mahony capitaneando a Irlanda em seu lugar, Best voltou para o fim do ano de 2018 Rugby union internationals. Best consolidou seu lugar como um dos capitães de maior sucesso na história do rugby Irlandês durante o final de 2018, liderando a irlanda contra a Nova Zelândia em 17 de novembro de 2018. A irlanda venceu a Nova Zelândia por 16-9, vencendo seu nono teste em um único ano.Em 18 de abril de 2019, Best anunciou que se aposentaria do rugby profissional após a Copa do mundo de Rugby de 2019. “É com sentimentos mistos que anuncio minha aposentadoria do Ulster Rugby no final desta temporada”, disse Best. “Este é o momento certo para eu sair em meus termos, um luxo pelo qual me sinto muito privilegiado”.Sua última partida pela Irlanda foi em 19 de outubro de 2019, quando perderam para a Nova Zelândia, 14-46 nas quartas de final da Copa Do Mundo de Rugby de 2019, que também foi o quarto torneio da Copa do mundo de Best.Best foi substituído por Niall Scannell aos 63 minutos, recebendo uma ovação de pé da multidão ao deixar o campo. Suas conquistas ao longo de sua carreira ganharam seus elogios subsequentes do Capitão All Blacks, Kieran Read.Ele é o único capitão Irlandês a ter uma vitória sobre a Austrália, Nova Zelândia e África do Sul e ele é um dos poucos capitães a conseguir isso.
melhor jogou seus dois últimos jogos profissionais de rugby para os bárbaros em novembro de 2019. No primeiro, em 16 de novembro de 2019 em Twickenham, ele capitaneou a equipe na partida da Killic Cup contra os Flying Fijians que venceram por 33-31. Ele novamente capitaneou o Baa-Baas em sua partida final contra o País de Gales no Estádio do Principado, Cadiff, em 30 de novembro de 2019. O país de Gales venceu por 43-33. Quando substituído aos 51 minutos, Best recebeu uma ovação de pé da multidão, prestando homenagem a ele e marcando o fim de sua ilustre carreira.