qual fruta apodrece mais rápido?

esta postagem contém links de afiliados.

se você compra regularmente frutas frescas, sabe que não demora muito para que alguns tipos estraguem rapidamente. Na verdade, parece que algumas frutas podem ir de perfeitamente maduras a não comestíveis em questão de um ou dois dias. Isso me fez pensar qual fruta apodrece mais rápido, então decidi descobrir.

como regra geral, as amoras apodrecem mais rápido com mofo aparecendo dentro de 3 dias após a compra de bagas no auge da maturação do supermercado. Os morangos começam a desenvolver manchas vermelhas ou marrons escuras dentro de 2 dias após a compra de bagas totalmente amadurecidas da loja. As Bananas começam a desenvolver manchas marrons apenas 2 Após dois dias de compra em seu pico de maturação.

decidi comprar todos os tipos de frutas que podia no meu supermercado local. Deixei-o sentar-se no meu escritório e depois levei-o para casa e deixei-o sentar-se na minha mesa da cozinha. Continue lendo e confira o gráfico abaixo para descobrir quais frutas apodrecem as mais lentas e quanto tempo cada fruta levou para apodrecer!

qual fruta apodrece mais rápido

• 

as bagas apodrecem mais rápido.

amoras podem começar a desenvolver mofo dentro de 3 dias. Os mirtilos começam a murchar dentro de 2 dias, e os morangos podem começar a desenvolver manchas vermelhas escuras dentro de 2 dias.

Para encontrar a resposta para esta pergunta, eu comprei todos os tipos de frutas que eu poderia chegar em minhas mãos em uma mercearia local, que incluiu o vermelho e o verde, uvas, banana, kiwi, pêssego, damasco, nectarina, abacaxi, melada, melão, melancia, laranja, limão, lima, Bartlett pêra, maçã, abacate, tomate, mirtilo, morango, framboesa, amora, ameixa vermelha, e ameixa preta.

todas as frutas estavam à temperatura ambiente e eu não as coloquei na geladeira. O fruto se pôs um ao lado do outro durante o experimento, o que poderia fazer com que amadurecessem mais rápido.

qual fruta dura mais?

• 

• 

a melancia dura mais tempo entre as frutas mais comumente compradas em supermercados.

depois que eu comprei uma melancia totalmente amadurecida, a melancia sem cortes ainda estava intacta 35 dias depois, com apenas algumas manchas do lado de fora. Cortei a melancia aberta no dia 35 e o interior ainda estava intacto. Embora não houvesse sinais de mofo em nenhum lugar da melancia, a fruta dentro estava ligeiramente seca e não era ideal para comer. Nesse ponto, eu determinei que a melancia estava começando a ficar ruim.

a melada também dura várias semanas com o exterior tendo alguns hematomas menores após 28 dias.O abacaxi durou cerca de 27 dias, quando notei que as folhas e o próprio abacaxi começaram a murchar.

Quanto tempo cada fruta dura à temperatura ambiente

em geral, as bagas duram o menor período de tempo. Depois de comprar 24 tipos de frutas no supermercado, todos os tipos de bagas começaram a apodrecer dentro de seis dias.

as amoras-pretas duraram dois dias até que eu pudesse ver o mofo branco aparecer.

mirtilos começando murchar e desenvolver mofo apenas três dias depois que eu os comprei em sua qualidade máxima.

as framboesas desenvolveram mofo branco quatro dias depois de comprá-las.

os morangos estavam enrugados e tinham manchas vermelhas e marrons escuras dentro de dois dias, mas eles estavam muito estragados apenas seis dias depois que eu os trouxe para casa do supermercado.

a melada e a melancia duram mais tempo, com apenas pequenas marcas na casca da fruta 28 dias depois de comprá-las.

Tipo de Fruta	Dias Até que a Podridão Começa	Sinais de Deterioração
Amoras	2 Dias	Branco fuzzy molde
Banana	2 Dias	manchas, hematomas
Mirtilos	3 Dias	Branca de bolor, enrugado
Laranja	3 Dias	Preto molde de especificações sobre a casca
Framboesas	4 Dias	Branco molde
Pêssego	4 Dias	Branca de bolor, enrugado
Pêra Bartlett	4 Dias	Grande hematoma expor dentro do fruto, escorrendo de frutas
as Uvas Vermelhas	4 Dias	Murchas, branco especificações
Damasco	5 Dias	Verde e marrom descoloração, enrugado
Morangos	6 Dias	vermelho-Escuro e marrom descoloração, enrugado
Uvas	6 Dias	Murcho, seco
Preto Ameixa	6 Dias	Murcho, seco
Pêssego	7 Dias	Murcho, seco
Abacate	7 Dias	Branco molde de manchas na pele
Verde uvas	10 Dias	Murchas
Ameixa Vermelha	11 Dias	Murchas
Cantelope	11 Dias	mofo Branco, escuro contusões
Limão	13 Dias	Branco molde
Tomate	15 Dias	Murchas
Cal	16 Dias	Murcho, seco
Kiwi	16 Dias	Murcho, Seco
Abacaxi	27 Dias	Murchas, atraindo bugs
Honeydew	28 Dias	Hematomas na pele
Melancia	35 Dias	Cortes na pele, frutas dentro estava um pouco seco

Como saber Quando a Fruta Tem Ido mal

como regra geral, a fruta estragou se houver mofo branco, verde, marrom ou preto.

como regra geral, a fruta estragou se houver mofo branco, verde, marrom ou preto. Se houver hematomas, descoloração, manchas, cortes ou marcas por fora, é melhor jogá-lo fora, especialmente se o interior da fruta estiver exposto. A fruta não é mais boa para comer se tiver uma textura mole ou granulada por dentro.

frutas secas, murchas ou descascadas também indicam que estão indo mal. Se a fruta está atraindo insetos ou tem um odor desagradável ou desagradável, então é hora de jogá-la fora.

qual fruta cresce molda mais rápido?

amoras crescem mofo o mais rápido das frutas mais comumente compradas em mercearias.

depois de comprar algumas amoras perfeitamente amadurecidas na minha mercearia local, fiquei surpreso ao ver especificações de mofo difuso branco começando a aparecer dentro de 3 dias, o que as tornou não comestíveis.

as amoras sentaram-se no balcão à temperatura ambiente o tempo todo e eu não as coloquei na geladeira.

como você evita que as bagas apodreçam?

para evitar que as bagas apodreçam, lave-as com uma solução de água e vinagre assim que chegar em casa no supermercado.

dilua uma colher de sopa de vinagre branco ou vinagre de maçã em quatro xícaras de água. Deixe as bagas de molho na mistura por pelo menos 5 minutos. Lave as bagas para remover todo o vinagre e deixe secar em uma toalha de cozinha limpa no balcão. Forre um recipiente de vidro que tenha uma tampa ou os recipientes originais com toalhas de papel e coloque as bagas dentro.

escolha quaisquer bagas estragadas e jogue-as fora. Eles farão com que as outras bagas estraguem mais rápido.

mantenha cada tipo de baga em recipientes separados.

Como Manter Citrinos Do Molde

Para manter frutas cítricas como o limão, limão e laranjas de moldagem tão rápido, mergulhe-os em uma solução feita a partir de uma colher de sopa de vinagre branco e três xícaras de água. Seque-os completamente com uma toalha limpa, coloque-os em um saco plástico como um Ziploc, esprema o ar e guarde-os na gaveta inferior da geladeira.

para guardá-los por mais tempo, coloque-os em um saco selado a vácuo e remova todo o ar antes de colocá-los na gaveta inferior da geladeira.

as bananas apodrecem mais rápido que as maçãs?

• 

• 

• 

• 

as Bananas apodrecem mais rápido que as maçãs.

bananas maduras podem desenvolver manchas marrons assim que dois dias após a compra em seu pico de maturação. Comprei uma banana e uma maçã perfeitamente maduras no supermercado no mesmo dia. Dentro de dois dias, notei a casca da banana desenvolvendo pequenas ESPECIFICAÇÕES marrons, mas a maçã não teve mudanças perceptíveis.

sete dias após a compra da banana, ela tinha manchas marrons proeminentes na casca, que ainda eram boas de usar para smoothies e panificação. Enquanto isso, pequenas marcas de murchamento começaram a aparecer na maçã, mas era completamente bom comer.

a casca de banana estava quase completamente preta no dia 16. Enquanto isso, a apple parece quase completamente inalterada.

por que as bananas descascadas ficam marrons?

um processo químico chamado oxidação faz com que as bananas descascadas fiquem marrons.A fruta tem uma enzima chamada polifenol oxidase que oxida compostos químicos chamados fenóis quando a fruta é exposta ao oxigênio.

esse processo produz melanina, o que faz com que a fruta fique marrom. A melanina é produzida para cercar e proteger a fruta da infecção.

o revestimento de bananas descascadas com um ácido como o suco de limão protegerá a fruta e retardará o processo de oxidação e escurecimento por vários dias. Continue lendo o artigo para saber como.

Como conservar Bananas De Amadurecimento mais Rápido

Para retardar o processo de amadurecimento das bananas com casca, retire as bananas do outro e embrulhe cada um vapor com filme plástico ou um plástico, sacola de compras. Compre bananas verdes no supermercado e permita que apenas algumas amadureçam no balcão de cada vez. Coloque as bananas na geladeira para retardar o processo de amadurecimento. A casca da banana ficará mais escura, mas a fruta dentro ficará perfeitamente bem para comer. Mantenha as bananas longe de outras frutas maduras que retardarão o amadurecimento. Para fazer as bananas amadurecerem mais rápido, você pode colocar bananas ao lado de frutas verdes, como um abacate. O abacate absorverá o gás etileno, o que retardará o processo de amadurecimento da banana. Mantenha as bananas longe da luz solar direta e aqueça, como o forno ou a torradeira. As Bananas amadurecem mais rapidamente quando são expostas a temperaturas mais quentes. Se suas bananas já amadureceram e você ficou sem tempo, leia meu artigo para aprender a congelar bananas com ou sem a casca.

como evitar que as Bananas cortadas dourem

fatias de banana totalmente cortadas com suco de limão e guarde-as na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Esprema o suco de um limão em uma tigela pequena. Descasque as bananas e corte-as em pedaços de 1/4″ a 1/2″. Mergulhe cada pedaço no suco de limão, certificando-se de cobrir completamente a fatia. Mergulhar cada fatia no suco de limão individualmente impedirá que as bananas adquiram um sabor ácido ou azedo do suco de limão. Coloque as fatias de banana em um recipiente hermético de vidro ou plástico com uma tampa e guarde na geladeira até que esteja pronto para usar a fruta. Minhas bananas ficaram frescas por 3 dias com este método.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

será que a água impedir maçãs de browning?

• 

• 

• 

• 

a Água ajuda a prevenir maçãs de browning. Submergir maçãs cortadas na água ajudará a evitar que sejam expostas ao oxigênio, o que retardará o processo de escurecimento por até 3 dias. Lave bem as maçãs e use uma faca de cozinha para cortar a maçã em fatias pequenas. Coloque as fatias de maçã em um recipiente de vidro ou plástico com uma tampa. Encha o recipiente com água fria para que mal cubra todas as fatias de maçã. Guarde o recipiente hermético com as maçãs dentro da geladeira por até 3 dias.

o suco de limão impede que as maçãs dourem?

• 

• 

• 

• 

• 

Revestimento de maçãs com o suco de limão ajuda a impedi-los de browning. Depois que uma maçã é cortada, a fruta é exposta ao ar e a oxidação faz com que ela fique marrom. Usar o seguinte método ajudará a prevenir a oxidação e evitar que a fruta fique marrom. Lave bem as maçãs e corte-as em pedaços pequenos. Coloque as maçãs em um recipiente hermético de vidro ou plástico com uma tampa. Corte um limão ao meio e esprema o suco em uma tigela de tamanho médio. Cubra as maçãs com suco de limão. Coloque o recipiente na geladeira e guarde-o por até três dias. Tenha em mente que este método mudará o sabor das maçãs, tornando-as mais azedas e azedas.

o suco de limão impede que a fruta fique marrom?

o revestimento de maçãs cortadas com suco de limão ajuda a evitar que dourem. Depois que uma maçã é cortada, a fruta é exposta ao ar e a oxidação faz com que ela fique marrom. Usar o seguinte método ajudará a prevenir a oxidação e retardar o processo de escurecimento da fruta.Lave bem as maçãs e corte-as em pedaços pequenos. Corte um limão ao meio e esprema o suco em uma tigela de tamanho médio. Cubra as maçãs com suco de limão. Coloque as maçãs em um recipiente hermético de vidro ou plástico com uma tampa. Coloque o recipiente na geladeira e guarde-o por até 3 dias. Tenha em mente que este método irá alterar ligeiramente o sabor das maçãs, tornando-as mais azedas e azedas.