hoje Buffalo Trace Distillery anuncia a linha oficial para sua linha Van Winkle 2021. Para os aficionados por uísque americano, tornou-se uma tradição anual que marca o início da temporada de presentear. Mas é importante gerenciar as expectativas quando se trata de “Pappy”. Como em: você provavelmente não vai conseguir. Já o bourbon mais indescritível do mundo, as expressões de 20 e 23 anos serão ainda mais escassas desta vez. Barris dentro desta faixa etária em particular eram escassos, de acordo com o fabricante de uísque. No entanto, vamos dar uma olhada no que está indo para as prateleiras (mesmo que por apenas um instante) e como você pode conseguir alguns antes que tudo acabe.
abaixo você encontrará o varejo-I stress, preços de varejo sugeridos para as seis reservas.
- $69.99 – Velho Rip Van Winkle Handmade Bourbon 10 anos de idade 107 prova
- $79.99 – Velho Rip Van Winkle Especiais de Reserva Bourbon 12 Anos de Idade
- $119.99 – Velho Rip Van Winkle Família de Reserva de Centeio, de 13 Anos
- $119.99 – Pappy Van Winkle da Reserva da Família Bourbon 15 Anos de Idade
- R$199,99 – Pappy Van Winkle da Reserva da Família Bourbon 20 Anos de Idade
- Us$299,99 – Pappy Van Winkle da Reserva da Família Bourbon, de 23 Anos
E, agora, para uma visão de por que essas garrafas vai ser tão difícil de encontrar. O selo elogiado—em sua quarta geração de propriedade familiar-foi lançado por meio de uma joint venture com a Buffalo Trace desde 2002. Cinco expressões de bourbon, incluindo um 10-ano, 12-ano, 15-ano, 20-ano e 23—ano, todos contam com um mashbill wheated para entregar tonalidades de assinatura-bordas arredondadas e um convidativo, doçura suave.
embora não tenha desenvolvido o status de culto até o início dos anos 2010, os entusiastas vêm gastando somas de três dígitos para a variação mais antiga desde que estreou em 1998. Hoje, uma garrafa de $200 de Pappy 23 pode parecer amendoim, mas pagar tanto por qualquer bourbon na virada do século 21 foi totalmente sem precedentes. A diferença fundamental é: se você quisesse naquela época, poderia pelo menos encontrá-lo.
a cena contemporânea do uísque é complicada (para colocá-lo diplomaticamente) pelos mercados secundários. Muitas das pessoas e empresas que arrebatam a oferta estão fazendo isso para não se divertir, mas para que possam lucrar com sua popularidade incomparável. “Infelizmente, mesmo que sugeriamos o que acreditamos ser muito baixo e justo , não podemos controlar a cobrança dos varejistas”, adverte Julian Van Winkle, presidente da Old Rip Van Winkle. “Alguns varejistas marcam isso mesmo que nós e os distribuidores que esses varejistas compram solicitem que não o façam. Estamos empenhados em lançar uísque de qualidade a um custo razoável e esperamos que os varejistas honrem o que sugerimos como um preço de varejo justo.”
e isso é apenas falando dos varejistas licenciados. A extração de preços é muito mais desenfreada e nefasta nos mercados subterrâneo e digital: Grupos do Facebook, Craigslist, etc. Buffalo Trace, por sua vez, é bastante severo em sua repreensão a essas práticas. “Negociar e vender bourbon online é uma venda não licenciada e ilegal”, diz Kris Comstock, diretor sênior de marketing da Destilaria de Frankfort, Kentucky. “Além disso, se você é um cliente tentando comprar uma garrafa em um varejista licenciado que a marcou acima do MSRP, encorajamos você a registrar uma reclamação No Better Business Bureau ou entrar em contato com seu escritório geral de Procuradores Estaduais.”
a premiada programação de whiskies chegará no início de novembro. Os fãs de centeio podem ser os mais propensos a adquirir o precioso líquido de sua fantasia, já que mais garrafas da reserva da família Van Winkle estão disponíveis do que nos anos anteriores. Se você tem seu coração definido nos bourbons, no entanto, sua melhor aposta é conhecer as pessoas certas. Ou seja: seus proprietários locais de lojas de bebidas.
Brad Japhe é um jornalista freelance especializado em alimentos, bebidas e Viagens. Ele atua como consultor de Cerveja e bebidas espirituosas, hospedando combinações mensais de Artesanato / Jantares educacionais em Los Angeles e Nova York e curando menus de bebidas para festivais e restaurantes. Ele prefere uísque a bourbon, IPAs antes de lagers, e In-N-Out sobre Shake Shack. Sua raça favorita de cachorro é inequivocamente o Husky Siberiano e ele sofre de um amor irracional e não correspondido pelos Knicks de Nova York.Troll ele no Instagram: @ Journeys_with_Japhe
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