Esta Nova Zelândia desenvolveu maçãs em Washington e disponíveis, principalmente durante a temporada de inverno.
no início desta história deste blog, as análises da apple foram uma das coisas que fiz com frequência. Eu estava cansado de ir ao Supermercado e não saber o que as maçãs eram o quê.
algumas das maçãs que encontrei no início eu não vi tanto ultimamente.
exemplo, a rosa do Pacífico.
eu encontrei pela primeira vez esta apple em uma loja Walmart no final do inverno. Não fiquei impressionado com isso. Mas eu gosto de ter todas as maçãs pelo menos uma segunda chance, se não uma terceira ou quarta.
como é essa degustação de maçã para mim em 2021? Saiba mais sobre a Pacific Rose apple.
? O que é uma rosa do Pacífico?
a primeira coisa que você precisa saber é que a maçã é um cruzamento entre uma Gala e um esplendor.
eu não tive uma maçã de esplendor antes (é uma variedade de herança da Nova Zelândia), mas é claro que estou muito familiarizado com Gala. Uma olhada na aparência de Pacific Rose e você pode ver a semelhança. Eu poderia até confundi-lo com uma Gala, embora Pacific Rose seja um pouco mais rosa.
a apple foi desenvolvida em 1990 na Nova Zelândia e comercializada pela primeira vez nos EUA em 1996. É cultivado do outro lado do mundo agora em Washington.
❄️ quando na temporada
procure nas lojas de Washington de novembro a abril – na maioria das vezes os encontro em fevereiro ou março. Você também pode obtê-los da Nova Zelândia De Maio a outubro, embora nos últimos anos eu não tenha visto nenhuma importação.
? Classificações
Aqui estão minhas classificações desta apple da última vez que tentei:
| Torta | 3 |
| Doce | 8 |
| Suculência | 7 |
| Sabor | 5 |
| Crispiness | 7 |
Depois de tentar a apple depois de não tê-lo por vários anos, eu posso dizer que eu gostei melhor desta vez. Talvez tenha sido porque eu consegui no início da temporada ou de uma fonte diferente do Walmart.
a maçã é nítida o suficiente, não para os níveis de Honeycrisp. É muito querido. Há alguma acidez, mas não muito. Os fãs de maçã doce vão querer dar uma chance, os fãs de maçã torta vão querer passá-lo.
o sabor é semelhante ao Gala no seu pico, que é em setembro. Se você gosta de Galas, mas quer uma maçã mais crocante nos meses de inverno, experimente o Pacific Rose.
não recomendo assar com ele, pois a maçã é muito doce para isso. Eu acho que você poderia incluí-lo para fazer compota de maçã sem açúcar.
? Onde comprar
eu os vi / comprei em três lugares diferentes-
- Walmart
- Trader Joe’s
- Baron’s (uma rede de lojas na área de San Diego).
o futuro desta maçã está na área. Está no mercado aqui nos EUA há muito tempo. Eu vi isso ultrapassado pelas muitas novas variedades que atingiram nos últimos anos. A Pacific Rose sobreviverá ou desaparecerá?
? Experimente estas maçãs
- Cosmic Crisp
- Lucy Rose
- Lady Alice
- Evercrisp
- Wild Twist