onde obter Makgeolli em Cingapura?

com Cingapura sendo a capital alimentar da Ásia, não surpreende que seja muito fácil encontrar makgeolli em Cingapura. Além disso, existem cerca de 20.000 Sul-Coreanos vivendo em Cingapura, principalmente como expatriados, o que também ajuda a manter a demanda makgeolli em Cingapura. Então, Onde posso encontrar Makgeolli em Cingapura?

é muito fácil encontrar Supermercados coreanos em Cingapura que todos carregam makgeolli e a boa notícia é que alguns deles carregam makgeolli não pasteurizado! Infelizmente, há literalmente apenas uma escolha para makgeolli não pasteurizado e isso é Saeng de Kooksoondang (Sa que significa calado) Makgeolli.

é basicamente o único makgeolli não pasteurizado que você pode comprar em Cingapura. Embora não tenha muita escolha, é, no entanto, um makgeolli padrão saboroso, refrescante e recomendável . Você pode comprar Saeng Makgeolli de Kooksoondang, por exemplo, no Lottemart de Koryo, na rua Telok Ayer. Certifique-se de mencionar ou procurar especificamente “Saeng” ou 생 Para ter certeza de obter a versão não pasteurizada.

ficamos muito surpresos com a grande variedade de pasteurizado makgeolli como Kooksoondang (국순당), Woorisool (우리술), Sejong (새종), Seul e Tokkssoneun (톡쏘는) e sabor de versões. Também encontramos a versão pasteurizada de Baesangmyeon de Neurinmaeul (느린마을) makgeolli no mencionado koryo Mart.

os preços variam de SGD 8 a 10 por garrafa, que é de cerca de USD 6 a 7. Não se surpreenda, as bebidas alcoólicas são geralmente caras em Cingapura. Makgeolli não é significativamente mais caro do que uma garrafa de cerveja em Cingapura.

é até possível encontrar makgeolli em supermercados especializados não coreanos normais. Por exemplo, a cadeia de Supermercados local “Cold Storage” tem um espaço makgeolli pasteurizado de tamanho decente, Carregando principalmente versões aromatizadas. Eles não carregavam makgeolli fresco.

a Maioria dos do 7-Eleven lojas que visitamos também realizada uma pasteurizado makgeolli marca, Jinro do “Makgulli”, o mais provável alvo em coreano empresários em viagens de negócios.

também existem algumas lojas online que vendem makgeolli (incl. Kooksoondang’s Saeng Makgolli), por exemplo em Geonbae.

restaurantes coreanos

existem muitos restaurantes coreanos em Cingapura, onde você pode encomendar makgeolli. Especialmente a estrada Tanjong Pagar (número da rua de 1 a 134) tem uma alta densidade de estabelecimentos coreanos onde os restaurantes coreanos literalmente se alinham após a construção. A maioria dos restaurantes coreanos também oferece Kooksoondang Saeng Makgeolli, que bebemos no restaurante do Dal-in.

Makgeolli Bares

Com apenas uma não pasteurizado makgeolli marca disponíveis em Singapura, é um prazer absoluto para encontrar Joo Bar em Singapura perto de Bugis Junction (ver no Google mapas). É o único makgeolli Bar Singapore fabricando seu próprio makgeolli fresco e servindo anju moderno.

seu makgeolli é oferecido em seu formato original e com versões de sabor recém-preparadas, incl. banana, uva branca, lichia, frutos silvestres e muito mais servidos gelados. É uma bebida muito honesta e refrescante de sabor ligeiramente azedo e doce.

o preço de uma chaleira de 0,5 l de makgeolli normal era SGD 18 e as versões aromatizadas custam SGD 22. Eles oferecem o makgeolli normal para SGD 10 durante happy hours (17h30-20h). Novamente, embora possa parecer caro, para Cingapura é bastante padrão e valia cada centavo. Joo Bar infelizmente não serve makgeolli fresco de outros cervejeiros como uma alternativa à sua bebida caseira.

para resumir, para os amantes de makgeolli, o desejo por makgeolli fresco não pasteurizado, Cingapura tem apenas duas, mas muito boas opções: Saeng makgeolli de Kooksoondang, facilmente encontrado em mercearias e restaurantes coreanos e um makgeolli fresco artesanal no Joo Bar.