Melhores vegetais para cultivar durante o inverno da Flórida

jardinagem vegetal no inverno para a maioria das partes dos Estados Unidos parece difícil.

não na Flórida.

existem muitos vegetais que crescem no inverno da Flórida. Rúcula, beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, cenoura, couve-flor, Couve, Couve-rábano, alface, mostarda, rabanete, espinafre, acelga e nabos podem crescer no inverno da Flórida.

o norte da Flórida tem um inverno legítimo, eles têm noites na alta adolescência algumas noites por ano. algumas partes da Flórida Central vêem geadas e raramente temperaturas congelantes, enquanto o sul da Flórida normalmente não vê condições de geada, embora isso aconteça às vezes.

cada parte do Estado terá tempos de plantio ligeiramente diferentes, a fim de maximizar as condições ideais de cultivo para esses vegetais.

vegetais que crescem no inverno da Flórida

os meses mais frios da Flórida são Dezembro, Janeiro e fevereiro. Alguns dos vegetais desta lista podem suportar um inverno no norte da Flórida. coisas como couve, couve-flor, cenoura e acelga podem sobreviver a temperaturas congelantes, mas nem todos os vegetais desta lista podem suportar isso.

aqueles no norte da Flórida e em algumas partes da Flórida central devem tomar nota disso. Se você não tem certeza de qual é a temperatura média baixa em sua área, pode descobrir isso aqui.

rúcula

espinafre picante como eu gosto de chamá-lo. A rúcula pode tolerar geadas leves. Plante rúcula no norte e centro da Flórida em setembro e no sul da Flórida você pode plantar em outubro.

você pode cultivar rúcula até março em todas as partes do estado. A rúcula é uma cultura de rápido crescimento e pode ser colhida em cerca de um mês após o plantio.

variedades de rúcula amigáveis da Flórida: Astro, Speedy

é melhor espalhar suas plantações de rúcula por 2 a 3 semanas. Isso permite que você tenha uma colheita contínua de rúcula fresca. Cada planta precisa de cerca de 6 polegadas de espaço para crescer até um tamanho agradável.

beterraba

as beterrabas adoram crescer no inverno da Flórida. Começar a beterraba a partir de sementes é provavelmente a parte mais difícil de cultivá-las. Nossos invernos frios dão às mudas uma melhor chance de se estabelecerem.

beterraba pode ser cultivada em clima quente, bem como em clima frio. Eles são um vegetal versátil que pode suportar um congelamento duro. Plante beterraba no norte e centro da Flórida durante Setembro e no sul da Flórida você pode plantar em outubro.

variedades de beterraba amigáveis da Flórida: Cylindra, Detroit Vermelho escuro, Maravilha precoce, Top Alto, Detroit amarela

beterraba pode ser cultivada em todo o inverno da Flórida até o início da primavera. Março marca o final da estação de crescimento da beterraba. A beterraba geralmente amadurece em cerca de 2 meses após o plantio.

certifique-se de mudas finas para dar a cada planta cerca de 3 polegadas de espaço todo o caminho para crescer.

para mais informações sobre o cultivo de beterraba na Flórida confira este post.

brócolis

brócolis pode tolerar temperaturas congelantes, o que significa que aqueles no norte da Flórida podem cultivar este vegetal no inverno. É um dos easiervegetables para começar a partir da semente.

aqueles no norte e centro da Flórida devem plantar em setembro. Aqueles no sul da Flórida devem plantar em outubro. Você pode cultivar brócolis até Março.

Florida friendly Broccoli Varieties: Calabrese, de Cico, early Dividend, Early Green, Packman, Waltham

colha as cabeças de brócolis antes que suas flores se abram. Depois de colher a primeira cabeça de brócolis, a planta enviará mais brotos laterais que você pode colher.

para mais informações sobre o cultivo de brócolis na Flórida, confira este post.

couves de Bruxelas

uma safra de maturação lenta e estação fria que pode ser difícil para aqueles em algumas partes do Sul e centro da Flórida. Bruxelas pode levar até 140 dias para amadurecer e não gostar de clima excessivamente quente.

o clima quente faz com que as pequenas cabeças de repolho se abram e tenham um gosto ruim.

Florida friendly Brussels Sprout Varieties: Jade Cross, Long Island Improved

no norte da Flórida, você deve plantar suas sementes em agosto. Na Flórida Central, você deve plantar em setembro e aqueles no sul da Flórida devem plantar em outubro.

dê a cada planta cerca de 2 pés de espaço para crescer. Eles podem crescer grandes, até 3 pés de altura, mas na verdade não requerem staking.

repolho

tolerante à geada e não exigente, é provavelmente um dos vegetais mais fáceis de cultivar no inverno da Flórida. Repolho odeia o tempo quente e vai começar a parafuso ao primeiro sinal das temperaturas aquecendo.

as couves levam cerca de 3 meses para amadurecer. É uma boa ideia espaçar um pouco o plantio para ter uma colheita contínua.

Variedades De Repolho Amigáveis Da Flórida: Copenhague Market, flat Dutch, Red Acre, Rio Verde, round Dutch, Savoy, Wakefield

plante repolho em todas as partes do estado por volta de setembro em pleno sol. O repolho realmente se beneficia de ser fertilizado com um fertilizante pesado de nitrogênio.

o único problema que tive ao cultivar repolho são os vermes, eles cortaram meus couves quando eram mudas minúsculas. Mas vou ter mais sobre pragas comuns mais tarde neste post.

cenouras

a parte mais difícil sobre o cultivo de cenouras para mim foi começar as sementes. São sementes realmente minúsculas e devem permanecer úmidas para brotar e podem levar até 3 semanas para mostrar suas cabeças pequenas.

em todas as partes da Flórida, você pode plantar cenouras de setembro a março. Espaçe seus tempos de plantio para ter uma colheita contínua de cenouras.

variedades de cenoura amigáveis da Flórida: Chantenay, Danvers, Nantes, Imperator

é importante diluir suas mudas de cenoura para dar-lhes espaço suficiente para crescer. Cenouras gostam de cerca de 2 polegadas de espaço para espalhar suas raízes. Eles geralmente levam cerca de 2 meses para amadurecer e também gostam de solo solto.

couve-flor

a couve-flor pode suportar geadas moderadas, mas não pode suportar temperaturas de liberação. Aqueles no norte da Flórida e em algumas partes da Flórida Central devem estar atentos a isso.

em todas as partes do estado, você deve plantar sementes de couve-flor no jardim por volta de setembro. A estação de crescimento chega ao fim por volta de Março.

Variedades Amigáveis De Couve-Flor Da Flórida: Brocoverde, Bola De Neve, Coroa De Neve

as plantas de couve-flor precisam de cerca de 18 inaches de espaço para amadurecer completamente. Plante em uma área que fica cheia de sol. Certifique-se de regar regularmente e tratar com um fertilizante pesado de nitrogênio.

para mais informações sobre o cultivo de couve-flor na Flórida confira este post.

Collards

um dos vegetais mais fáceis de cultivar no inverno da Flórida e no Verão da Flórida. Os verdes de couve são um vegetal incrível. eles podem tomar o nosso calor do verão e podem suportar geadas duras.

quando cultivadas no tempo frio, as folhas da planta são muito mais saborosas. Plante collards por volta de agosto e setembro para todas as partes do estado.

Florida Friendly Collard variedades: Georgia Southern, Top Bunch, Vates

Collards se saem bem quando fertilizados com um fertilizante focado em nitrogênio e estão prontos para a colheita cerca de 2 meses após o plantio.

para mais informações sobre o cultivo de collards na Flórida, confira este post.

couve

couve tem o melhor sabor quando cultivada através de geadas leves. O tempo frio adoça o sabor das folhas. A couve pode suportar até mesmo a noite mais fria que o inverno do Norte da Flórida pode jogar nela.

plantar couve por volta de setembro para todas as partes do estado. Pode ser cultivado durante todo o inverno até abril, quando o tempo começa a aquecer. Variedades amigáveis de couve da Flórida: Toscana( lacinato), vermelho russo, Redbor, Vates Anão azul enrolado, Winterbor

dê sol total à couve e cerca de um pé e meio de espaço por planta. Você pode começar a colher couve cerca de 2 meses após o plantio.

couve-rábano

uma planta de aparência alienígena que adora o tempo frio. Não é a planta mais comum em seu jardim, mas é atraente. Em Alemão, seu nome se traduz em nabo de repolho.

planta couve-rábano em todas as partes do estado por volta de setembro. Você pode continuar crescendo até Março. É fácil de cultivar e vem em variedades vermelhas e verdes.

variedades amigáveis de couve-rábano da Flórida: Viena branca precoce, Viena roxa precoce, Grão-Duque, Kolibri, Superschmelz

a couve-rábano amadurece rapidamente, em cerca de 2 meses. Você pode colher a raiz e também as folhas. Ambas as partes da planta são comestíveis. A couve-rábano é uma planta grande e precisa de cerca de 2 pés de espaço para amadurecer completamente.

alface

a alface pode significar muitas plantas diferentes. No entanto, todos eles gostam de nossos invernos na Flórida.

você tem 4 tipos diferentes para escolher. Crisphead, manteiga, Looseleaf e Romaine. A alface Crisphead é basicamente alface iceberg (e provavelmente a mais difícil de cultivar de todas as alfaces).

Variedades De Alface Amigáveis Da Flórida:

• Manteiga: Bib, Buttercrunch, Ermosa, Tom Thumb
• As: Grandes Lagos
• Folhas Soltas: Nova Fogo Vermelho, Folhas de Carvalho, Vermelho, Velas, Royal Oak, saladeira, Simpson
• Romaine: Parris Island Cos, Outredgeous

Alface pode ser plantada em todas as partes do estado, de setembro a fevereiro. Se cultivada em condições muito quentes, sua alface começará a ter um sabor amargo. Mas a alface não sobreviverá a geadas severas. Isso é fácil de evitar, porque a alface é uma cultura de rápido crescimento.

você pode colher alface cerca de 2 meses após o plantio. Esta é outra planta onde é uma boa ideia espaçar o plantio. Desta forma, você pode constantemente ter um suprimento de folhas frescas.

escrevi um artigo sobre o cultivo de alface na Flórida, que você pode conferir aqui.

mostarda

a mostarda é bastante semelhante aos collards em termos de cultivá-los. Os dois podem estar amarrados para o vegetal mais fácil de cultivar na Flórida. Eles são versáteis em que podem ser cultivados praticamente durante todo o ano, podem suportar calafrios e o calor que a Flórida tem a oferecer.

a melhor época para plantar para a Flórida é Setembro. Os meses mais frios permitirão que as folhas desenvolvam o melhor sabor.

variedades de mostarda amigáveis da Flórida: folha larga da Flórida, vermelho gigante, Onda Verde, Mizuna, gigante do Sul enrolado, Tendergreen

assim como a alface, o clima quente faz com que a mostarda se quebre e se torne uma degustação amarga. A mostarda é um alimento de rápido crescimento, geralmente pronto para a colheita em cerca de 45 dias.

ao crescer, certifique-se de dar a cada planta de mostarda cerca de um pé e meio de espaço ao redor.

rabanete

um rabanete pode realmente apimentar uma salada chata rapidamente. Este pode ser um vegetal menos popular nesta lista, mas é um vegetal rápido e fácil de cultivar.Os rabanetes são tolerantes à geada e, se cultivados em climas mais quentes, produzirão uma raiz de degustação spicer. No norte da Flórida, você pode realmente começar a plantar em abril até novembro. Na Flórida central e do Sul, você pode plantar de outubro a abril.

variedades de rabanete amigáveis da Flórida: Champion Cherry Belle, Daikon, Sparkler, Icicle Branco

as plantas de rabanete só precisam de 2 a 3 polegadas de espaço para crescer. Eles amadurecem rapidamente, geralmente prontos para a colheita em cerca de 45 dias.

também escrevi um artigo sobre rabanetes em crescimento na Flórida, que você pode conferir aqui.

espinafre

o espinafre produz as folhas com melhor sabor apenas nos meses mais frios do ano para nós. Como outras culturas do tipo alface, o aparafusamento ocorre quando o tempo aquece. Embora o espinafre Malabar (não um espinafre verdadeiro) realmente prefira o calor. Mas esse é um tópico totalmente diferente.

plante espinafre, em pleno sol, durante Outubro em todas as partes do estado.

Variedades Amigáveis De Espinafre Da Flórida: Bloomsdale de longa data, Melody 3, Space, Tyee

espinafre geralmente amadurece em 2 meses após o plantio. O espinafre é melhor cultivado a partir de sementes plantadas diretamente no jardim. Dê a cada planta cerca de 6 polegadas de espaço para espalhar suas raízes e folhas.

acelga suíça

a acelga suíça pode suportar um congelamento moderado e geralmente leva pouco menos de 2 meses para crescer o suficiente para começar a colheita. Acelga é um verde frondoso brilhante que adiciona um toque de cor ao seu jardim verde.

em todas as partes da Flórida, você deve plantar Por volta de outubro e pode continuar crescendo a partir de então até quase Maio. Hard North Florida congela vai derrubar esta planta de volta, mas porque amadurece tão rapidamente que você não deve ter um problema esperando até que essas semanas frias se desenrolem e plantem novamente. Variedades amigáveis da Flórida: luzes brilhantes, amarelo brilhante, gigante Fordhook, Lucullus, Vermelho Rubi

como todas as culturas de rápido crescimento, certifique-se de plantar mais a cada poucas semanas para garantir que você tenha um suprimento constante de acelga fresca a caminho.

nabos

a última safra de estação fria de rápido crescimento nesta lista! Tanto as raízes quanto as folhas verdes dos nabos são comestíveis. Outro vegetal menos popular que eu acho que fica sem data. Os nabos podem suportar geadas leves, bem como clima mais quente. Aqueles na Flórida Central provavelmente seriam capazes de plantar essas sementes durante todo o ano, mas obterão melhores resultados nos meses mais frios. No norte da Flórida, você deve plantar de agosto a outubro e depois novamente em janeiro. Aqueles no sul da Flórida devem plantar em outubro.

Variedades De Nabo Amigáveis Da Flórida: Globo Branco Roxo, sete Top, Shogoin

plante diretamente sementes de nabo no jardim em um local que fica cheio de sol. Mudas finas à medida que aparecem para dar a cada planta cerca de 3 polegadas de espaço. Nabos são raízes e preferem um solo solto para espalhar suas raízes mais facilmente.

melhor solo para vegetais

existem alguns vegetais nesta lista que podem efetivamente crescer diretamente no solo da Flórida. Coisas como mostarda e couve podem não precisar de qualquer ammending do solo, mas nunca é uma má idéia adicionar composto e uma espessa camada de cobertura morta ao seu solo.

se plantar diretamente em sua sujeira da Flórida, eu recomendaria pelo menos adicionar essas duas coisas. Composto e cobertura morta percorrerão um longo caminho. Eu sou um grande fã de adicionar peças fundidas de vermes e Mykos à minha sujeira também.

quando eu construo solo para vasos de plantas ou cama elevada, geralmente tenho muita sorte com uma mistura que se parece com isso:

• 40% a Turfa (Verifique o preço na Amazon)
• 40% de Composto (Você pode obtê-lo na Amazon, mas eu achei muito mais barato em lojas locais)
• 20% de perlita (Verifique o preço na Amazon)
• Worm fundidos (Verifique o preço na Amazon)
• Mykos (Verifique o preço na Amazon)

Ultimamente, Estou usando o Coco coco (Verifique o preço na amazon), em vez de musgo de turfa, porque é mais sustentável e é menos ácido.

a maioria dessas coisas pode ser encontrada em sua loja de caixas local ou berçário. As únicas coisas que você pode ter problemas para encontrar são o elenco de vermes e os Mykos. A fundição de vermes adiciona um aumento extra de nutrientes e o Mykos é um fungo benéfico que ajuda suas plantas a absorver esses nutrientes.

fertilizantes vegetais

Sacos de fertilizantes que você vê na loja provavelmente têm 3 números diferentes sobre eles. Estes são os valores N-P-K. Nitrogênio (N), Fósforo(P), Potássio(K).

cada nutriente faz algo diferente para sua planta. O nitrogênio ajuda a promover o crescimento de folhas verdes. O fósforo ajuda a planta a produzir raízes saudáveis e muitas flores. O potássio é um bom impulsionador geral da saúde, ajudando a planta com inúmeras funções.

então, dependendo do tipo de colheita que você tem, você vai querer alterar o seu fertilizante. Por exemplo, a principal colheita em couve é o crescimento de folhas verdes. Você gostaria de usar um fertilizante com alto teor de nitrogênio para aumentar seu rendimento.

enquanto plantas como cenouras e rabanetes são usadas principalmente para suas raízes. Seu fertilizante seria melhor ter mais fósforo para aumentar seu rendimento.

Pragas vegetais comuns da Flórida

as pragas mais comuns que você verá ao cultivar vegetais no inverno da Flórida são pulgões e lagartas.

Há uma série de outras pragas você pode vir transversalmente (Leafminers, tripes, e whiteflies), mas eu acho que esses dois são de longe as mais comuns. Isso é o que eu notei da minha experiência pessoal de qualquer maneira.

felizmente, estes são fáceis de cuidar. A melhor maneira de impedir que essas pragas atacem seu jardim é plantar coisas que atraem bons insetos para o seu jardim. Coisas como ervas e flores trarão biodiversidade ao seu jardim.

um jardim biodiverso é um jardim feliz. Para saber mais sobre como atrair plantas benéficas para o seu jardim da Flórida, confira este post.

no entanto, às vezes há necessidade de ação química. Existem dois sprays orgânicos que cuidam de pulgões e lagartas. Estes são óleo de nim e B. T. confira estes com algumas outras medidas de controle de pragas aqui.

o Cultivo de Hortaliças Durante A Flórida Inverno

• 15 Legumes a crescer na Flórida inverno são Rúcula, Beterraba, Brócolis, couve de Bruxelas, Repolho, Cenoura, Couve-flor, Couve, couve-rábano, Alface, Mostarda, Rabanete, Espinafre, Acelga e Nabos.Os meses mais frios na Flórida são Dezembro de Janeiro e fevereiro.
• os tempos de plantio para o inverno da Flórida são geralmente em torno de setembro e outubro.
• a maioria dos vegetais cultivados no inverno da Flórida são raízes e folhas verdes.
• Construa um bom solo, forneça sol pleno e água adequada e você não deve ter problemas para cultivar esses vegetais no inverno da Flórida.