Groselha preta: variedades, Guia de cultivo, cuidados, problemas e colheita

adicionar arbustos de frutas ao seu jardim parece um pouco intimidante, mas a groselha preta é um dos arbustos de frutas mais fáceis, mas subestimados, de crescer. Groselhas pretas crescentes fornece à sua família cachos de frutas deliciosas, roxas escuras a pretas com pouco barulho.

nada é tão delicioso quanto a fruta caseira, mas cultivá-la parece esmagadora. Não é assim com groselhas negras. Não apenas essas frutas estão cheias de vitamina C, mas seu futuro estará cheio de tortas, geléias e outras guloseimas deliciosas.Vamos dar uma olhada no que envolve o cultivo de groselhas negras em seu jardim.

melhores variedades de groselha preta

primeiras coisas primeiro, você precisará diminuir a variedade de groselha preta que deseja cultivar em seu jardim. Normalmente, você selecionará apenas um tipo para evitar a polinização cruzada, a menos que tenha áreas separadas para plantar os arbustos.

existem dois tipos de groselha preta: americana e Europeia. A groselha preta americana, Ribes americanum, é nativa de grande parte da América do Norte e às vezes é chamada de groselha preta Selvagem. A groselha preta Europeia, Ribes nigrum, é nativa do Norte da Europa e da Ásia.

Ben Connan

de todas as variedades, a groselha preta’ Ben Connan ‘ é a mais pesada produtora, com até 7 quilos de bagas de uma planta. As plantas são compactas, então este tipo funciona bem para recipientes.

as bagas são maiores do que o normal e a planta tem excelente resistência a doenças ao mofo.As groselhas pretas Crusader são uma variedade resistente à ferrugem que produz consistentemente frutas de tamanho médio. As bagas tendem a ser mais espessas do que algumas outras, com um nível de ácido mais alto. Isso significa que eles armazenam bem e quebram mais devagar.

Crusader é resistente à ferrugem da bolha de pinheiro branco.

Consort

as frutas Consort são menores, mas têm aquele sabor característico e afiado que você deseja que as frutas tenham. Os arbustos produzem longos trechos com frutos que amadurecem uniformemente.

‘Consort’ é resistente à doença que ameaça pinheiros brancos.

Ebony

esta variedade é considerada uma das groselhas mais doces. Essas bagas são melhor consumidas frescas porque seu sabor tende a ser reduzido quando cozidas. As bagas são maiores que a média, mas não é considerada uma planta vigorosa, então você obtém menos delas.

Titânia

aqui está uma planta vigorosa que leva apenas cerca de três anos para atingir a maturidade. Cresce bem em solos leves com baixos níveis de nutrientes. Você encontrará as bagas doces e grandes, além de os arbustos terem altos rendimentos.

Tatiana é resistente à ferrugem da bolha de pinheiro branco.

groselhas pretas crescentes em seu jardim

as plantas de groselha preta crescem bem nas zonas 3-8 do USDA. Nos EUA, eles costumavam ser proibidos em muitas partes do país por causa dos temores de que espalhassem a ferrugem da bolha de pinheiro branco.Atualmente, a proibição é suspensa e eles estão ganhando popularidade novamente, com mais e mais produtores comerciais dedicando terras a eles. Lembre-se de que, se o seu jardim estiver perto de pinheiros brancos, escolha variedades resistentes à ferrugem.

agora, é hora de plantar! Vejamos o que você precisa saber sobre o cultivo de groselha preta em seu jardim.

selecione o local certo em seu jardim

ao contrário de muitos outros vegetais, você não precisa colocar groselhas em plena luz solar. Eles preferem locais que tenham ampla luz solar da manhã e sombra da tarde, o que os protege do calor escaldante da tarde.

eles podem até crescer na sombra, embora você tenha uma colheita menor.

você quer ter certeza de evitar bolsos de geada em sua propriedade, no entanto. Os bolsos de geada são áreas que tendem a congelar mais facilmente, normalmente devido à falta de luz solar ou à falta de luz solar matinal.

o solo certo para groselhas

depois de escolher o local certo, você precisa ter o solo certo disponível para as groselhas começarem a crescer. As plantas produzem o melhor quando têm solo rico e fértil com húmus abundante.

certifique-se de adicionar bastante composto ao solo antes de plantar. Também é uma boa ideia olhar para o nível de pH do solo; a groselha preta prefere um intervalo de 6 a 6,5.Dito isto, eles podem tolerar argila mais pesada ou solo mais mal drenado do que a maioria das outras plantas frutíferas, mas se você quiser uma grande colheita, tente dar-lhes o solo que desejam.

quando plantar groselha preta

você vai querer plantar groselha preta na primavera; eles são resistentes ao frio, então é bom colocá-los fora se sua data final de geada ainda não passou. Quando outras plantas começam a sair de sua dormência, é hora de plantar.

se você decidir cultivar seus arbustos a partir de plantas de raiz nua, é melhor plantar groselha preta no final do outono.

plantar groselhas

cada planta precisa ter muito espaço. Mantenha 3 pés entre cada planta e cada linha.

depois de ter seu local localizado e o solo alterado, cave um buraco um pouco mais profundo do que o vaso do viveiro que segura sua planta. Coloque – o no buraco, enterrando-o mais fundo do que cresceu na panela. É bom cobrir parte do caule com solo; ajuda a estabelecer a planta.Uma vez que suas plantas estão enterradas, regue profundamente. Isso ajuda a estabelecer as raízes no solo. Após a rega, adicione cobertura morta ao redor da base da planta, o que ajuda a manter o solo úmido e fresco.

se você estiver plantando arbustos de raiz nua, faça-o na estação Adormecida. Você só vai querer fornecer uma rega leve para acomodá-los na sujeira.

posso cultivar groselhas em recipientes?

Sim! Se você tem pequenos jardins ou um jardim de pátio, não há razão para que você não possa cultivar essas plantas em recipientes. O bom de cultivar groselhas em recipientes é que você pode plantá-las em qualquer época do ano.

escolha um recipiente com 2-2, 5 pés de largura e 24 polegadas de profundidade. Você pode selecionar um recipiente menor, mas isso aumentará a frequência com que você precisa regar os arbustos.

certifique-se de que o recipiente tenha muitos orifícios de drenagem no fundo do recipiente. Os arbustos não gostam de água parada.

cuidar de groselhas no Jardim

agora que seus arbustos são plantados, é hora de aprender a cuidar de suas groselhas em crescimento. Honestamente, de todas as frutas macias, é provavelmente o mais fácil de cuidar. Não precisa de muito mais do que alguma poda, água e alimentação ocasional.

necessidades de rega para groselhas

a rega é mais importante no primeiro ano de vida, quando as plantas estão se estabelecendo no solo. Após o primeiro ano, é mais importante adicionar água extra de junho a setembro, quando os arbustos estão mais ativos.

arbustos maduros têm um extenso sistema radicular, então você precisará criar uma grande poça sob o arbusto ao regar. Quanto mais água o arbusto recebe, mais suculentas são as bagas!

adubação de groselha preta

você precisará planejar para alimentar as plantas no final do outono. Espalhe uma camada de 1 polegada de esterco compostado sobre as zonas radiculares da planta.

se você notar que suas groselhas parecem estar crescendo lentamente, você também pode adicionar um alimento adicional no final da primavera ou início do verão, quando as plantas estão florescendo. As groselhas negras são cultivadoras vigorosas, por isso precisam de uma Alimentação sólida ao longo do ano.

uma boa ideia é adicionar farinha de osso em fevereiro ou março. As bagas apreciam mais nitrogênio enquanto crescem.

cobertura morta ao redor dos arbustos

conforme mencionado quando você plantou seus arbustos, a cobertura morta é uma parte necessária do cultivo de groselhas. Todos os anos, você precisará atualizar a camada de cobertura morta sob a planta.A cobertura morta mantém o solo fresco, o que é especialmente importante se você estiver cultivando esses arbustos em áreas mais quentes do que o preferido. Além disso, a cobertura morta mantém o nível de umidade na sujeira consistentemente ao redor de suas plantas.

podar as plantas

a poda é uma parte importante do cuidado dos arbustos de groselha preta. Eles precisam ser podados anualmente. Groselhas pretas maduras dão frutos melhor em galhos de 1 e 2 anos de idade.

no inverno, podar todos os ramos antigos que estão perto do solo, qualquer que esteja cruzando, ou obviamente bastões antigos. Você deve podar para que restem 12 bastões para cada planta. Isso maximiza o rendimento das plantas.

é importante que o arbusto Receba madeira nova a cada estação, porque é daí que vem a maior parte das frutas.

melhores plantas de companhia para groselhas negras

groselhas se dão bem com groselhas negras – são parentes próximos e têm necessidades crescentes semelhantes. Não plante groselhas pretas perto de pinheiros brancos ou outras variedades de groselha, como groselhas brancas, se você quiser evitar a polinização cruzada.

pragas comuns& doenças

uma das melhores partes do cultivo de groselhas é que elas são incomodadas por menos pragas e doenças do que muitas outras plantas.

pulgões

o maior problema que você enfrentará com pulgões e groselhas é que os pequenos otários podem fazer com que um novo crescimento se enrole e fique distorcido. Pulgões hibernam no mato, por isso pode ser um pouco mais difícil se livrar deles.

normalmente, você pode derrubar pulgões com um jato de água, mas o sabão inseticida também funciona. Se você descobrir tarde demais que tem uma infestação pesada, precisará cortar as pontas do novo crescimento.

Mildew

outro problema comum que você pode enfrentar é o mildew, e isso pode ser um problema maior com arbustos mais velhos. Você encontrará um filme prateado e pulverulento sobre as folhas, e também pode danificar os frutos.

o oídio é uma doença fúngica, e normalmente acontece por falta de Poda. É um sinal de que seu arbusto está muito lotado. Você pode usar um fungicida para tratar seus arbustos, mas não se esqueça de podar anualmente para evitar que isso aconteça.

Big Bud

aqui está uma doença que você pode enfrentar, mas não tem cura. Você pode notar os botões em sua planta inchando na primavera, mas eles param de se desenvolver depois disso. A razão pela qual os botões estão inchados é que eles estão cheios de pequenos ácaros.

normalmente, você precisará retirar os botões infectados e destruí-los para diminuir a propagação dos ácaros. Esta pode ser uma tarefa trabalhosa, especialmente se você tiver vários arbustos.

colheita de groselha preta

groselhas amadurecem por volta de julho, mas algumas frutas até agosto. As primeiras variedades amadurecem no final de junho. Você pode ter até seis semanas de uma temporada de colheita para groselhas!

uma planta bem estabelecida pode dar-lhe até 10 libras (e às vezes mais!) de frutas, desde que você dê as condições que prefere. Eles podem continuar produzindo por até 15 anos.

quando você está colhendo groselhas, é importante lembrar que quanto mais rasgadas elas ficam, menos ácidas elas são. Colha quando as bagas estiverem secas e firmes.

você vai querer ter certeza de que você comer suas groselhas dentro de alguns dias após a colheita.

as groselhas são ricas em vitaminas A E C e em potássio, fósforo e cálcio. Eles são ótimos comidos frescos, enlatados em uma geléia ou assados em tortas. Se você quiser ser criativo, eles também são deliciosos cozidos com marisco, frango ou carne.

se você quiser ter frutas caseiras em seu jardim, tente cultivar groselhas este ano. As groselhas levam alguns anos para produzir frutas, mas uma vez que o fazem, os arbustos são produtores pesados. Você terá mais frutas do que sabe o que fazer.