koken met zeevruchten is een delicaat proces. Hoewel het zowel zorgvuldige bereiding als de juiste technieken vereist, is het werken met hoogwaardige ingrediënten ook van groot belang bij de uitvoering van het perfecte Aantal zeevruchten.
hier in Singapore zijn we vaak beperkt tot de schamele zeevruchten selectie bij ketensupermarkten (no offence NTUC). Soms kan sourcing voor de meest verse zeevruchten uitdagender zijn dan zelf koken. Dit is de reden waarom we hebben genomen op onszelf om een lijst van plaatsen te ontdekken om de beste van zeevruchten te kopen. Deze 7 eerlijke-tot-goedheid plaatsen zijn gegarandeerd om u te verkopen alleen de meest verse zeevruchten. Voor Ah Hua Kelong, die krabben eten, Emporium Shokuhin en Greenwood Fish Market & Bistro, kunnen sommige zeevruchten live gekocht of afgeleverd worden!
Song Fish Dealer Pte Ltd
de super ulu locatie is mogelijk niet zo handig als uw gigantische of koude opslag. Echter, het verse en uitgebreide aanbod van zeevruchten verkocht tegen groothandelsprijzen maken het bezoek aan Taman Jurong waardig. Bij Song Fish Dealer, kunt u uw zeevruchten gereinigd en gesneden op elke manier die u wilt, een unieke service die sindsdien is uitgegroeid tot een sterke stimulans voor klanten om het pendelen hier. Als we u niet kunnen overtuigen om de reis te maken, kunt u de andere verkooppunten van Song Fa vinden of gewoon kiezen voor levering. De hoogtepunten van Song Fa zijn de zwarte kabeljauw, koningskrabpoot, kreeft, rohu, haaienfilet, tonijnlende.
Vishandelaar
Adres: 19 Fishery Port Road (retail showroom)
openingstijden: 8 uur-17 uur (Ma-Za), 830 uur – 12 uur (Zon & PH)
Tel: 6777 3939
Ah Hua Kelong
onder de hipsterverkopers in PasarBella bevindt zich Ah Hua Kelong, een groothandel in zeevruchten, opgericht door een paar 25-jarigen. Het duo is trots op het leveren van alleen de meest verse zeevruchten van hun viskwekerij, die ook gemakkelijk online kan worden besteld (levering is gratis met een Min bestelling van $40).
vis wordt pas op de dag van levering opgehaald om een optimale versheid te garanderen. De hoogtepunten van Ah Hua Kelong zijn onder andere de barramundi, parelmoerbaars, levende mosselen, bloemkrabben en zeebaars.
het uitkiezen van verse zeevruchten is niet bepaald een tweede natuur voor Amerikaanse millennials, dus belangrijke rekwisieten voor hen voor het verstrekken van een informatieve gids over de indicatoren van versheid ook!
zeevruchten die levend kunnen worden gekocht of geleverd: mosselen en krabben.
Ah Hua Kelong
adres: # 02-K2 PasarBella, 200 Turf Club Rd
Openingstijden: Ma tot Do, 13.00-21.30 uur; VR t / m zo 12: 00-10: 00
Tel: 8655 3074
Tekka Wet Market
deze levendige, twee verdiepingen tellende wet market in Little India is mogelijk de grootste en meest iconische wet market in Singapore. Huisvesting meer dan 284 huurders, verwachten te vinden een goede handvol kraampjes verkopen verse zee vangsten bij Tekka. Dit is ook waar u zult ervaren onderhandelen-een typisch aspect van de authentieke natte markt ervaring. Hoe beter de verkoper je kent, hoe lager de prijzen. Als u een eerste keer koper, zet op uw liefste glimlach en misschien bat je wimpers een beetje. Voor de jongens, probeer een beetje te buigen en zien hoe ver dat je brengt. Let op inktvissen, snappers, zalm, tijgergarnalen.
Lee Yit Huat Trading is een van de kraampjes om uit te checken. Ze staan bekend om hun overvloedige aanbod van zeevruchten, waaronder inktvis en pijlstaartrog. U zult aangenaam verrast zijn door hoeveel goedkoper de zeevruchten hier kunnen zijn. Tekka is open tot laat in de middag, dus je hebt de luxe van uitslapen en het vermijden van de drukte met de ochtend marketing menigte.
Tekka Wet Market
adres: 665 Buffalo Rd, L1 Tekka Centre S210665
Openingstijden: dagelijks 6.30-17.00 uur
eten van krabben
This one ‘ s for all crab lovers out there-Eating Crabs is een online viswinkel opgericht door visliefhebbers. Ze doen er alles aan om ervoor te zorgen dat hun krabben van de hoogste kwaliteit zijn door strenge kwaliteitscontroles uit te voeren. Ze zijn gespecialiseerd in het binnenbrengen van modderkrabben van verschillende grootte van gerenommeerde leveranciers en ook euthanaseren, reinigen en schillen van de krabben voor de levering. Nu is er één zorg minder. Je hoeft thuis je krab niet te doden en schoon te maken.Behalve krabben bieden ze ook een scala aan verse Canadese oesters, zeebaars, groene of blauwe mosselen en garnalen van alle soorten.
zeevruchten die levend kunnen worden gekocht of geleverd: oesters, mosselen, kokkels, kreeften en krabben.
Eetkrabben
Openingstijden: dagelijks 9.00-18.00 uur (laatste bestelling van 16.00 uur)
Tel: 83337436
Emporium Shokuhin
Oester liefhebbers, Dit is ook de plek om uw genotvolle fix-Emporium Shokuhin heeft meer dan 10 levende Oester rassen vers geïmporteerd uit landen als Frankrijk en Canada. Als u de traditionele, ruige natte markten en gigantische magazijnen te overweldigend vindt, kunt u nu al uw favoriete zeevruchten kopen in deze gastronomische supermarkt – alles in het comfort van airconditioning zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit.Oesters terzijde, kijk uit naar hun koningskrab uit Alaska, Dungenesskrab, zeeoor, flounders, Japanse saba en Boston kreeften. Levering is ook beschikbaar voor degenen die liever winkelen vanuit het comfort van hun huis.
zeevruchten die levend kunnen worden gekocht of geleverd: krabben, oesters, kreeften en meer.
Emporium Shokuhin
adres: 6 Raffles Boulevard, # 01-18 Marina Square
Openingstijden: dagelijks 8.30-22.00 uur
Tel: 6224 3433
Greenwood Fish Market & Bistro
deze gezellige buurt vismarkt en bistro is gewijd aan het binnenhalen van alleen de meest verse zeevruchten. Greenwood Fish Market en Bistro is gespecialiseerd in het importeren van koudwatervis uit de kusten van Australië, Nieuw-Zeeland, Canada en de VS
het personeel hier is goed opgeleid en zeer deskundig. Ze zullen uitdelen aanbevelingen en kooktips om u te verlichten in de zeevruchten-kopen proces. Ze hebben ook een bistro-gedeelte; u kunt ervoor kiezen om uw aankopen thuis te brengen of hun chef-kok ter plaatse voor u te laten bereiden. Hoogtepunten zijn onder andere gerookte schelvis, zwaardvis, mahi mahi, tonijnsteak en levende Boston kreeften.Zeevruchten die levend kunnen worden gekocht of geleverd: kreeften en oesters.
Greenwood Fish Market & Bistro
adres: 34 Greenwood Ave
Openingstijden: dagelijks 11.00-22.30 uur
Tel.: 6467 4950
Senoko Fishery Port
ten behoeve van degenen die geen idee hebben wat Senoko Fishery Port is, is deze voor u.
een bekende naam is de Senoko vissershaven, in tegenstelling tot onze lokale natte markten, alleen brult tot leven als de zon onder is. Open van 2u-6u, wees bereid om op te blijven als u wilt snag de meest verse ingrediënten op deze groothandel vismarkt. Aangezien dit een groothandelsmarkt is, kunt u een uitgebreid assortiment zeevruchten verwachten; van vis tot inktvis tot de immer verwende Kreeft en zelfs gitaarhaaien tegen spotprijzen. Kijk ook eens naar de pijlstaartrog, haai, zeebaars, tilapia, rode en witte snapper.
voor degenen die graag de markt willen verkennen, kunt u hier een informatieve gids over Senoko vinden. Vergeet niet om uw ID mee te ruilen voor een toegangspas bij de veiligheidspost om toegang te krijgen tot de markt.
Seneko Fishery Port
adres: 31 Attap Valley Rd, 759908
openingstijden: Di t / m Zo, 2 uur-6 uur
Tel.: 6257 6721
dus de volgende keer dat je op jacht bent naar verse zeevruchten, kijk dan naar de bovengenoemde plaatsen. U hoeft zich niet langer te beperken tot het beperkte assortiment bij uw dichtstbijzijnde supermarkt of genoegen te nemen met iets minder dan vers. Afgezien van voor de hand liggende gezondheidsredenen, de kwaliteit van de zeevruchten die u gebruikt maakt een wereld van verschil voor uw uiteindelijke gerecht.
(Header afbeelding door crystalcovesingapore)
ook, lees watermeloen gebakken rijst in Singapore, heb je het geprobeerd?