door Robert C. Lehrman op Oktober 7, 2009
l ‘ Chaim Vodka wordt maar liefst 18 keer gedistilleerd. In een uitstekende website (www.theendofvodka.com), Veev Acai likeur pokes plezier op de wodka gedistilleerd 3, 5, 23, 570 keer. De site is grappig, mooi, en maakt een goed punt. Het heeft de neiging om te suggereren dat na de eerste paar distillaties, en na het duwen van de geest voorbij 190 bewijs, is het een vrij zinloze oefening om het meer distilleren.De virtuoze distilleerders uit Mishawaka, Indiana, zijn onvermoeibaar. In box 19 van de l ‘ Chaim goedkeuring legt Steven Ross geduldig uit dat de wodka 18 keer wordt gedistilleerd. TTB vraagt vaak om een dergelijke bevestiging, wanneer het etiket het aantal distillaties of filtraties vermeldt. Dit is vreemd omdat het label al beweert dat het op straffe van meineed, de certificering lijkt niet te maken het meer kans om waar te zijn, en het lijkt te zijn een klein punt in elk geval (om de redenen gesuggereerd door VeeV).Mr. Ross heeft veel meer aan zijn hoofd, op dit label. Hij legt verder uit dat L ‘ Chaim (of,” tot het leven”) is vergelijkbaar met” cheers, ” voorzichtig vermijden elke suggestie dat het over gezondheid. Dit is geen kleinigheid, want vóór deze goedkeuring werd de term zelden prominent gebruikt op Amerikaanse etiketten voor alcoholische dranken. Mr. Ross legt uit dat de letters die L ‘Chaim spellen ook” optellen tot het nummer 18.”