Clam chowder is een gerecht dat al eeuwenlang wordt genoten aan de oostkust van Noord-Amerika.
het wordt traditioneel gemaakt van kokkels, aardappelen, uien, boter of spek, melk of room, en zout varkensvlees in een witte saus.
de ingrediënten worden gemengd en gekookt tot ze verdikt zijn om deze stevige soep te maken.
hoewel het oorspronkelijk bedoeld was als voorgerecht, kan clam chowder worden geserveerd als lunch of diner vanwege het bevredigende karakter ervan.
In deze blogpost zullen we bespreken wat je moet serveren met clam chowder als je je gasten meer wilt geven dan alleen soep!
1-knoflookbrood
laten we beginnen met een basis bijgerecht. Knoflook brood is mijn favoriete ding om te eten met soep! Het is perfect omdat het warm kan worden geserveerd en de boterachtige knoflook smaak zal uw soep mooi aanvullen.
u kunt ook knapper Frans stokbrood serveren met wat olijfolie die er bovenop wordt geborsteld, indien gewenst – snijd ze gewoon eerst in hapklare stukjes (of gebruik twee kleinere broden).
dit zou goed werken als alternatief omdat ze meer vullend zijn dan gewone witte sandwichschijven, maar niet te zwaar zoals focaccia-brood.
2-maïsbrood
met maïsbrood gaat het echt niet mis! Het is makkelijk te maken en het gaat goed samen met elke soep.
het kan warm of koud geserveerd worden, zodat u desgewenst ook wat in de koelkast klaar kunt hebben voor een snelle snack. Sommige mensen serveren het graag met een beetje boter en honing, maar ik serveer de mijne liever gewoon.
als u niet zeker weet wat voor soort maïsbrood Recept het beste zou werken voor uw soep – google gewoon “beste maïsbrood recepten”.
3-aardappelpartjes
als brood niet uw ding is, dan zijn aardappelpartjes een goed alternatief. Ze zijn knapperig en zout, wat perfect is om in je soep te dompelen.
ze hebben ook het voordeel dat ze glutenvrij zijn, zodat iedereen ervan kan genieten bij elke maaltijd (of als voorgerecht). Je zou ze kunnen serveren met zure room of ranch dressing als je ook wat meer smaak wilt toevoegen.
4-bloemkool Gratin
soms zijn kokkels en aardappelen niet de beste van pals. Het lijkt misschien een gerecht dat het meest geschikt is voor brood daarom is dit recept voor bloemkool gratin een mooi alternatief.
het is romig en kazig en past goed tegen de zoute smaak van clam chowder. Plus, het heeft wat toegevoegde groenten voor een goede maatregel.
u kunt dit gerecht serveren als voorgerecht of naast uw soep om meer variatie in textuur toe te voegen.
5-gebakken uienringen
waarom combineert u uw soep niet met iets gebakken? Deze uienringen zijn een mooi alternatief voor de gebruikelijke paneermeel-gecoate variëteit.
ze zijn knapperig en knapperig-perfect om in je soep te dompelen!
u kunt alle soorten uien gebruiken die u wilt, maar ik gebruik graag zoete witte of gele uien omdat ze meer smaak hebben dan gewone oude rode uien (en ze er ook mooier laten uitzien.
u kunt zelfs kruiden toevoegen als dat ook uw boot drijft: paprika is ook geweldig op deze baby ‘s, dus probeer het de volgende keer als je ze thuis kookt.
6-sperziebonen Ovenschotel
Mosselsoep met een ovenschotel? Ja, alsjeblieft!
deze versie van braadpan is een beetje anders dan de traditionele, maar het is nog steeds net zo lekker.
de sperziebonen worden gekookt in een romige saus die is gekruid met spek en ui voor toegevoegde smaak – yum.
het gerecht wordt bekroond met knapperige gebakken uien die je een extra crunch geven om naast je zachte groenten eronder te gaan bovenop deze basislaag van de braadpan.
ik beveel dit gerecht ten zeerste aan voor uw volgende feest of bijeenkomst. Het recept is gemakkelijk te maken en het is een publiekstrekker
7-Quinoa Salade
tot slot, een salade die niet alleen sla en tomaten is! Deze quinoa salade is een geweldige optie voor degenen onder u die op zoek zijn om wat meer eiwitten toe te voegen aan uw dieet.
de sleutel is ervoor te zorgen dat u de quinoa kookt in een smaakvolle bouillon, zoals kip of groente. Dit zal het meer smaak geven en uw salade heerlijk laten smaken!
het is gezond, het is heerlijk, en je kunt niet verkeerd gaan met dit gerecht.
conclusie
hoewel mosselsoep heerlijk is, is het niet het enige wat je bij je soep moet serveren.
de beste manier om ervoor te zorgen dat iedereen tevreden is tijdens een maaltijd of het verzamelen van vrienden en familieleden zou zijn door deze bijgerechten te serveren.
ze kunnen je mosselsoep op smaak brengen en nog lekkerder maken!
Ingrediënten
- knoflookbrood
- Cornbread
- Potato Wedges
- Bloemkool Gegratineerd
- Gebakken Ui Ringen
- Green Bean Casserole
- Quinoa Salade
Instructies
- Kies uw favoriete recept in de lijst van opties.
- organiseer alle benodigde ingrediënten en bereid een heerlijke maaltijd in 30 minuten of minder!
heb jij dit recept gemaakt?
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram
delen is zorgzaam!
- delen
- Tweet
- Pin