tegen het einde van de achttiende eeuw had North Carolina de Universiteit van North Carolina in Chapel Hill opgericht. Toch zijn de meeste staatsscholen en hogescholen op het moment uitsluitend opgeleid blanke mannen van de staat. Kerken in North Carolina droegen de taak van het creëren van scholen voor vrouwen en Afro-Amerikanen. De Methodist Church was grotendeels verantwoordelijk voor de oprichting van Greensboro College in 1838 en de bisschoppelijke denominatie opgericht St.Augustine ‘ s College in 1867. De North Carolina Baptisten waren de eerste om te pleiten voor een vrouwelijke academische instelling.In het jaar 1835 kwam de North Carolina Baptist State Convention bijeen en besprak de mogelijkheid om een “vrouwelijk seminarie van hoge orde” te vormen (Powell, p. 732). Thomas Meredith (1795-1850), stichter van de Bijbelse blokfluit, stelde de oprichting voor van een religieuze vrouwelijke academische instelling. Echter, de Baptisten Conventie geen opdracht voor een vrouwelijke school tot 1889, toen Leonidas Polk sprak ter ondersteuning van een Baptisten vrouwelijke college. De Southern Baptist Convention keurde de bouw van de Baptist Female University, en de eerste studenten ingeschreven aan het college in 1899.Gelegen aan North Blount Street in Raleigh, North Carolina, studeerde de Baptist Female University haar eerste klas van tien studenten af in 1902. Van 1904 tot 1909, de universiteit onderging twee naamsveranderingen: steeds Baptist University for Women in 1904 en Meredith College (als erkenning van Thomas Meredith) in 1909. Enkele jaren later van 1925 tot 1926, Meredith College verhuisde naar haar huidige plaats op 3800 Hillsborough Street in de buurt van North Carolina State University.In het begin bood Meredith College zowel undergraduate als graduate programma ’s en aanvullende programma’ s aan voor leerlingen op de basis-en middelbare school. Volgens William Powell, “graduate degrees werden stopgezet in 1911, en de voorbereidende school werd uitgefaseerd door 1918” (p. 732). Toch, tegen het midden van de jaren 1980, afgestudeerde programma ’s in het bedrijfsleven, onderwijs, en muziek keerde terug naar Meredith’ s curricula. Vanaf het einde van de jaren negentig onderging Meredith College belangrijke veranderingen in zowel haar religieuze banden als haar leiderschap. De Raad van bestuur concludeerde dat om de academische kans te vergroten het beste was om de Baptist State Convention te verlaten, en in 1997 Meredith College was niet langer afgestemd op de conventie. Daarnaast werd Maureen Hartford de eerste vrouwelijke president van Meredith in 2000, symboliseert “een belangrijke gelegenheid in zijn geschiedenis” (Powell, p. 732). Daarnaast, Meredith opende graduate programma ‘ s in het bedrijfsleven, muziek, en onderwijs aan mannen in de jaren 2000.
bijna 2.000 vrouwelijke studenten volgen Meredith College. De instelling voor hoger onderwijs biedt meer dan 30 verschillende undergraduate majors evenals vier verschillende graduate graden. Meredith College beschikt over 100 studentenclubs en zes Division III atletische teams. De alumni populatie van Meredith College cijfers in de 18.000 s.