onze ochtendkoffie staat op het punt met uitsterven te worden bedreigd. Volgens een rapport uit 2019 van wetenschappers van de Britse Royal Botanic Gardens zou 60 procent van alle wilde koffiesoorten in de komende decennia kunnen verdwijnen als gevolg van verslechterende klimatologische omstandigheden, ontbossing en de verspreiding van schimmelpathogenen en plagen. De klimaatverandering alleen al, voorspellen experts, zou het land dat geschikt is voor Arabica-koffieproductie in 2050 kunnen halveren.
Nespresso werkt om ervoor te zorgen dat dit niet gebeurt. Om de planeet en de koffieproductie te beschermen, bestrijdt het bedrijf de klimaatverandering vanaf de grond af door miljoenen bomen te planten. Tegen 2020 wil Nespresso vijf miljoen nieuwe bomen toevoegen aan de koffieproducerende regio ‘ s in Colombia, Guatemala, Ethiopië, Indonesië, Mexico en Nicaragua. Het planten van bomen compenseert schadelijke koolstofuitstoot – Nespresso helpt zijn doel van koolstofneutraliteit te bereiken-en helpt koffieleveranciers om duurzame toekomstperspectieven op te bouwen door de bodemkwaliteit te verbeteren en de koffieproductie van hoge kwaliteit op de lange termijn te garanderen.
voor Nespresso zijn bomen een van de essentiële sleutels tot een duurzame toekomst—niet alleen van hoogwaardige koffie, maar van ‘ s werelds rijke koffieculturen. Arnaud Deschamps, CEO van Nespresso France, legt in een recent interview uit: “je plant bomen om je uitstoot te compenseren. Je helpt boeren met beter land, betere ecosystemen en betere inkomsten, dus hun kinderen willen ook boeren zijn. En, we upgraden de koffiekwaliteit voor onze consumenten.”
PUR Projet, een organisatie die een hoofdarchitect is van insetting, een innovatief type koolstofuitstoot dat sociaal-economische en milieuprojecten integreert binnen de toeleveringsketen van een bedrijf, helpt Nespresso om zijn ambitieuze vijf miljoen boomdoelstelling te bereiken. In tegenstelling tot traditionele CO2-compensaties, die worden aangekocht om bedrijfsgerelateerde emissies te compenseren, hanteert insetting een holistische benadering die gericht is op het proactief herstellen van ecosystemen en het bouwen van duurzaamheid.
voor Nespresso ontwierp PUR Projet een op maat gemaakt agroforestry-initiatief dat land-en bosbouw combineert om kleinschalige koffieboerderijen veerkrachtiger te maken tegen de gevolgen van klimaatverandering. Om aan de unieke behoeften van elke regio te voldoen, selecteert PUR Projet inheemse bomen en werkt samen met lokale landbouwkundigen die werken met Nespresso en boeren via het AAA Sustainable Quality™ – programma van Nespresso. Het initiatief werkt aan duurzame koffiekwaliteit op lange termijn door directe relaties met boeren op te bouwen. Vanaf 2014 begon het Nespresso agroforestry-programma in Colombia, Ethiopië en Guatemala. Tot op heden heeft Nespresso zijn koolstofneutrale doelstelling bereikt.
alleen al tussen 2014 en 2018 zijn er 3,5 miljoen bomen geplant in de drie landen. Verwacht wordt dat deze bomen de komende 30 jaar naar schatting 398.000 tC02e (metrische ton kooldioxide-equivalent) uit de atmosfeer zullen verwijderen (sequester). Zo werkt het: Bomen absorberen kooldioxide en potentieel schadelijke broeikasgassen, zoals zwaveldioxide en koolmonoxide, uit de lucht via fotosynthese en brengen zuurstof terug in de atmosfeer als bijproduct.
in evenwicht houden broeikasgassen het klimaat van de planeet bewoonbaar door warmte van de zon vast te houden. De huidige historisch hoge niveaus van broeikasgassen-voornamelijk veroorzaakt, zeggen wetenschappers, door het verbranden van fossiele brandstoffen-hebben echter warmte dicht bij de aarde gevangen. De resulterende klimaatsverandering is wat het veranderen van het land, lucht, water, en weer patronen koffie telers hebben vertrouwd op generaties.Door bomen strategisch in het centrum van koffieproductiesystemen te plaatsen, kan het agroforestry-programma van Nespresso niet de hele planeet redden, maar het is wel een enorme stap voorwaarts in de poging om koffie te redden door het herstel en behoud van koffieecosystemen.In Guatemala, bijvoorbeeld, waar koffieboerderijen op steile hellingen liggen die vatbaar zijn voor erosie, hebben Nespresso AAA Sustainable Quality™ – programma-boeren in Huehuetenango en Jalapa geleerd bodem, water en organisch materiaal te behouden. De hoge bomen die in koffievelden staan zijn niet de enige tastbare tekenen dat het programma wortel schiet. Met de introductie van het agroforestry-programma wordt verwacht dat de bodemkwaliteit in de nabije toekomst gestaag zal verbeteren.
volgens PUR Projet vertragen bomen de afvoer, stabiliseren ze de bodem en verhogen ze de waterretentiecapaciteit. Bomen creëren ook organisch materiaal, verrijken de bodem en voorkomen degradatie. Bovendien helpen de hogere bomen koffieplanten te beschermen tegen steeds onvoorspelbaar weerspatronen—zoals extreme droogte en zware regen en wind—en helpen boeren diversifiëren door fruit, specerijen, hout en andere bijproducten te verkopen. Deze programma ‘ s brengen veel voordelen voor koffieboeren, maar ook voor het land waar ze op vertrouwen om ons de hoogwaardige koffie te brengen die we graag drinken.