Tamales zijn een van mijn favoriete gerechten, verpakt met heerlijke vullingen en gekookt op een manier die de smaken samenstelt tot een overheerlijk feestmaal. Het masa-deeg wordt gestoomd in een maïskolf of bananenblad dat tijdrovend kan zijn om te bereiden, dus zorg ervoor dat u er een maaltijd van maakt om te onthouden door de beste kanten uit te kiezen.
vraagt u zich af wat u met uw tamales moet serveren?
bekijk deze geweldige bijgerechten.
Guacamole
Guacamole is een van de meest populaire dips of sauzen die u kunt toevoegen met tamales. De dikke romigheid en subtiele maar unieke smaak voegen een nieuwe dimensie toe aan je tamale.
tortillachips
als u wat extra crunch wilt, kunt u tortillachips kiezen, deze passen vooral goed bij andere zijden op deze lijst, maar kunnen ook als standalone worden gebruikt. Deze maken goede finger food die kunnen helpen binden de maaltijd samen.
gebeitste Jalapeno ‘s
gebeitste Jalapeno’ s hebben een speciale crunch, sappigheid en warmte. Deze zijn geweldig tussen de hapjes van tamales en ze zijn een kant die je zeker niet moet aarzelen om op te dienen.
Sour cream
Sour cream is een heerlijk bijgerecht voor het simpele feit dat het op je tamales kan worden Lepeltje, of je kunt je tamale erin dompelen. Deze koeling dip voegt zijn eigen unieke en aparte smaak die de traditionele tamale ingrediënten perfect complimenteert.
Salsa
er zijn vele soorten salsa en de meeste van hen passen goed bij tamales. Ik zou dit bijgerecht kiezen als je een fan bent van tomaat smaken met je tamales. Anders zou je onze volgende suggestie kunnen proberen om in plaats daarvan met je tamales te dienen.
koriander & limoenrijst
koriander en limoen worden vaak gebruikt in de Mexicaanse keuken, dus u zult een uitstekende keuze maken om wat lichte & verfrissende rijst te combineren met uw tamales.
Elote
Elote is een van de lekkerste Mexicaanse straatvoedsels die er zijn. Je kunt gewend zijn om gewoon je maïs in boter te bedekken, maar Elote tilt het naar een geheel nieuw niveau. Gegrilde maïs, gedrenkt in overheerlijke knoflook en limoen crema, queso fresco, wat cotija kaas, en Tajin kruiden.
het serveren van een van de bovenstaande opties met uw tamales zorgt ervoor dat de maaltijd onvergetelijk is.