Slik Løser Du Brente Informasjonskapsler: 7 Genius Hacks

Å nei!

du har brent informasjonskapslene dine i ovnen fordi du ble distrahert og rullet På Internett eller lagde middagen din(det skjer).

hvordan fikser du brente informasjonskapsler?

er det noe håp om å lære å fikse cookies som er brent eller bør du bare kaste dem bort og starte på nytt?

den enkleste måten å fikse brente kaker på er å skrape av de brente delene med en kniv med korte og raske slag, men det er mange andre alternativer for å hjelpe.

Selvfølgelig, Når de er kokt for lenge, kan du Ikke unburn dem eller slå tilbake tid (stol på meg, min fortid baking mislykkes og kjøkken ønsker som var mulig).

hvordan fikser du brente kaker mens du fortsatt gjør dem presentable, eller i det minste spiselige?

her er 7 geniale måter!

Skrape av den brente kaken med en ostegitter

Mange mennesker tenker ikke på andre verktøy de kan bruke til å fikse en brent kake i tillegg til en kniv, men det er mange andre kjøkkenverktøy som kan hjelpe!

prøv å bruke et ostegitter for å forsiktig skrape av de brente bunnene (eller toppen).

Dette gir deg et mer naturlig utseende, vanligvis, og kan være tryggere enn å prøve å bruke en kniv.

Skrape av den brente kaken med en zester

Mye som en ost rivjern, men med mindre hull, en zester (eller zest funksjon på rivjern) er et annet flott alternativ når finne ut hvordan å fikse brent cookies, som du kan ta det sakte og lett slik at du ikke ødelegge hele cookie i forsøk på å gjøre det ser litt mer presentabel.

Gjør korte slag, raskt, i stedet for lange, og sørg for å ta en pause for å se på informasjonskapselen din ofte i stedet for bare å kaste den i glemsel.

Skrap av den brente kaken med en kniv

En av de mest populære måtene å håndtere brente kaker er å ta en smørkniv, og skrape av de brente delene av kaken ved hjelp av den skarpere enden.

dette vil trolig ende opp med tonnevis av brente deler ender opp over kjøkkenbenken, men det er ganske idiotsikker og er noe som vi alle har i våre kjøkken.

Igjen, gjør korte skraper, ikke lange, lik skraping brenne av toast.

hvis du hadde mange mix-ins i informasjonskapslene dine, og toppene er brent, kan dette også gi deg litt mer kontroll enn å bruke en riper som bare skal rive hele toppen av en informasjonskapsel i stedet for bestemte deler i og rundt mix-ins.

Dekk kakene med frosting

hvis de brente bitene er for mye å skrape av, fortsett og bruk det gamle baketrykket for å dekke det i frosting!

Enten du velger buttercream frosting eller glaze frosting eller royal icing, kan du helt bare piske opp en batch eller kjøpe en krukke med frosting og slather det allll over cookie slik at ingen noensinne vet det ble brent.

dette fungerer bare hvis Det ikke er helt brent til en skarp hele veien gjennom og fortsatt er spiselig, selvfølgelig.

Smuldre cookies og bruke den som en topping

hvis du føler at cookies er repareres og for brent til å leve sine liv som en cookie, prøv smuldrer cookies til å bruke som en topping på iskrem eller annen dessert.

dette er perfekt for informasjonskapsler som du ville være flau for å gi til noen og kanskje ikke smaker godt på egen hånd, og kan gi dem et nytt liv.

Legg kakene i En ziploc-pose og smuldre med hendene eller pund dem med noe hardt på kjøkkenet som bunnen av en kopp.

Lag smørbrød til kaker

hvis bunnen av cookies er brent, vil du ikke kunne frost dem….eller kan du?

hvis du gjør cookie smørbrød, ved glasur bunnen av to cookies og deretter sette dem sammen i en sandwich, kan du helt skjule brent bunner med deilig glasur og cookie smørbrød vil se ut som du bare gikk en ekstra mil for å lage en morsom cookie godbit.

hvis toppene er brent også, dette kan ikke fungere så godt som det vil bare skjule bunner, men du kan bruke skraping teknikker for toppen ELLER gjøre en mega-frostet cookie sandwich av frosting toppen av cookies også.

Klipp av bunnen av informasjonskapslene

noen informasjonskapsler som er litt mykere, kan reagere greit for å ha bunnene tynt skåret av med en kniv.

du vil bruke en skarp kniv for dette, ikke en sløv smørkniv, så sørg for at du er forsiktig rundt fingre og andre lemmer på kjøkkenet.

Dette vil ikke fungere så bra på en smuldrende kake som shortbread, men det er verdt å forsøke med tykkere kaker hvis du føler at bunnene er veldig langt borte i landet av vei-for-sprø kaker.