Hvor kan Man kjøpe Kefir Og Kefir Korn I STORBRITANNIA-Brit Kjøper

Kefir har eksistert i lang tid. Men det er bare bare å få mainstream oppmerksomhet på grunn av sine betydelige helsemessige fordeler, spesielt for å fylle opp de gode bakteriene i tarmen din.

Her er min kjøpers guide på hvor du kan kjøpe kefir og kefir korn I STORBRITANNIA, både online og i supermarkeder. Dette dekker også forskjellige typer som vann kefir og korn, og ikke-meieri kokos kefir. Også, det er noen råd om hvor du skal få kefir korn gratis.

hvor å kjøpe kefir I britiske supermarkeder eller butikker

For det Første bør du vite forskjellen mellom ‘kommersiell’ masseprodusert kefir og kefir som tradisjonelt gjæret.

noen kommersielle merker bruker kefir pulver i stedet for korn, slik at de kan holde en konsekvent tekstur og smak. Dette er greit, da det fortsatt er fullt av gode bakterier, men pulver har ofte lavere volumer og færre varianter av levende kulturer.

den beste kvalitet kefir er gjæret fra kefir korn.

MANGE britiske supermarkeder er ikke strømpe mange pre gjort kefir produkter eller drikke ennå. Men kefir yoghurt og melk drikker laget Av Kollektive Og Bio-tiful Meieri er tilgjengelig på De fleste Waitrose butikker og en håndfull Sainsburys.

jeg har sett dem i de veldig store tesco-og Asda-grenene også. Noen større helsekostbutikker Som Holland & Barrett har det i sine kjøleskap, men det er en god ide å ringe fremover og sjekke.

Kefir stammer fra Øst-Europa, så gode ‘skjulte’ steder for å få melk kefir er Fra Østeuropeiske og polske delikatesser eller butikker, så vel som Den ‘Internasjonale’ gangen i noen supermarkeder. Se etter’ Milko ‘ merkevarensom den vanligste, som er laget i Polen.

Kjøpe en pre laget melk kefir drikke Er en god test for å se ifyou liker smaken og tekstur av melk kefir før du gjør din egen eller splashout på en online levering av håndtverker produkter, oppført nedenfor.

Hvor du kan kjøpe kefironline I STORBRITANNIA

siden gjæret kefir laget med korn må gjøres med forsiktighet og kan ikke masseproduseres lett, en håndfull små uavhengige selskaper selger sine kefir online i STORBRITANNIA. Dette er vanligvis veldig høy kvalitet med et godt volum av levende kulturer.

Husk at kefir kjøpt på nettet ofte er et «kurs» – tre eller fire flasker kefir ment å vare i et foreslått antall dager eller uker hvis det tas daglig.

her er en håndfull av de som jeg enten har prøvd meg selv eller hadde anbefalinger for:

Melk basert Kefirs

Live Kefir Selskapet er basert I Yorkshire og gjøre flere typer organisk Kefir for hånd, inkludert flavored smoothies. De er tilgjengelige for å kjøpe online for hjemlevering. Dispatch tar tre eller fire dager, men det er vanligvis gratis.

Klikk for å sjekke deres melk kefir utvalg På Amazon eller deres eBay butikk. De er det eneste BRITISKE selskapet som også har over 30 akkrediterte helsemessige fordeler på sine kefir-produkter.

Chuckling Goat ‘ s kefir er DEN eneste universitetstestede og godkjente kefir i STORBRITANNIA. Den er laget I Wales fra geitemelk og er veldig kraftige ting – så mye, de anbefaler å starte med bare en spiseskje av den. De tester ofte mikrobiologien til deres kefir-batcher og er et pålitelig navn i kefirindustrien.

hvis du vil kjøpe kefir I London, kan Du dra nytte Av Planet Organics ekspresslevering i hovedstaden-de har et av de mest varierte utvalgene av kefir-drinker på lager. Klikk for å sjekke hva de har tilgjengelig.

vann kefir drikker ogikke-meieri Kefir

Live Kefir-Selskapet lager tradisjonell melk kefir som nevnt ovenfor, men de har også en rekke meierifrie kokosmelk kefirs som har gode, konsekvente vurderinger. Klikk for å sjekke prisen på kokosnøtt kefir På Amazon eller deres eBay-butikk.

Kongen Av Kefir selskapet I Irland gjøre små grupper av vannbaserte kefir drikke med smaker Som Sitrongress & Ingefær, Chili & Ingefær Og Agurk, Og Mynte & Timian.

De Er Dublin-baserte, og lager sine produkter I Irlands første dedikerte water kefir brewery. Det er vanskelig å finne sine produkter utenfor Irland, men det er noen tilgjengelige På Amazon (link for å sjekke dagens priser).

Andre kefir produkter

siden kefir er produsert på en lignende måte til probiotiske ‘live’ yoghurt, noen av selskapene nevnt ovenfor også gjøre» kefir yoghurt » produkterogså. Du kan også finne dette i noen supermarkeder, som Yeo Valley rangeof yoghurt, men juryen er ute på om disse er effektive eller kraftige asdrinking fersk gjæret kefir produsert av korn.

hvis du lager din egen kefir, så utvalg av kefir-produkterwidens. Du kan lage kefir smør, kremost, hard ost og andre elementersom normalt ville bruke vanlig melk eller kokosmelk. For å gjøre dette skjønt, dumå lage din egen kefir hjemme med kefir korn.

hvor kan man kjøpe kefir starterculture (kefir korn og vann kefir korn) I STORBRITANNIA

Mange selskaper som gjør kefir vil også selge deg deresspesiell stamme av kefir ‘korn’, som er det populære navnet for kefirstarter kultur. Ordet ‘korn’ refererer til deres utseende – de gjør det ikkeinneholder noen korn, de ser bare ut som små hakkede korn av materiale, derfornavnet.

Ulike korn brukes avhengig av hvilken type kefiryou gjør. Det er tradisjonelle melkekorn for melkebasert kefir, kokosnøttmelk kefir korn for de som ikke kan spise meieri, og vann kefir korn forbruk i vannbaserte drikker.

det er masse for salg På Amazon (klikk for å sjekke hva som for tiden selges i STORBRITANNIA) og overraskende er eBay også en god kilde for folk som selger sine egne korn ganske billig (klikk for å sjekke hvilke selgere som har kefir korn online for salg for øyeblikket).

når du kjøper fersk kefir korn, se etter hvite ‘blomkål’ formet korn som disse er vanligvis den beste kvaliteten. Vann kefir korn bør være gjennomsiktig, med samme form.

Sjekk online vurderinger, og du kan raskt se hvilke korn som produserer konsekvent gode resultater for folk hjemme.

Anbefalte kefirstarter pakker og kits

hvis du kjøper kefir korn for første gang, kan det være lurt å velge en startpakke – på den måten har du alt du trenger for å begynne å lage kefir fra korn, uten å gjette eller erstatte utstyr.

kefir korn/startkulturer er vanligvis inkludert – du trenger bare å legge til vann, ikke-meieri melk eller melk for å begynne å gjøre ditt valg av kefir.

To kefir starter kits som kommer anbefalt er:

den komplett melk kefir hjem fermen Kit Av Happy Kombucha(klikk til sjekk den pris På Amazon). Dette er en god alt-du-trenger kit for melk kefir.

Happy Kombucha Er et velkjent merke som selger de fleste ting å gjøre med hjemmefermentering (inkludert kombucha). Dette settet inneholder en krukke, kefir korn, en bryggeklut, skje, flasker og sil.

Crave Longevity har en vann kefir startpakke for de som ønsker å lage ikke-meieri vannbaserte kefir drinker (klikk for å sjekke prisen På Amazon). Dette inkluderer alt du trenger for å gjøre vann kefir inkludert live organisk vann kefir korn (også kjent som ‘scoby’), en krukke, skje flaske, måle jug, sil og instruksjoner.

hvis du ønsker å gjøre non-meieri kefir som er basert på en melke som kokosmelk, kan du bruke samme kit som er beregnet for melk kefir– du trenger bare å sørge for at du erstatte melk korn med de hevet i anon-meieri produkt.

som mange fermenterte produkter, går du aldri helt tom for kefir korn, da de multipliserer(dette er ikke alltid tilfelle med kefir som er laget av pulver). Dette betyr at til slutt, hvis du fortsetter å lage kefir, vil du ha overskuddskorn igjen. Som bringer oss til det åpenbare tipset …

Hvordan få kefir korn gratis

Masse folk gjør kefir hjemme, og de har et overskudd av glade, sunne kefir korn som trenger et nytt hjem. Det er her du kan få kefir korn gratis.

Det er Noen Facebook-grupper dedikert til å dele og gi bort kefir korn og andre typer fermenterte produkter, veldig mye som måten våre bestemødre pleide å dele brød ‘forretter’ for surdeig (du kan til og med finne dem også). Søk «Kefir UK» og du vil finne noen grupper.

sjekk også andre klassifiserte nettsteder som Gumtree eller lokale foodie-nettverk. Noen ganger er det en liten kostnad for porto, men vanligvis kefir korn er gratis eller ekstremt billig. Hvis du er en kefir elsker, er dette den mest økonomiske måten å gjøre det selv og nyte fordelene oftere.