Svart kylling egg er en av de mest etterspurte egg blant kyllinger voktere. Og noen oppdrettere har viet sin tid til å avle kyllinger som legger svarte egg.
Svart kylling egg
- Legger Noen Kyllinger Svart Egg?
- Ayam Cemani: Den Svarte Kyllingeggen
- Årsaker Til Svart Kylling Egg Ryktet Er Ayam Cemani Kylling
- Les også: Hvilke Kyllinger er best for egg? (Her er mine 11 beste leggingsraser)
- Genetikkårsakene Bak Den Svarte Kyllingen
- Andre Svarte Kyllingraser Tilgjengelig
- les også: Hva Slags Kyllinger legger hvite Egg? (Se de 7 beste…)
- Hva Slags Fugl Legger Svarte Egg?
- Emu Egg Er Nesten Svart
- Cayuga Duck Produserer Svarte Egg (Noen Ganger)
- Kylling Rase Som Nesten Legger Svart Kylling egg
- Hvordan Farge Dine Egne Egg Naturlig
- Hvorfor Fascinasjonen med svarte Kyllingegg?
- Vanlige Spørsmål
- Hva Betyr En Svart eggeplomme?
- Hva Kylling Rasen Legger Svarte Egg?
- er svarte kyllingegg svart inni?
- Kan Du Spise Svarte Egg?
- Konklusjon
Legger Noen Kyllinger Svart Egg?
du kan ha kommet over vakre sorte kyllingegg trending rundt på internett på et tidspunkt, og dette forlot deg med en drøm om å legge dem blant dine forskjellige egg arkivkurv.
men jeg hater å skuffe deg, det er alt de er-en illusjon.
Svarte kyllingegg eksisterer ikke med mindre du forvandler dem med farge, som er oppnåelig.
Etter å ha sett mange av dem sirkulere på sosiale medier, er det en grunn til at dette ryktet kom i gang. Til tross for at eggene ikke er svarte, er kyllingene ( de er like vakre som de falske svarte kyllingeggene).
Ayam Cemani: Den Svarte Kyllingeggen
Ayam cemani høne
du kan også bli overveldet og skeptisk av bilder av en hel svart kylling, men de faktisk eksisterer-det kalles Ayam cemani (Indonesisk svart kylling ). Hele kroppen av kyllingen har svart pigmentering, inkludert fjær, nebb kam og hud.
Det er ikke alt; kjøtt og bein av kylling er også svart i fargen, noe som gjør det til en fantastisk delikatesse for high-end restauranter.
På en nærmere titt, det er hint av blått På Ayam Cemani fjær, det er et syn å se, og folk vil være villig til å betale en pen dollar for denne sjeldne kylling rasen. Videre kan de fleste av disse kyllingene selge for ingenting mindre enn $50 per kylling.
også de fleste oppdrettere entusiaster har funnet en ganske interessant nisje. Men troverdige oppdrettere vil være oppriktige nok til å fortelle At Ayam Cemani ikke legger pitch-black egg.
faktisk er eggene Til Ayam cemani-kyllingene kremfarget.
Årsaker Til Svart Kylling Egg Ryktet Er Ayam Cemani Kylling
men det er fornuftig hvis kylling nebb, kropp, kjøtt, etc., er svart, så eggene skal også være svarte også, ikke sant?
Uheldigvis kan du bare forestille deg forferdelsen ved å bringe hjem en ny Ayam Cemani med den høye forventningen om et svart egg bare for å finne et kremfarget egg på plass.
det verre er at noen oppdrettere tillater kjøpere å tro at deres kyllingegg blir svarte. Faktisk er det flere artikler som sirkulerer denne troen.
med alle ting sagt og gjort, bør du forsøke å undersøke rasen din før du kjøper for å unngå skuffelse når høner begynner å legge sine første egg.
Inne hvitt av et svart kyllingegg
Les også: Hvilke Kyllinger er best for egg? (Her er mine 11 beste leggingsraser)
Genetikkårsakene Bak Den Svarte Kyllingen
Til Tross for det svarte egget, Vil Ayam Cemani fange oppmerksomheten til enhver kyllingelsker. Mange kyllinger kan ha en annen fargekombinasjon, men ingen er pigmentert på så mange steder som denne vakre kyllingen.
Forskningen Ble utført Av National Geographic for å avdekke mysteriene bak den svarte kyllingen og årsaken til den svarte pigmenteringen.
Her er det de oppdaget, » De Fleste vertebrater har et gen kjent endotelin 3, ELLER EDN3, som blant annet styrer hudfarge. Og når en vanlig kylling utvikler seg, uttrykker visse celler SOM de i hud-og fjærfollikler EDN3, som utløser migrasjonen av melanoblast, eller cellene som fortsetter å skape farge»
jeg vet at det er mye å forstå, spesielt med de som ikke er interessert i genetikk. Bust likevel, forklaringen er nyttig for de som er vitenskapelig tilbøyelig.
Andre Svarte Kyllingraser Tilgjengelig
Bortsett Fra Ayam cemani-kyllingen, som er den mest populære svarte kyllingrasen, er det andre raser som ikke legger svarte egg også;
Jersey Giant chicken har en vakker svart glans, Så Vel Som Auatralorp, men ingen av disse kyllingrasene legger svarte kyllingegg, og de har heller ikke hele svart nebb, bein eller kammer.
det Er imidlertid en annen rase med lignende pigmenteringsegenskaper som Ayam Cemani, Silkekyllingen.
det interessante Med Silkien er at Den kommer i en rekke farger. Du kan skaffe denne fluffy rasen i svart, blå,hvit, sprut, etc.
faktum her er at alle disse varianter har svart hud.
selvfølgelig har selv den hvite versjonen Av Silkien nydelig svart hud, kjøtt og bein.
noen homesteaders har begynt avl og selge Silkie til restauranter som en delikatesse.
Til Tross for, selv om den kledde Silkeens utseende og størrelse er uvanlig, er smaken ikke mye forskjellig fra andre kyllinger.
Silkie kylling rase
les også: Hva Slags Kyllinger legger hvite Egg? (Se de 7 beste…)
Hva Slags Fugl Legger Svarte Egg?
til Tross for at Den vakre Ayam Cemani ikke legger pitch-black egg, er det fortsatt en uvurderlig rase som er svært ettertraktet.
Heldigvis finnes det pigmenterte fugleegg i verden, men er ikke produsert av kyllinger.
Emu Egg Er Nesten Svart
Emu, for eksempel, lå en ganske stor nesten-svart egg. Eggene har en dyp mørk farge med grønn fargetone.
siden Folk innså At Ayam Cemani ikke kan legge svarte egg, ble de besatt av strategier om hvordan svarte egg.
Emu egg er solgt på unike matbutikker og direkte fra oppdrettere, for en heidundrende $ 30 pluss per egg.
egget er verdt prisen og Ømu bare lå ca 25 per år, noe som gjør det knappe og utilgjengelig, i motsetning til kyllinger.
i tilfeller du ikke vet, smaker emu-egget likt et kyllingegg. Tekstur er annerledes og eggeplommen er kremere…noe som gjør det svært ettertraktet for high-end restauranter.
Cayuga Duck Produserer Svarte Egg (Noen Ganger)
En annen fugl som noen ganger legger svarte egg Er Cayuga Duck. Eggene legges i begynnelsen av sesongen og blir gradvis hvite etter hvert som tiden går.
andens genetiske sammensetning kan også bidra til dens evne til å legge svarte egg tidlig i sesongen.
Cayuga duck egg
Kylling Rase Som Nesten Legger Svart Kylling egg
etter å ha gått gjennom anta svart kylling egg, smaragd-farget emu egg, og noen ganger-svart duck egg.
men hvis du fortsatt ønsker noe nær svarte egg, så er det noen kyllinger som Maran-modellene som legger egg som ikke er svarte, men vakker mørk sjokoladefarge.
og varianter av denne kyllingrasen legger mørkere egg enn andre.
For eksempel legger Den Svarte Kobbermaranen et dypt sjokoladefarget egg med mørke flekker.
Så, hvis du ønsker å legge den mørkeste egg mulig Til Påske egger kurver, definitivt dette egg laget er en sikker innsats.
Du kan også utvide til å legge til lysere brune, som er mer stander, og du har også kyllinger som legger rosa, grønn, blå og tradisjonell hvit.
Hvordan Farge Dine Egne Egg Naturlig
Du kan bli skuffet over det faktum at det faktisk ikke er kyllinger som legger svarte egg, du kan alltid gå videre og farge din egen,
naturlig
de svarte kyllingeggene du kanskje har sett På nettet, er sannsynligvis farget eller photoshopped for å se så svart ut som de er. Så, hvis beundre utseendet på disse eggene, gå videre og lage din egen!
en annen måte å naturlig farge din kylling er bruk av aktivt kull. Hell i aktivt kull i vann og eddik, og deretter suge egget i blandingen så lenge det vil være nok til å oppnå målresultatet.
Les også: Hvilke Kyllinger Legger Brunt Egg? Her er de 11 Beste Raser…
Hvorfor Fascinasjonen med svarte Kyllingegg?
så, hva er så spesielt med svarte egg, uansett?
jeg må tilstå at jeg også ble skuffet da jeg lærte at de vakre, svarte eggene som oversvømmet internett, er falske.
La oss være oppriktige; vi ønsker alltid å ha noe ekstraordinært. Hvis vi er vant til å se hvite eller brune kyllingegg, vil et svart kyllingegg være en spennende forandring.
og vi kan alltid lure på, » hvordan føles det, smaker og lukter. Det samme rart er også uttrykt I Tilfelle Av Påskeegg.
den samme spennende følelsen ble også observert da den blåleggende kyllingen også ble oppdaget.
Vakre regnbuer av egg nyanser er vanlig på sosiale medier.
for eksempel har photo pixel og Instagram en hånd full av fantastiske fotografer som viser frem sine unike eggvarianter og farger regelmessig.
det er Derfor ikke overraskende at vi ønsker å prøve noe annet. Kylling-holde normen gjør En U-sving etter år med dvalen og er avhengig av kommersielle fjærfe gårder og bilde-perfekt brune og hvite egg.
Her er en video på En Svart egg smak test
Vanlige Spørsmål
Hva Betyr En Svart eggeplomme?
hvis du noen gang merker en uvanlig farge i egget ditt, ikke spis det. Grønne eller svarte fargesteder inne i egget kan være et tegn på bakteriell eller soppforurensning.
Hva Kylling Rasen Legger Svarte Egg?
ingen kylling rase legger svarte egg, selv den høyt snakket Om Ayam Cemani. Men de eneste fuglene som lå noe som et svart egg Er Emu, Cayuga duck Og Owakudani
er svarte kyllingegg svart inni?
Svarte kyllingegg er ikke svarte inni, og de er heller ikke svarte utenfor. Dette skyldes at ingen svart kylling legger svarte egg, selv om de gjør det, har skallfargen ingen innflytelse på næringsstoffet og eggeplommens farge.
Kan Du Spise Svarte Egg?
du kan spise et svart egg hvis det noen gang eksisterer fordi fargen på et egg ikke påvirker eggets næringsinnhold-det være seg et grønt, blått eller hvitt egg.
Konklusjon
Husk at ikke alt som glitter er gull. Vi bør ta det vi ser på internett med en klype salt som ikke alt er sant.
selv de svarte eggene I Ømu, Cayuga duck og Owakudani er ikke så imponerende og perfekt som de svarte eggene vi ser på internett.