Griser blir satt på en pidestall Denne Julen med lanseringen Av Sin Nasjonale Griser I Tepper Dag. Det er anslått at over 100 millioner av denne viktige sesongmessige stiften blir spist På Julaften alene.
Griser i tepper har sin egen national food day I Usa, men til nå har blitt oversett i STORBRITANNIA til tross for sin enorme popularitet på festlig fest.
men torsdag 12. desember ber vi dere alle om å være pig på vei for dagen med lanseringen av STORBRITANNIAS første National Pigs in Blankets Day.
er det på tide å se disse bacon innpakket skjønnheter feiret som moreish retter de egentlig er?
Griser i tepper har blitt synonymt Med Jul, men i den oppfatning av noen eksperter, og faktisk Oss På Yorkshire Pudd, de aldri får den anerkjennelsen de fortjener!
For å feire ‘pig’ day Yorkshire-baserte Farmison & Co skal kjøre en konkurranse som tilbyr 50 heldige mennesker en sjanse til å vinne en gratis boks av hans eksklusive velsmakende porkers.
Sjekk Ut Farmison & Co Facebook-Side for å finne ut hvordan å forberede griser og fryse dem i forkant av den store dagen – samt oppdage 10 velsmakende vendinger på den tradisjonelle porky sammenkobling.
visste du det?
- Over 128 millioner griser i tepper blir spist På Julaften Alene.
- Griser i tepper antas å ha sin opprinnelse Fra Tsjekkoslovakia Eller Tyskland, men først dukket opp på trykk i Cooking For Kids cookbook, utgitt Av Det Amerikanske matfirmaet Betty Crocker i 1957.
- Griser i tepper er kjent som ‘Wesley Dogs’ i USA; ‘W@rstchen Im Schlafrock’ (pølse i slåbrok) I Tyskland, hvor De er pakket inn i pannekake; ‘Moshe Ba’ Teiva ‘(Moses i arken) I Israel;’ kilted pølser ‘ i Skottland; Og I Mexico er de pakket inn i tortilla og frityrstekt.
- I USA, Hvor National Pigs in Blankets Day holdes hvert år den 24. April, er griser i tepper mer som gourmetpølser og er ofte pakket inn i bakverk (heller som små pølseruller), servert med en dipping saus.
har du vurdert?
før du baker bacon-innpakket pølser, dypp dem i ett av følgende:
- 1 tb honning blandet med 1 tb fullkorns sennep;
- 1 tb klebrig løk relish eller syltetøy blandet med en dråpe soyasaus;
- 1 tb lønnesirup Og 1 tb Dijon sennep;
- 1tbsp mango chutney og 1tsp sesam eller valmuefrø.
eller legg til velsmakende tillegg under baconpakningen før matlaging, for eksempel:
- Knuste kastanjer
- Apricot
- Sage leaves
- Datoer
- Rosemary sprigs
- Paprika eller cayennepepper (hvis du vil ha et spark!)
Finn ut mer på: www.farmison.com