hvis du trenger litt ekstra motivasjon for å gå alkoholfritt, få et innblikk i hvordan det påvirker vår generelle ernæringsmessige helse vil gi deg alle flere grunner til å gå for det! Og den gode nyheten er at du kan bruke ernæring for å hjelpe prosessen med å gå alkohol-fri samt reversere mange av de negative effektene alkohol kan ha hatt i det siste. Les videre for å finne ut mer om de mange sammenhenger mellom alkohol og ernæring og den beste alkohol detox plan.
- hvorfor alkohol alvorlig undergraver et sunt kosthold
- Hvor mange kalorier er det i glasset ditt?
- alkohol frarøver kroppen din næringsstoffer
- Alkoholens innvirkning på leveren, og de knock-on effekter for ernæringsmessige helse
- Alkohol detox diett plan
- Ernæring tips for å motvirke virkningen av alkohol
- Ernæringsmål mens du gir opp alkohol
- Fyll opp dine essensielle næringsstoffer
- Tips for å holde av spriten på lengre sikt
hvorfor alkohol alvorlig undergraver et sunt kosthold
Det spiller ingen rolle hvor sunt kostholdet ditt er, hvor lavt sukker og høyt næringsstoffer, alkohol vil chip bort på disse hardt opptjente fordelene. Bare et par briller vil oversvømme kroppen din med flytende kalorier samt flytende sukker, noe som resulterer i blodsukkerpigger.
Dette betyr at kroppen må stole på hormoninsulinet for å rydde ut glukosen (sukker). En måte det gjør dette på er å øke fettlagrene våre i området rundt leveren – mer om dette senere … det betyr også at cellene våre kan bli insulinresistente over tid, tappe vår energiproduksjon og øke risikoen for metabolske sykdommer som type 2 diabetes.
Dessverre tar denne blodsukkernivået også sin toll på søvnen vår. Selv om alkohol i utgangspunktet kan slappe av deg om kvelden, fører det ofte til at blodsukkeret faller noen timer senere og forblir lavt, noe som kan forstyrre søvnen. Så hvis du ofte finner deg selv lys våken på 3 am å ha hatt et par briller tidligere, dette kan være grunnen!
Hvor mange kalorier er det i glasset ditt?
Ser på tilsvarende kalori teller i mat Kan være en alvorlig øyeåpner. Avhengig av din tipple av valget, kan det være en stor motivasjon til å tenke på at glass i forhold til hvor mange donuts du forbruker i flytende form! Her er bare noen få eksempler:
- 1 stort glass hvitvin (225 kalorier) tilsvarer omtrent en doughnut
- en halvliter på 4% øl = 197 kalorier eller tilsvarende et stykke pizza
- et glass Champagne – 86 kalorier eller en sjokolade fordøyelses kjeks
- 2 x 25ml Rum Og Cokes – 170 kalorier eller en pose med sjokolade knapper
- et stort glass rødvin – 228 kalorier eller en iskrem
- en halvliter cider – 210 kalorier eller en sukker doughnut
alkohol frarøver kroppen din næringsstoffer
du kan ikke tenke på vann som næringsstoff, men faktisk er det definert som et viktig næringsstoff. Alkohol som vanndrivende fører til at kroppen vår mister væsker, og effektene kan være så merkbare som en bakrus neste morgen eller påvirke oss på andre måter vi kanskje ikke forbinder med drikking. Dehydrering kan forårsake hodepine, leddsmerter samt påvirke vår evne til å konsentrere seg og tenke klart.
når det gjelder andre næringsstoffer, frarøver alkohol deg fordelene ved å påvirke fordøyelsessystemet evne til å absorbere dem fra kostholdet ditt. Så selv om kostholdet ditt er supercharged med sunne matvarer, kan du ikke få mest mulig ut av dem.
alkohol i overskudd hemmer fettabsorpsjon som igjen påvirker fettløselige vitaminer Som A, E, D og K. hvis du har lagt merke til at du sliter med å se om natten, kan Dette skyldes Vitamin a-mangel. Vitamin D-mangel påvirker oss på utallige måter, fra å gjøre immunforsvaret mer sårbart for å forårsake vondt og smerter og mykere bein. Regelmessig og vedvarende alkoholforbruk kan føre til mangler I b-vitaminer, langsommere sårheling, hudutslett, sårbarhet for stress, angst og depresjon.
i tillegg til vitaminmangel, kan alkohol også redusere nivåene av viktige mineraler som kalsium, magnesium, jern og sink. Igjen knock-on effekter kan være mange, fra bein problemer til hudlesjoner eller psykiske problemer.
Alkoholens innvirkning på leveren, og de knock-on effekter for ernæringsmessige helse
det tar vanligvis en time for leveren å behandle en enkelt enhet av alkohol. Med andre ord, det tar ikke mange drinker for å overmanne leverens avgiftningskapasitet!
når du drikker mer alkohol enn leveren kan behandle, skaper det giftige forbindelser som en bivirkning, noe som kan skade leveren. Bortsett fra å øke helserisikoen – alkoholfettleversykdom er den første fasen som fører til mer alvorlig skade som levercirrhose-skade på leveren påvirker også stoffskiftet vårt.
leveren vår spiller en nøkkelrolle i å absorbere fettene vi trenger for en sunn hjerne, celler og hormoner (som sett tidligere da vi så på vitaminmangel), men også rydde ut avfallsstoffer som kroppen vår ikke lenger trenger. Leveren filtrerer 1.4 liter blod per minutt for å gjøre dette. Alt som svekker funksjonen, vil også kompromittere denne evnen til å fjerne disse forbindelsene, noe som igjen kan forårsake symptomer som kløe, gul hud, hevelse, kvalme og diare.
Uansett hvor sunt og’ rent ‘ kostholdet ditt kan være, høyt i økologisk mat, oversvømmet med grønne juice, vil det aldri avbryte saboterende effekten av alkohol i det lange løp. Den gode nyheten er at kroppen vår er utstyrt med kraftige helbredende evner. Så er du klar til å frigjøre sitt fulle potensial? La oss se på hvordan du kan gjenopprette balansen og fylle næringsstoffer når DU tar PÅ oynb alcohol-free challenge.
Alkohol detox diett plan
her er våre beste tips for din alkohol detox diett plan:
Ernæring tips for å motvirke virkningen av alkohol
et godt sted å starte er ved å gi leveren noen sårt tiltrengt TLC – leveren har den mest fantastiske evne til å reparere og regenerere, og det er visse matvarer som kan hjelpe denne prosessen.:
- Grønne bladgrønnsaker bidrar til å rense blodet og beskytte leveren: mål å inkludere minst en del av veg som kale, brokkoli, kål hver dag.
- Gurkemeie stimulerer galleproduksjon i leveren. Tilsett rikelig til supper, stuinger eller drikke som te.
- Grønn te inneholder forbindelser som er gunstige for leveren. Vurder å erstatte kaffe med grønn te når du kan.
- Rødbete bidrar til å rense leveren – ta sikte på å inkludere denne fantastiske rotgrønnsaken minst tre ganger i uken, i salatene eller som en side.
- Nøtter kan bidra til å øke leverenzymer-ta en håndfull valnøtter, mandler eller hasselnøtter en gang om dagen for din matbit.
- Epler hjelper med avgiftning-mål å spise en på de fleste dager.
- Hvitløk bidrar til å stimulere leverenzymer – bruk Det regelmessig i matlaging og salatdressinger.
Ernæringsmål mens du gir opp alkohol
Fyll opp dine essensielle næringsstoffer
i tillegg til å gjenopprette kroppen din til sitt fulle helsepotensial, vil topping av næringsstoffer bidra til å holde trang i sjakk. Begynn med å få en god balanse mellom makronæringsstoffer: på tallerkenen din, sikte på en hel halv som inneholder en rekke ikke-stivelsesholdige grønnsaker i alle farger. Omtrent en fjerdedel skal fylles med komplekse og høyfiberkarbohydrater(brun ris, rug eller fullkornsbrød, bønner, havre quinoa, etc..). Disse hjelper deg til å føle deg mett lenger, uten sukkerrush fra raffinerte karbohydrater (som fører til alle slags cravings).
Protein bør også utgjøre en fjerdedel (magert kjøtt, fisk, egg eller plantebaserte kilder som tofu, bønner, linser) – disse inneholder essensielle aminosyrer – byggesteinene for våre følsomme nevrotransmittere som dopamin og serotonin.
ikke viker unna fett – de rette vil hjelpe deg å føle deg mett og fornøyd, og spille en stor rolle i humør og helse. Mål å inkludere dem daglig, fra fet fisk, nøtter, avokado, olivenolje, full fett yoghurt og selv smør i moderate mengder.
ser på mikronæringsstoffer dette er noen av de viktigste vitaminer og mineraler å fokusere på:
- b-vitamin spesielt B1 som beskytter deg mot hjertesykdom og demens-Inkluderer nøtter – frø, havre, biff og egg.
- Magnesium er flott for å redusere angst – Du kan få dette fra grønne grønnsaker, nøtter og fullkorn.
- Sink bidrar til å forbedre vår følelse av smak og lukt samt humør og kan bli utarmet av alkoholbruk. Finnes i kjøtt, skalldyr, belgfrukter og egg.
- Vitamin D bidrar til å regulere dopamin, og holde deg borte fra fristelsen. Få så mye sollys som mulig, men spør LEGEN din Om En Vitamin D-sjekk-tilskudd kan være svært effektivt.
og til slutt, la oss ikke glemme vann selvfølgelig! Sikt på 2 liter om dagen for å skylle lever og nyrer fra giftige stoffer og holde deg våken og motivert.
Tips for å holde av spriten på lengre sikt
hvis du føler at alkohol er en vane som er vanskelig å sparke, er du ikke alene. Å forstå mekanismene rundt det kan være nyttig å holde deg alkoholfri så lenge du velger. Hva kan du gjøre for å holde hjernen belønningssystem fornøyd og hindre fremtidige fristelser?
som nevnt tidligere, en næringsrik diett som holder blodsukkeret stabilt er utgangspunktet for å slå cravings ved å holde energi og humør på et godt sted. Sørg for at du planlegger måltider (og drikke) hver uke-rutine og struktur bidrar til å gjøre sunne valg enklere.
Bestem deg for noen drinker og aktiviteter for å erstatte gamle vaner: trening er fantastisk-å gå en tur og snakke en god erstatning for en time i puben! Når det gjelder alkoholfrie drikkealternativer, har vi aldri vært så bortskjemt for valg. Ett ord med advarsel: sjekk for sukkerinnhold og mål for det meste sukkerfri, men maks 5g per 100ml:
- Vann infused med frukt
- Soda vann og lime
- CherryActive (sur kirsebær konsentrat)
- alkoholfrie øl & viner
- Mocktails-Jomfru Maria anyone?
- Urtete
- Kombucha
endelig fokusere på vaner som vil øke ‘feel-good’ hormoner: prioritere søvn, komme seg ut i naturen, mosjon og rikelig med sollys. For inspirasjon gjennom året om sunne vaner, spesielt i sammenheng med arbeid, gir selskaper Som SuperWellness gratis velværeressurser du kan abonnere på, og hvis du er arbeidsgiver, bruk som en del av ditt velværeprogram.