Introduksjon Til Epler
Epletrær er en av de eldste dyrkede fruktene i verden. Videre er det mer enn 7.5000 kultivatorer som jobber med denne frukten. Vanligvis blir denne frukten konsumert for deres søthet. Imidlertid brukes de også til å lage og lage cider. Som historien sier, ble treet opprinnelig etablert i Asia. Videre er det over 15 eplesorter som dyrkes I Australia. Også, flertallet av denne frukten selges og konsumeres fersk og rå. I Tillegg er 15% Av Den Totale Australske produksjonen reservert for behandling. Dette inkluderer cider, friske skiver, hermetisert epler, juice og tørkeprosessen.
Oversikt
produksjonen av denne frukten utføres i hele usa I Australia. Dette er hovedsakelig fordi epler er ekstremt populære og enkle å konsumere. Likevel er høstsesongen vanligvis vitne fra februar Til Mai. Heldigvis er denne frukten tilgjengelig hele året på grunn av bruken av kontrollert atmosfæreteknologi.
Per juni 2020:
- engrosverdien av den friske forsyningen ble registrert på $652 millioner. Ut av dette ble $578 millioner brukt til detaljhandel og $ 74.2 millioner ble tildelt for matservice.
- tilbudet per innbygger ble anslått til 8,3 kg.
- Omtrent 301 792 tonn ble produsert og samtidig verdsatt til 579 millioner dollar.
- av alle produserte epler ble 29% av totalen behandlet.
- over 89% Av De Australske husholdningene kjøpte epler som en del av deres shopping.
Store Produksjonsområder
som nevnt tidligere dyrkes denne frukten over Hele Australia på Grunn av sin intense popularitet. Noen av disse stedene inkluderer Stanthorpe, Huon Valley, Donnybrook, Adelaide Hills og Goulburn Valley.
Viktigste Eplesorter
selv om Det Er mange typer av denne frukten tilgjengelig i Det Australske markedet i dag, er det friske markedet dominert av tre hovedvarianter.
- The Pink Lady, også kjent Som Cripps Pink, er identifisert som en blanding Av Golden Delicious og Lady Williams. Disse eplene utgjorde ca 41% av ferske råvarer.
- Gala epler er vanligvis lyse rødt og blek gul i fargen. De har gjort opp 23% av ferske råvarer.
- Granny Smith, også ansett Som Australias vanligste blokkgrønt eple, utgjorde om lag 18% av de ferske råvarene.