på noen spill, for Eksempel Ol og Nemean games, ble arrangørene kalt ‘hellanodikai’, som betyr ‘dommere Av Grekerne’. Dette navnet refererer til regelen om at alle deltakere måtte Være Greker, og er først bekreftet rundt perserkrigene, da Grekerne for første gang kom til å kjempe mot en felles fiende. Hellanodikai var på samme tid arrangører og dommere av spillene.
funksjonen er best kjent Fra Olympia. Opprinnelig var den lokale kongen den eneste arrangøren. Senere ble et styre av hellanodikai utnevnt ved loddtrekning fra Elis ‘ ledende familier. Fra det fjerde århundre besto den av ti menn, som fikk ti måneders trening. 
hellanodikai hadde ulike oppgaver. Først av alt bestemte de seg for opptak av idrettsutøvere. Deltakerne måtte være gratis greske borgere, og måtte være til stede en måned i forveien. Senkere ble diskvalifisert. De innrømmet idrettsutøvere ble delt inn i aldersgrupper. I denne tiden uten fødselsattest hellanodikai tok sin beslutning på grunnlag av utøverens fysiske utseende. I måneden før spillene overvåket de treningen. Idrettsutøvere måtte følge de obligatoriske treningsplanene. Før konkurransen trakk hellanodikai mye for å bestemme hvilke idrettsutøvere som måtte kjempe med hverandre. Under spillene bestemte de vinneren. De sjekket om ingen jukset og straffet lovbrudd. For dette ble de assistert av dommere, kalt stick-eller whipbearers, som sto nær idrettsutøvere og utførte straffen. I tilfelle korrupsjon bestemte hellanodikai boten. Mot en avgjørelse av hellanodikai idrettsutøvere kunne appellere Til Ol-rådet. Rådet kunne ikke angre beslutningen, men det kunne straffe hellanodikai.
funksjonen til hellanodikes var meget ærverdig, med en sakral komponent, som for eksempel er tilstede i renselsesritualet. Hellanodikai hadde en verdifull lilla kappe for å uttrykke sin autoritet. Et æressete ble gitt for dem på stadion. For å sikre ærligheten til hellanodikai, fikk de ikke lov til å delta i spillene.