Tamales er en av mine favoritt mat, fullpakket med deilige fyllinger og tilberedt på en måte som forbindelser smaker til en samlet appetittvekkende fest. Masa deigen er dampet i en mais skall eller banan blad som kan være tidkrevende å forberede, så sørg for at du gjør det et måltid å huske ved å plukke ut de beste sidene.
Lurer du på hva du skal servere med tamales?
Sjekk ut disse fantastiske side retter.
Guacamole
Guacamole er en av de mest populære dips eller sauser som du kan inkludere med tamales. Den tykke kremheten og subtile, men unike smaken gir en ny dimensjon til tamale.
Tortillachips
hvis du vil ha litt ekstra knase, kan du velge tortillachips, disse går spesielt bra med andre sider på denne listen, men kan også serveres som en frittstående. Disse gjør god fingermat som kan bidra til å knytte måltidet sammen.
Syltet jalapenos
Jalapenos når syltet har en spesiell crunch, saftighet og varme. Disse er flotte mellom biter av tamales, og de er en side som du definitivt ikke bør nøle med å tjene opp.
Rømme
Rømme Er en deilig siderett for det enkle faktum at det kan øses på tamales, eller du kan dyppe tamale inn i den. Denne kjøledipen legger til sin egen unike og distinkte smak som komplimenterer de tradisjonelle tamale-ingrediensene perfekt.
Salsa
det finnes mange typer salsa og de fleste av dem går bra med tamales. Jeg ville velge denne siden parabolen hvis du er en fan av tomat smaker med tamales. Hvis ikke kan du prøve vårt neste forslag til å tjene med tamales i stedet.
Cilantro & lime ris
Cilantros og limes brukes ofte I Meksikansk matlaging, så du vil gjøre et utmerket valg for å parre litt lys & forfriskende ris for å nyte sammen med tamales.
Elote
Elote er en Av De mest delikate Meksikanske gatematene der ute. Du kan brukes til å bare dekke mais i smør, Men Elote tar det til et helt nytt nivå. Grillet mais, gjennomvåt i munnvann hvitløk og lime crema, queso fresco, litt cotija ost, og tajin krydder.
Serverer noen av alternativene ovenfor med tamales vil sikre at måltidet er minneverdig.