spiralizer har blitt en go-to kjøkken gadget for hjem kokker på jakt etter smarte måter å legge til flere grønnsaker til sine dietter. Spiraliserte grønnsaker er utrolig allsidige. De tilbyr en lav-carb pasta swap og er kreative tillegg for salater, frittatas, supper og mer.
Squash, gulrøtter og søtpoteter er ofte spiralisert. Disse veggiene bør forbli i spiralizer-repertoaret ditt, men de er overraskende ikke de eneste matene du kan spiralisere. Det er flere frukter og grønnsaker som kan spiralisere like enkelt, og fungerer bra for noen ganske utrolige oppskrifter.
her er 19 matvarer du kan spiralisere, og kreative måter å spise dem på.
når du tenker på paprika matlaging prep, slicing og dicing sannsynlig kommer til hjernen, men hele paprika er også en av de mange matvarer du kan spiralisere. Ved hjelp av en regnbue av forskjellige fargede spiraliserte paprika legger en unik presentasjon til salater og andre retter, som Denne Spiraliserte Paprika Antipasto, som bruker pantry stifter som hermetisert artisjokker og svarte oliven.
Få oppskriften På Paprika Antipasto På Inspiralized.
Gul Squash
som courgette er spiralisert gul squash en flott pasta erstatning fordi den milde smaken omfatter en rekke pastasauser. Gul squash fungerer også godt som en hovedfunksjon i ratatouille, sammen med flere andre spiraliserte grønnsaker.
Få oppskriften På Spiralisert Ratatouille På Cookie + Kate.
Beets
Beets’ solid tekstur og jordnær smak par godt med mange forskjellige retter, og de er også fullpakket med næringsstoffer. Spiraliser dem til nudler (boodles, kanskje ?) og dryss med en krydret peanøttsaus.
Få oppskriften På Gylne Betenudler og Peanøttsaus på Heartbeet Kitchen.
Celeriac
også kjent som selleri rot, selleri er en allsidig grønnsak som kan erstatte poteter i mange retter å senke carb innhold. Selleri er full Av B-vitaminer, fiber og andre næringsstoffer, og den knasefulle tekstur gjør det bra for salater og slaws, spesielt når spiralisert.
Få oppskriften På Gulrot Selleri Spiralisert Salat På Cotter Crunch.
Epler
Stivelsesholdige frukter, som epler, er et unikt tillegg til spiraliserende utvalg. Stekt spiraliserte epler med kanel og sukker for en rask søt godbit eller topping for havremel (eller iskrem). Spiralisering er også en enkel måte å forberede epler på for smuldre eller terte.
Få oppskriften På En Spiralisert Epleterte på Simply Quinoa.
Søtpotet
Søte poteter er fulle av vitaminer og næringsstoffer, og de tilbyr også mange helsemessige fordeler. Som butternut squash er søte poteter tette og fungerer som en lav-carb pasta swap når spiralisert. Krøllete frites er en annen morsom måte å nyte spiraliserte søte poteter, og baking dem er mye sunnere enn steking.
Få oppskriften På Bakt Krøllete Søtpotetfries Ved Å Løpe I Skjørt.
Agurker
Skarpe agurker holder opp til spiralisering og lage stilige salat toppers eller unikt formet pickles. Mariner dem i ingefær, riseddik og koreansk chile pulver For Spiralisert Agurk Kimchi, som holder i flere dager i kjøleskapet.
Få oppskriften På Agurk Kimchi På Inspiralized.
Butternut Squash
Spiralizing er en av de beste måtene å forberede lav-kalori, næringsrike butternut squash. Den tette squashen gjør en flott pasta erstatning, men stekt spiralisert butternut squash fungerer også som salat topper.
Få oppskriften På Spinatsalat Med Kalkun og Spiraliserte Epler og Butternut Squash På FoodieCrush.
Kål
Shredding kål for coleslaw eller supper er lett nok ved å tynne skiver det, men spiraliserende kål skaper en mer jevn, konsistent tekstur. Bruk spiralisert kål, sammen med spiraliserte epler, for en søt, men tangy slaw.
Få oppskriften På Apple Slaw På Å Spise Fuglemat.
Gulrøtter
i Stedet for å kutte gulrøtter for muffins eller gulrotkake, spiraliser og deretter terninger dem opp for en penere tekstur. Akkurat som zoodles, spiraliserte gulrøtter kan erstatte carb-laden pasta i de fleste retter. Pair de to og kaste med en lett alfredo saus for en vitamin-rik, lav-carb måltid.
Få Oppskriften På Gulrot-Og Zucchini-Nudler I Lett Alfredo-Saus på Diethood.
Pastinetter
Pastinakk, fra gulrot familien, er fulle av vitamin a og C, folat, fiber Og mer. Pastinetter har en søt smak og, som gulrøtter, holder seg godt når spiralisert. Roast spiralisert pastinakk for en rask siderett eller par dem med spiralisert søtpotet for en ny ta på latkes.
Få oppskriften På Søtpotet Og Pastinakk Latkes På Å Spise Fuglemat.
Brokkoli
fordi de er tøffe og fibrøse, blir brokkoli stilker ofte kastet ut. Neste gang, lagre dem for å spiralisere for en næringsrik sommer slaw eller en lettere pizza topping.
Få oppskriften På Spiralisert Brokkoli Og Oliven Bianca Pizza På Inspiralized.
Jicama
Jicama Er en stivelsesholdig rotgrønnsak innfødt Til Mexico som har knasket hvitt kjøtt, samt mange antioksidanter og næringsstoffer. Spiraliserende jicama gjør det til et allsidig tillegg til mange retter. Jicama passer godt sammen med sitrus og krydder, så du kan ikke gå galt med en nudelskål.
Få Oppskriften På Jicama Noodle Salat Med Kremet Tahini-Ingefær Dressing På Salig Basil.
Kohlrabi
Kohlrabi er protein og vitamin C rik og har en mild, rope-lignende smak, noe som gjør det til et tomt lerret for omtrent alt. Spiralisert kohlrabi fungerer i lettere retter som nudelboller og salater, eller du kan til og med behandle det som pasta. Prøv en nudeloppskrift laget med sommer squash for en unik godbit.
Få oppskriften På Kohlrabi og Sommer Squash Spaghetti På Oh My Veggies.
Relatert: Enkel, sunn, 350-kalori oppskrift ideer du kan lage hjemme.
Turnips
Neper er faktisk en av de enklere matvarer du kan spiralisere, bare skrelle av grov utenfor laget. Spiraliserte rogn er velsmakende rå eller stekt. Prøv å blande spiraliserte roser med kohlrabi, reddiker, gulrøtter og rødbeter med litt yoghurt hvitløk scape saus.
Få oppskriften På Tangled Sommer Røtter På Fest Hjemme.
Poteter
Ikke en fan av søtpotet? Bruk vanlige poteter i stedet! Spiraliserte poteter kan også legges til supper, frittatas, salater eller omgjort til hashbrowns eller sandwichboller.
Få oppskriften På Bakt Krøllete Frites på Den Sunne Maven.
Pærer
med sin tette, stivelsesholdige tekstur kan spiraliserte pærer nytes på en rekke måter, fra salater og slaws til kakefyllinger. Spiraliserte pærer med krydret dressing og cashewnøtter er også en allsidig siderett.
Ananas
Spiralisert ananas er en enkel måte å kutte frukten på for grilling eller lagring i salat, eller for å drizzling med smeltet sjokolade.
Appelsiner
Spiraliserende sitrusfrukter, som appelsiner eller sitroner, skaper fargerike bånd som kan nytes på mange forskjellige måter. Bruk spiralisert appelsiner til ganske opp sommer sangrias eller å sette mot vodka eller annen sprit.