vår morgenkaffe er på randen av utryddelse. Ifølge En 2019-rapport fra forskere Ved Storbritannias Royal Botanic Gardens, kan 60 prosent av alle ville kaffearter forsvinne i de kommende tiårene på grunn av forverrede klimatiske forhold, avskoging og spredning av sopppatogener og skadedyr. Klimaendringer alene, eksperter spår, kunne kutte landet egnet For Arabica kaffeproduksjon i halvparten av 2050.
Nespresso jobber for å sikre at det ikke skjer. For å beskytte planeten og kaffeproduksjonen kjemper selskapet klimaendringer fra grunnen av ved å plante millioner av trær. Innen 2020 planlegger Nespresso å legge til fem millioner nye trær til sine kaffeproduserende regioner I Colombia, Guatemala, Etiopia, Indonesia, Mexico og Nicaragua. Å plante trær kompenserer for skadelige karbonutslipp-hjelper Nespresso med å nå sitt mål om karbonnøytralitet – og hjelper kaffeoppdrettsfamilier med å bygge en bærekraftig fremtid ved å forbedre jordkvaliteten og sikre langsiktig kvalitetskaffeproduksjon.
for Nespresso er trær en av de essensielle nøklene til en bærekraftig fremtid—ikke bare av høykvalitets kaffe, men av verdens rike kaffedyrkende kulturer. Arnaud Deschamps, ADMINISTRERENDE DIREKTØR I Nespresso France, forklarer I et nylig intervju: «du planter trær for å kompensere for utslippene dine. Du hjelper bønder med bedre land, bedre økosystemer og bedre inntekter, slik at barna deres også vil være bønder. Og vi oppgraderer kaffekvaliteten for våre forbrukere.»
PUR Projet, en organisasjon som er hovedarkitekt for insetting, en innovativ type karbonutslipp som integrerer sosioøkonomiske og miljømessige prosjekter i selskapets forsyningskjede, hjelper Nespresso med å oppnå sitt ambisiøse fem millioner tre mål. I motsetning til tradisjonelle karbonforskyvninger, som kjøpes for å kompensere for selskapsrelaterte utslipp, tar insetting en helhetlig tilnærming fokusert på proaktivt å gjenopprette økosystemer og bygge bærekraft.
FOR Nespresso utviklet PUR Projet et tilpasset agroforestry-initiativ som kombinerer jordbruk og skogbruk for å gjøre småbrukskaffegårder mer motstandsdyktige mot effektene av klimaendringer. FOR å møte de unike behovene i hver region, velger PUR Projet innfødte trær og samarbeider med lokale agronomer som arbeider Med Nespresso og bønder gjennom NESPRESSOS AAA Sustainable Quality™ Program. Initiativet arbeider for å skape langsiktig, bærekraftig kaffekvalitet ved å bygge direkte relasjoner med bønder. Fra 2014 begynte nespresso agroforestry-programmet å rulle ut I Colombia, Etiopia og Guatemala. Hittil har Nespresso oppnådd sitt mål om karbonnøytralitet.
bare mellom 2014 og 2018 ble det plantet 3,5 millioner trær i de tre landene. I løpet av de neste 30 årene forventes disse trærne å fjerne (sequester) en estimert 398,000 tC02e (metriske tonn karbondioksidekvivalenter) fra atmosfæren. Slik fungerer det: Trær absorberer karbondioksid og potensielt skadelige klimagasser, som svoveldioksid og karbonmonoksid, fra luften gjennom fotosyntese og returnerer oksygen tilbake i atmosfæren som et biprodukt.
når klimagasser er i balanse, holder de planetens klima beboelig ved å fange varme fra solen. Dagens historisk høye nivåer av klimagasser-hovedsakelig forårsaket av forbrenning av fossile brensler-har imidlertid fanget varme nær Jorden. Den resulterende klimaendringen er det som endrer selve land -, luft -, vann-og værmønstrene kaffedyrkere har stolt på i generasjoner.
ved å strategisk plassere trær i sentrum av kaffeproduksjonssystemer, kan Nespressos agroforestry-program ikke redde hele planeten, men De er et stort skritt fremover i arbeidet med å spare kaffe ved å gjenopprette og bevare kaffeøkosystemer.
I Guatemala, for Eksempel, hvor kaffegårder sitter i bratte skråninger utsatt for erosjon, har bønder I Nespresso AAA Bærekraftig Kvalitet™ i Huehuetenango og Jalapa lært å bevare jord, vann og organisk materiale. De høye trærne som står i kaffefelt er ikke de eneste håndgripelige tegnene på at programmet tar rot. Med introduksjonen av agroforestry-programmet forventes jordkvaliteten å bli stadig bedre i nær fremtid.
ifølge PUR Projet, trær langsom avrenning, stabilisere jord og øke dens vann oppbevaring kapasitet. Trær skaper også organisk materiale, beriker jorda og forhindrer nedbrytning. I tillegg bidrar de høyere trærne til å beskytte kaffeplanter fra stadig mer uforutsigbare værmønstre—som ekstrem tørke og kraftig regn og vind-og hjelper bønder å diversifisere ved å gi frukt, krydder, tre og andre biprodukter å selge. Disse programmene gir mange fordeler til kaffedyrkere, så vel som til landet de stoler på for å gi oss den høykvalitets kaffen vi elsker å drikke.