토카지의 슬로바키아 와인 지역은 헝가리 품질 관리 규정을 적용하면 토카지의 라벨을 사용할 수도 있습니다. 이 지역은 한때 헝가리 왕국 내의 더 큰”토카이-헤얄 야”지역의 일부 였지만 트리아농 조약 이후 헝가리와 체코 슬로바키아로 나뉘어졌습니다.
도카지 최고의 와인에는 드라이 화이트 와인인 스위트 화이트 와인과 퍼민트가 있습니다. 토 카지의 토양은 본질적으로 철과 석회가 풍부한 화산암 하층토 위에 흩어져있는 황토와 함께 빨강,노랑,갈색 및 흰색 점토의 점토 지배적 인 토양 범위입니다.
토카이는 헝가리 와인 지역의 황금 표준으로 알려져 있습니다. 그것은 지금까지 헝가리의 가장 유명한 와인 지역과 세계에서 가장 오래된 분류 와인 지역입니다. 이것은 또한 유네스코 세계 문화 유산 사이트 및 홈 달콤한 황금 토 카 지 아 즈는 세계의 첫 번째 적 고귀한 썩 어 와인. 이 지역은 토카이 마을의 이름을 따서 지어졌으며 구불 구불 한 언덕을 따라 흩어져 티자와 보드 로그 강이라는 두 강 사이에 자리 잡은 28 개의 마을로 구성되어 있습니다. 강은 바람과 햇빛의 많음에 의해 상쇄되는 공기에 있는 습기의 상부를 가진 지역에 특별한 미기후를 제안합니다. 이 지역은 보 트리 화 와인에 대한 최적의 조건을 가지고 이유입니다.
토카지는 헝가리어로 현지인들에 의해 토카이 또는 토카이로 더 잘 알려져 있으며,이것은 토카이 와인 지역의 와인 이름이며,헝가리의”토카이-헤얄자 와인 지역”또는 단순히”토카이-헤얄자”또는 슬로바키아의 인접한 토카이 와인 지역으로도 불릴 수 있습니다. 이 지역은 기본적으로이 지역에서 오랜 역사를 가진 와인 스타일 인 고귀한 부패의 영향을받는 포도로 만든 달콤한 와인으로 유명합니다. 토카이의 포도에서 나오는 과즙은 헝가리의 국가에서도 언급된다. 그래서 당신은이 특별한 와인이 헝가리와 그 문화의 나라와 얼마나 깊이 얽혀 있는지 볼 수 있습니다.
그래서 다음에 헝가리에 있는 그들의 특별 한 토 카 지 와인 맛의 절묘 하 고 독특한 조화를 제공 하 고 따라서 세계의 프리미엄 와인의 일부를 시도 해야 합니다.