토마 틸로를 수확 할 때-정원 팁 2021

나중에 저장하십시오!

멕시코 껍질 토마토로 더 잘 알려진 토마 틸로 스는 토마토와 관련이 있지만 과일은 매우 다릅니다. 햇볕이 잘 드는 위치에 잘 배수 토양에서 성장하기 쉬운,그들은 신선한 살사 베르데를 만들기위한 좋은,샐러드와 딥에서 맛있는,그리고 흥미로운 맛을 추가하는 수프와 스튜에 추가 할 수 있습니다.

문제는 토마 틸로를 재배하기로 결정했다면,과일을 수확 할 때를 어떻게 알 수 있습니까? 좋은 소식은 토마틸로가 언제 수확할 준비가 되었는지 매우 쉽게 알 수 있다는 것입니다. 당신이 할 일은 과일이 성장하는 동안 토마틸로를 보호하는 종이 껍질을 채울 때 그들을 선택하는 것입니다.

토마 틸로가 수확 할 준비가 언제인지 어떻게 알 수 있습니까?

당신이 재배하는 품종에 따라 엄지 손가락의 좋은 규칙은 토마 틸로가 씨를 파종 한 후 65 일에서 85 일 후에 선택할 준비가된다는 것입니다. 토마 틸로 식물의 열매는 한 번에 모두 익지는 않을 것이며 오히려 몇 달 동안 계속 익을 것입니다.

이렇게 하면 한여름부터 가을까지 계절 내내 잘 익은 토마틸로를 지속적으로 공급받을 수 있습니다. 토마 틸로 식물은 불확실하고 놀랍도록 다작이기 때문에 서리가 내릴 때까지 계속 꽃이 피고 결실을 맺을 것입니다.

토마틸로가 수확할 준비가 되었는지 확인하는 매우 쉽고 훨씬 더 정확한 방법은 각 껍질을 부드럽게 짜내는 것입니다. 그것은 토마 틸로가 껍질을 채우는지 여부를 말해 줄 것입니다.

황금률은 토마틸로의 열매가 껍질에 채워져야 한다는 것이다. 방법으로,그것은 채워질 필요가 채식 자궁 같은 비트입니다!

그러나 때때로 당신은 토마 틸로 식물 껍질을 수확하려고 할 때 완전히 비어 있다는 것을 알게 될 것입니다. 이것은 토마틸로가 스스로 비옥하지 않기 때문입니다. 대신 수분을 위해 여러 식물이 필요하고 과일을 놓을 수 있습니다.

색상은 요소이지만,토마 틸로가 수확 할 준비가되었는지 여부를 결정하는 데 도움이 될 수 있습니까? 불행히도 아닙니다. 대신,열쇠는 껍질에 있습니다.

토마토 틸로의 익은 과일은 어떤 색입니까?

고전적인 토마 틸로 과일은 밝은 녹색이며 녹색 토마토와 다릅니다. 그러나 종자 회사는 노란색,주황색,빨간색 및 자주색 토마 틸로를 포함한 다양한 품종을 판매합니다.

채색은 토마틸로가 수확할 준비가 되었는지를 판단할 때 별로 도움이 되지 않는다. 종이 껍질의 색깔 그리고 짜임새는 더 유용한 지시자이다. 토마토틸로 껍질의 질감은 그 안에서 열매가 익어갈수록 점점 가늘어지고 종이처럼 변한다. 또한 껍질이 갈색으로 변합니다.

껍질이 갈색으로 변한 후 토마틸로 식물을 숙성시키면 껍질이 보통 갈라진다. 껍질이 열려 분할되면,당신은 그렇지 않으면 그들은 부패하기 시작합니다 과일을 수확해야합니다.

토마 틸로 과일이 썩지 않더라도 육체가 부드러워지면 맛이 없어집니다. 그래서 그 종이 껍질에 당신의 믿음을 넣어!

토마틸로스를 수확하지 않으면 어떻게 됩니까?

위에서 언급했듯이 잘 익은 토마 틸로를 수확하지 않으면 결국 썩을 것입니다. 비록 당신이 그(것)들을 조금 너무 오래 남겨두고,연약하게 얻더라도,풍미는 악화되고 개성이 될 것이다.

궁극적으로,당신이 재배 한 토마틸로를 수확하는 것을 귀찮게하지 않으면,당신은 단순히 특이한 감귤류와 같은 과일의 즐거움을 놓칠 것입니다.

식물에서 떨어지는 과일은 어떻습니까?

토마틸로 재배를 처음 접하는 사람들이 자주 묻는 또 다른 질문은 식물이 익기 전에 떨어지는 열매에 관한 것이다. 이 일이 매우 일반적입니다.

행복하게,토마틸로스는 녹색 토마토 과일처럼 포도나무에서 계속 익는다. 당신이해야 할 모든 땅에서 과일을 수집하고 익을 때까지 그 껍질에 저장합니다.

유타 주립 대학 확장에 따르면 포도 나무에 여전히 과일이 있더라도 식물 전체를 끌어 올려 가열되지 않은 저장 공간에 거꾸로 보관할 수 있습니다. 이 같은 몇 달 동안 지속됩니다.

토마틸로스 자기씨드

토마틸로스의 또 다른 점은 토마토처럼 자기씨드라는 것이다. 따라서 전체 토마 틸로 작물을 수확하지 않으면 과일로 당신에게 보상 할 새로운 토마 틸로 식물을 계속 생산할 수있는 좋은 기회가 있습니다.

보너스입니다!

토마 틸로를 수확하는 방법?

시간이 당신의 토마틸로를 수확 할 익은 것을 결정하는 데,당신은 무엇을 알고 있어야합니다. 토마토와 토마토 식물에서 익은 과일을 수확하는 것은 현저하게 비슷합니다.

또한 토마토와 같이 밤나무 가족(가지과)에 속하는 고추와 가지를 수확하는 것과 거의 같습니다. 단순히 당기는 대신 토마 틸로를 식물에서 잘라내어 수확하는 것이 가장 좋습니다.

날카로운 칼이나 가지 치기 가위를 사용하고 각 토마 틸로 끝에 줄기를 조금 남겨 두십시오. 당신이 과일을 먹거나 요리하게 준비되어 있을 때까지 과일에 껍질을 남겨두십시오.

트위스트

토마토와 고추처럼 식물에서 토마 틸로를 부드럽게 비틀 수 있습니다. 그러나 당신은 정말로 온화 할 필요가 있습니다.

토마틸로 식물을 잡아당기면 줄기가 손상될 가능성이 있습니다. 그리고 그 줄기에서 아직도 자라는 토마틸로가 더 있다면,당신은 그들 모두를 잃을 수도 있습니다.

한 번에 모든 토마틸로를 수확하지 마라.

한 식물에 있는 토마틸로가 모두 동시에 익지는 않을 것이다. 오히려,토마 틸로가 식물에서 점진적으로 익기 때문에,당신은 그들을 계속 점검 할 필요가 있으며,준비가되었을 때 수확 할 필요가 있습니다.

당신이 가진 식물의 수에 따라,토마틸로를 재배 할 때,당신은 때때로 매일 과일을 수확 할 수 있습니다. 그러나 당신은 광신적이 될 필요가 없습니다. 당신이 며칠을 놓치는 경우에,전체 작물이 썩기 위하여 려고 하고 있다 조금 기회가 있다!

텍사스 에이&에 따르면 건강한 토마 틸로 식물은 한 번의 성장기에 60~200 개의 과일을 생산할 수 있습니다. 이 놀라운 식물 당 2.5 파운드(1.1 킬로그램)의 평균 수율로 변환합니다.

그래서 그들은 토마 틸로 농장에서 무엇을합니까?

상업 환경에서 토마 틸로의 평균 수확량은 에이커 당 약 9 톤(8164.66 킬로그램)또는 0.4 헥타르입니다. 그것은 많은 과일입니다!

그래서 토마 틸로를 상업적으로 생산하는 농장에서 따르는 절차는 정원에서 사용하는 것과 다릅니다. 잘 익은 과일을 종이 봉투에 넣는 대신 수확 한 토마틸로를 10 파운드짜리 종이팩에 집어 넣습니다.

그런 다음 약 2 주 동안 보관 상자를 현장에 남겨 두어 껍질이 완전히 건조 될 시간을 제공합니다. 그런 다음 그들은 종이팩을 쌓아 약 3 주 동안 85~90%의 습도로 55-60(12-15)(12-15)(12-15)에 창고에 보관합니다.

고맙게도,이것은 당신이해야 할 일이 아닙니다!

수확 후 토마 틸로를 씻어야합니까?

잘 익은 토마틸로의 껍질을 제거하면 완전히 익은 과일이 끈적 끈적한 필름으로 덮여 있음을 알 수 있습니다. 잘 익은 토마 틸로를 사용하기 전에 이것을 씻어내는 것이 필수적입니다.

껍질을 제거한 후 토마틸로에 찬 물만 흘려보내기만 하면 된다. 잘 익은 과일을 부드럽게 닦아 피부를 손상시키지 않도록주의하십시오.

껍질과 그 사이의 끈적 끈적한 물질 및 과일은 모두 토마 틸로를 곤충으로부터 보호하는 데 도움이됩니다. 껍질과 끈적 거림은 당신이 그것을 고른 후에 과일을 계속 보호 할 것입니다.

그래서,당신은 당신의 모든 토마 틸로를 바로 먹지 않을 경우,지금은 껍질에 둡니다.

수확 직후 토마 틸로를 먹을 수 있습니까?

대부분의 과일과 채식과 마찬가지로 토마틸로는 갓 수확했을 때 가장 좋습니다. 그러나 수확이 잘되고 이미 익은 토마틸로가 썩는 것을 원하지 않는다면 2~3 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

껍질을 벗기지 말고 종이 봉투에 넣고 냉장고에 보관하십시오. 이상적인 온도는 상업 재배자가 목표로하는 것과 동일한 환경 인 85-90%의 습도로 55-60(12-15)입니다.

또한 플라스틱 지퍼 상단 가방에 보관하고 동결 할 수 있습니다. 껍질을 먼저 제거하고 냉동실 화상으로 고생하지 않도록 모든 공기를 제거하십시오. 또한 냉동하기 전에 토마 틸로를 철저히 씻으십시오.

결론

토마 틸로를 재배하려면 언제 수확해야 하는지를 아는 것이 중요합니다. 그들이 너무 녹색 또는 너무 연약하 때 그들을 쑤시십시요,너는 너의 노동의 과일에게서 최대 이득을 얻기 위하여 가고 있지 않다!

우리가 평생을 재배해 온 일반 토마토나 정원 토마토처럼 쉽게 자랄 수 있는 토마틸로스는 올바른 토양으로 따뜻한 환경에서 번창합니다. 그들은 또한 파종을 계속할 것입니다.

그러나 토마 틸로 작물을 최대한 활용하려면 과일을 수확 할 적절한시기를 파악하기 만하면됩니다. 우리의 정원 팁은 당신이 이것을하는 데 도움이 될 것입니다.

재미 있고 살사 베르데를 즐기십시오!

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