야시장은 타이완 도시의 생명과 영혼입니다. 입에 물을주는 거리 음식,일반적으로 서커스-억양 게임,옷 판매 포장 마차 등과 함께 맛있는 간식으로 가득합니다. 하나를 방문 놓치지 파리로 향하고 에펠 탑을보고 거부 같은 것입니다. 그것은 단지 끝나지 않았습니다.
대만 야시장에서 시도해야 할 음식
공급 업체가 군중을 데리고 자신의 새로운 혁신,요리 작품을 시도로 음식의 끝없는 목록과 함께,그것은 시도 정확히 무엇을 파악하기 어려울 수 있습니다. 의심 할 때 우리가 아래에 나열된 것과 같은 고전을 위해가는 것이 가장 좋습니다.
대만 오이스터 오믈렛(蚵仔煎)
사진 byTheOneNicky/
한 완벽한 표현의 훌륭한 해산물 거리 음식을 찾을 수 있습 섬 주변하는 동안,그것은 보이지 않을 수도 있습 특히 맛있어,그것은 그것을 위해서는 맛이 있습니다. 굴,전분 기반 반죽 및 현지 채소를 섞은’오믈렛’은 튀겨지고 계란이 첨가됩니다. 요리 후 그것은 다음 접시를 위로 달콤한 칠리 소스와 계층화. 약간 바 삭 하 고 쫄 깃 한,맛과 소스의 감칠맛의 버스트와 함께,일단 당신이 하나를 먹은 중지 하 고 싶지 않을 것 이다.
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사진:알버트 루오/플리커
당신이 선택하고 맛있는 스튜 소스에 찐 선택하는 현지 대만,루 웨이 포장 마차 중 종종 마음에 드는 고기와 야채의 다양한 표시됩니다. 각 마구간 비밀 소스에 대 한 그들의 자신의 제조 법을 해야한다 하지만 일반적인 맛은 항상 다른 향신료와 허브,종종 30 만큼 그들의 범위와 동일 합니다. 당신이 바구니에 상품을 배치하고 공급 업체에 손 후,그들은 몇 분 동안 스튜와 슈퍼 맛과 향기로운 소스의 몇 스푼으로 그것을 가방 것이다.
다 창 바오 샤오 장(6380>
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핫도그의 대만 버전처럼,이름은’큰 소시지는 작은 소시지를 래핑’을 의미하고 잘,문자 그대로. 더 큰 소시지는 바깥 쪽이 약간 바삭 바삭해질 때까지 구운 쌀 소시지로 구성되어 있으며 롤빵처럼 자릅니다. 그런 다음 돼지 고기 소시지와 맛을 증폭하기 위해 다양한 조미료의 현지 변형으로 채워집니다. 그것은 이상한 것처럼 보일 수 있지만,이것은 우리가 충분히 얻을 수없는 하나의 길거리 음식입니다.
천불라(6380>
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그 이름 때문에 일본 튀김과 혼동되는 경우가 많지만 실제로는 유사점이 없습니다. 톈불라는 현지 어묵의 일종으로,납품업자가 원하는 매운맛에 따라 타자와 튀김을 한 다음 고춧가루와 섞을 것입니다. 궁극적 인 튀김 간식,그것은 감자 튀김의 대만 상당처럼 대만 맥주 한 병과 완벽하게 간다.
바완(248>)
대부분의 대만 음식은 본토에서 기원하는 경향이 있지만,바완 또는 루 위안은 자랑스럽게 토착 요리로 간주됩니다. 대만 중부의 장화에서 처음 시작된 바완은 일반적으로 옥수수 전분,쌀가루 및 고구마 전분으로 만든 반투명 반죽 안에 채워진 일종의 대만 미트볼입니다. 그 후 그것은 찌고 요리는 달콤하고 짭짤한 간장 소스로 완성되고 달콤한 칠리를 얹습니다. 이 독특한 요리는 전 세계의 다른 곳에서 발견 아무것도처럼 추천 온다.
지파이(248>
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사진 바이 첸 민춘/
프라이드 치킨? 그것은 조금 지루한 보일 수도 있지만,대만 야시장을 여행하고이 글로벌 치료에 섬의 스핀을 시도하지 신성 모독이 될 것입니다. 최고의 지 파이 포장 마차는 모든 포장 마차의 가장 긴 대기열을 가지고하는 경향이,지역 주민들은 일반적으로 충분히 얻을 수 없습니다.
냄새 나는 두부(248>
냄새 나는 두부(248>)
대만에서 대부분의 외국인의 파멸–당신이 그것을보기 전에 당신은 일반적으로 냄새를 맡을 것이다 많은 사람들이 발효 두부 요리에서 나오는 냄새의 구역질 떨림을지나 가지하려고하지 않습니다. 맛은 그러나 매우 다르다,치즈의 종류,종종 상단에 제공되는 약간 매운 소스와 완벽하게 간다 그것에 발효 맛. 더 이상 그것은 일반적으로 더 많은 맛을 발효 하 고 더 맛 그것은 가져옵니다,이기는 하지만 강한 냄새와 함께. 당신이하고 물기를 가지고가는 경우에 당신의 코를 꼬집어,이 맛있는 간식은 섬에서 최고 중 하나입니다 원인.
야시장
섬 주위에 점재 이러한 분주 한 소우주의 거의 백,그것은 방문 할 선택할 조금 어려울 수 있습니다. 이 시장은 아래의 가장 큰 표현 중 일부입니다,최고의 음식의 일부를 제공,나라에서 쇼핑 및 엔터테인먼트.
미아오커우 야시장(지룽)
사진..대부분의 사람들처럼 음식이 당신의 게임이라면,북부 항구 도시 지룽을 방문하는 시간을 갖는 것이 좋습니다. 먀오코우에서는 음식에 관한 모든 것,그리고 여기에서 당신은 그것의 톤을 찾을 수 있습니다. 당신이 일주일 동안 머물하지 않는 한 여기에 모든 것을 시도하는 것은 불가능하지만,이 시장에서 당신은 맛있는 해산물에 초점을 맞출 것이다,그 중 대부분은 인근 항구와 바다에서 슈퍼 신선한 온다. 일부 구운 오징어를 잡고’게 두꺼운 수프’를 시도해야합니다,수많은 년 동안 시장에 봤는데 우 가족에 의해 제공 대만 스타일의 게 포타주의 일종.
이 시장을 방문하기 위해 지룽에 특별한 여행을하고 싶지 않다면,인기있는 산악 마을 인 주펜에서 돌아 오는 길에 그것을 방문하는 것을 고려하십시오. 작은 마을과 지룽 사이의 버스가 정기적으로 운행되며 여기에서 타이페이로 돌아 오는 기차가 훨씬 빠릅니다.
스린 야시장(타이베이)
타이베이에서 가장 유명하고 가장 큰 시장인 중화림은 현지인과 관광객 모두가 좋아하는 대만 음식을 고치기 위해 가장 바쁜 시장이기도 합니다. 여기에 고전의 일부를 체크 아웃. 우리는 우선 냄새 나는 두부와 지 파이 시도 권하고 싶습니다,당신은 다음 대기 가장 큰 대기열을 가진 사람들을 찾아 기꺼이 경우,단골은 항상 줄을 최선을 알고 기꺼이. 또한 굴 오믈렛의 자신의 맛있는 연주를 위해 종 쳉 하오를 방문,그것은 쉽게 타이페이에서 최고 중 하나입니다.
라오헤 야시장(타이베이)
사진 bywww..com
입구에서 당신은 일반적으로 긴 줄을 볼 수 있습니다,우리는 당신이 도착하자마자 그것을 결합하는 것이 좋습니다. 그것은 현지인들이 충분히 얻을 수없는 육즙이 많은 돼지 고기 충전물로 가득 찬 맛있게 파삭 파삭 한 검은 후추 빵을위한 것입니다. 아무리 당신이 취득 얼마나 많은,당신은 당신이 더 주문 할 수 있습니다. 그러나 구속을 표시 하려고,시장 나중에 시도 하려는 거 야 수많은 맛 있는 상품의 가득 차 있다. 또한 수공예품,기념품 등을 판매하는 장소를 찾을 수 있습니다.
펑가 야시장(타이중)
타이중을 방문하시는 모든 분께는 펑쟈가 꼭 가봐야 할 곳입니다. 섬에서 가장 큰 것으로 알려져,이 시장은 맛있는 치료의 넓은 범위와 도시의 중앙 거리 주위에 권선,거대하다. 여기에 큰 소시지 작은 소시지를 얻을,오렌지 기호 하나는 홍차 냄새 나는 두부와 함께 추천 온다,코는 그것을 허용하는 경우.
또한 야시장 주변의 오래된 식당 중 하나 인 맛있는 돼지 고기 요리를 맛보실 수 있습니다.
후아 위안 야시장(타이난)
타이난은 타이난의 수도가 될 수 있지만 타이난은 대만 음식의 중심지라고 할 수 있다. 타이난 꽃 시장이라고 불리는 이 시장을 자주 듣게 되겠지만,그 이름은 약간의 잘못된 정보이며,대만의 거리 게임 및 할인 의류 포장 마차와 함께 여기에서 찾을 수있는 음식은 대부분 음식입니다. 타이난의 다른 유명한 다동 시장과 번갈아 가며 매일 열리는 것이 아니라 일주일에 3 박을 엽니 다.그래서 거기에 가기 전에 먼저 확인하십시오.
동대문 야시장(화롄)
사진.린/위키백과
타이완의 아름다운 동해안을 방문하고자 하시는 분들께서는 화롄의 해안 도시인 이 거대한 시장을 놓치지 마세요. 동다멘은 실제로 여러 야시장이 합쳐진 곳입니다. 뒷면에는 원주민 거리(100)가 있는데,섬 주변에서 발견되는 다양한 인종 그룹의 간식과 식사를 시도 할 수있는 좋은 장소입니다. 구아 바오,대만 햄버거의 일종,매우 갓 구운 해산물의 확산과 함께 여기에 추천 온다,당신은 해안에 걸쳐있는 도시에서 예상 할 수 있듯이.
결론
이 목록을 대만 음식으로의 여행을 시작하기에 좋은 장소로 사용하십시오.