피쉬 앤 칩스의 겸손한 사료는 감소하는 상어 개체수를 구하기 위해 전투에서 중요한 부분을 차지합니다. 자연 보호론자들은 지역 치피에서 판매되는”플레이크”물고기는 실제로 알려지지 않은 상어 종의 혼합을 포함 할 수 있다고 말합니다.
맥쿼리대학교 보존생물학자 아담 스토우 박사는 지속가능한 소비자들에게 그들이 먹는 음식에 더 많은 관심을 기울일 것을 촉구했다. “당신의 피쉬 앤 칩스의 주요 성분 인 플레이크는 호주 또는 뉴질랜드의 거미 상어입니다.”라고 그는 말했습니다. “그러나 잘못된 라벨링이 매우 자주 발생한다는 증거가 있습니다. 대체로 사람들은 지속 가능한 방식으로 소비하기를 원합니다. 당신이 무엇을 먹고 있는지 안다면 그렇게 할 수 있습니다.”
시드니의 해양 생물이 발표 한 새로운 연구에 따르면 상어 보존에 대해 생각할 때 불법 상어 무역과 상업 어업이 호주인의 가장 큰 관심사였습니다. “상어 제품 시장은 극적으로 증가했으며 엄청난 영향을 미칠 것이며 상어 지느러미는 전 세계적으로 또 다른 큰 문제입니다.”라고 스토우 박사는 말했습니다.
해양 생물 연구에 따르면 조사 대상 호주인 1000 명 중 70%이상이 상어를 두려워했다.
상어 개체수의 생태학적 중요성은 보존에 더 많은 노력을 기울인 이유 중 하나일 뿐이라고 스토우 박사는 말했다. “당신이 생태계에서 그 동물을 제거 할 때 계단식 효과의 전체 무리가있을 수 있습니다. 예를 들어,미국 동부 해안에서 상어를 제거하면 가오리의 인구가 증가했습니다. 가오리에 있는 그 증가는 어업에 대한 충격이 있던 가리비에 있는 쇠퇴를 일으키는 원인이 되었습니다.”