중국 새해는 새해에 행운과 번영을 나타내는 붉은 색을 떠올리게합니다. 위안을 축하하는 확실한 방법은 번영에 이르는 길을 먹는 것입니다(예,할 수 있습니다). 전복 또는 바오 유는 중국어로”보증”(바오)과”잉여”(유)를 의미합니다. 새해에”잉여 보장”하는 것이 좋지 않을까요? 글쎄,당신은 확실히 행운에 있기 때문에 우리는 당신에 게 전복 자체 처럼 육즙 일부 군침이 물 전복 프로 모션을가지고!
이 소중한 바다 연체 동물을 맛보지 않았다면 더 이상 기다리지 마십시오. 이 가이드는 당신이 전복에 대해 알아야 할 모든있다,싱가포르에서 저렴하고 좋은 발론을 구입하는 곳을 포함.
전복은 정확히 무엇입니까?
그것은 할리오티과(새끼와 바다 민달팽이와 함께)의 복족류 연체 동물이다;간단히 말해서–그것은 바다 달팽이입니다. 그것은 다른 쪽이 찾을 수있는 바위 표면에 부착하는 동안 그것은 단지 몸의 한쪽에 보호 쉘을 가지고 의미 유니 밸브입니다.
왜 그렇게 비싼,당신은 요청할 수 있습니다? 우선,전복의 공급은 제한되어 있습니다. 세계의 특정 행운의 해안선 만이 귀중한 바다 달팽이,특히 차가운 물이있는 달팽이를 자랑합니다. 또한 전복을 수확하는 것은 매우 노동 집약적 일 수 있으며 일반적으로 깊은 물 속으로 다이빙을 포함합니다. 다이버는 얼어 붙은 물,강한 파도,악천후 및 기타 모든 바다 위험을 견뎌야합니다. 세계의 일부 지역에서 전복 다이빙 높은 수요로 인해 위험에도 불구 하 고 매우 매력적인 되고있다.
전복은 어떤 종류입니까?
시장에는 전복 통조림,신선한 전복,말린 전복의 세 가지 유형이 있습니다. 개인 취향에 따라 전복 통조림은 편리하고 질감이 풍부하며 맛이 매우 풍부하기 때문에 전복 통조림이 인기가 있습니다. 통조림 전복에는 소금물과 소스의 두 가지 유형이 있습니다. 소금물,즉 소금과 물,통조림 전복 맛 가볍고 스프와 볶음 튀김 요리에 대 한 완벽 한입니다. 소스에 담긴 전복 통조림은 양념을 치고 종종 야채와 함께 즉시 섭취 할 수 있습니다.
신선한 전복(냉동 신선한 전복 포함)은 전복 통조림에 비해 저렴한 대안이며 전복 통조림보다 똑같이 다재다능합니다. 그러나 약간 비린내가 난다.
한편,말린 전복은 가장 단단한 식감을 가지고 있기 때문에 세 가지 중에서 요리하는 데 가장 오래 걸립니다. 그것은 일반적으로 몇 시간 동안 국물에 조림 중국 수프에 별개의 맛을 부여하는 데 사용됩니다. 흥미롭게도 말린 전복 감정가들도 전체 조각을 끓여서 그것을 즐깁니다.
통조림 아 발론을 구입할 때 무엇을 고려해야합니까?
이제 당신은 전복에 대한 몇 가지 기본적인 아이디어를 입수했습니다,당신은 어떻게 사용할 수있는 아발론의 넓은 범위에서 선택할 수 있으며,왜 일부 아발론은 다른 사람보다 더 비싸다? 전복 통조림에 대해 이야기 해 봅시다.이 전복 통조림은 의심 할 여지없이 인기있는 선택이며 많은 전복 요리법에 사용될 수 있습니다.
자이언트의 전복 프로모션에 들어가기 전에 다음 다섯 가지 요소를 고려하십시오.
1. 원산지
아발론은 멕시코,호주,뉴질랜드 또는 남아프리카에서 수확됩니까? 싱가포르에서 판매되는 아발론은 이들 국가에서 가장 일반적으로 수입됩니다. 아발론의 맛과 질감은 그들이 사는 바닷물의 순도와 품질에 영향을 받기 때문에 원산지는 이 귀중한 바다 달팽이의 가격을 부분적으로 결정합니다.
일반적으로 멕시코,호주,뉴질랜드 및 남아프리카의 아발론은 프리미엄 품질로 간주되지만 가장 독점적이고 가장 비싼 것은 멕시코 출신의 아발론입니다. 이들은 우수 품질의 것 간주되고 만지기 위하여 확고하다,그러나 물기 위하여 가장 연약한.
독점적 인 멕시코 아발론 외에도 통조림 아발론을 선택할 때 개인적인 취향도 중요합니다. 예를 들어,호주 아발론은 달콤하고 쫄깃한 경향이 있습니다; 일부 남아 프리 카 공화국 발론 일치 멕시코 맛,하지만 크기에서 생각 하는 동안 뉴질랜드 발론 더 풍미와 합리적으로 가격이 책정 됩니다.
가격면에서 멕시코 아발론이 가장 비싸고 호주와 뉴질랜드가 그 뒤를이었다.
2. 머리 수 또는 전복 조각
소매상과 식당가는 종종 머리 수 측면에서 아발론에 대해 이야기합니다. 이것은 1 캐티,또는 그것의 대략 동등물,600 지의 점에서 측정됩니다. 간단히 말하면,머리가 적을수록 전복 조각이 커집니다. 예를 들어,두 머리 전복의 무게는 300 그램이지만 네 머리 전복의 무게는 150 그램입니다.
통조림으로 만들어진 아발론은 전형적으로 대략 1/2 머리입니다,그러나 확인하기 위하여 깡통의 정상 또는 바닥에 각인된 부호를 검사하십시오. 일반적인 분류는 다음과 같습니다:
| 크기 | 아니오. 조각의 | 배수된 무게 |
| 120 그램 | 1 전체 조각 당 수 | 120 그램 |
| 120 그램 | 1 개의 수 당 조각 | 120 그램 |
| 180 그램 | 1 전체 조각 당 수 | 180 그램 |
| 180 그램 | 2 전체 조각 당 수 | 180 그램 |
| 213 그램 | 3 전체 조각 당 수 | 213 그램 |
| 1.우리는 당신의 제품의 질을 신뢰합니다. |
3. 배수 중량
위에 나열된 배수 무게는 전복의 무게를 뺀 소금물 또는 소스입니다. 물기를 뺀 무게는,순중량와 대비하여,너에게 깡통안에 실제적으로 있는 전복의 크기의 더 명확한 그림을 준다.
4. 양식 또는 야생 전복
야생 아발론은 더 염분이 많은 경향이 있습니다.
5. 가격
일반적으로 원산지,배수 중량 및 등급이 모두 통조림 아발론의 최종 가격을 결정한다는 것을 기억하십시오.
가격이 당신의 궁극적 인 관심사라면,당신은 올바른 장소에 왔습니다. 싱가포르에서 가장 저렴한 아발론을 엄선하여 고객님께서 번영을 누리실 수 있도록 도와드립니다.
특별 전복 프로모션과 싱가포르에서 저렴하고 맛있는 통조림 아발론을 찾을 수있는 곳
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캘리포니아 멕시코 전복(멕시코),454 그램
위에서 언급 한 바와 같이,일부 전복 감정가들은 특히 1957 년 이래로 50 년 이상 신뢰할 수있는 브랜드 였기 때문에 칼 텍스 아발론 스에 의해 맹세합니다. 이 바하 캘리포니아,멕시코에서 오직 최고의 야생 전복 통조림 때문에 수량은 매년 제한됩니다. 각 깡통은 소금물안에 요리되고 통조림으로 만들어지는 전복의 1 개 에 3 개 조각을 포함하고,부식방지제가 있지 않는다.
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뉴 문 전복(뉴질랜드),425 그램
뉴질랜드 산 초승달 프리미엄 전복은 맛이 좋고 가격이 합리적입니다. 이 아발론은 뉴질랜드의 깨끗한 물 속에 살며,그 결과 독특한 맛을 만들어냅니다.
아발론은 바다에서 이러한 농축된 영양 성분을 활용합니다. 그들은 신체/근육 조직을 구축하고 유지하는 데 필수 아미노산을 제공하는 단백질을 함유하고 있습니다. 뉴 문 아발론은 지방이 적고 트랜스 지방이 없으므로 더욱 영양가가 높습니다.
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뉴 문 전복(호주),425 그램
이 캔에 자리잡은 것은 태즈매니아의 암초 서식지에서 수확된 전복 종인 할리오티스 루브라입니다. 전복 살은 크림색이며 단단한 질감이 있습니다. 호주 아발론은 달콤한 맛으로 유명하며 다양한 요리에 완벽한 첨가물입니다.
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포춘 베이비 전복,425 그램
이 큰 그룹의 잔치를 계획하고 있다면,포춘 브랜드의 아기 아발론이 확실히 도움이 될 것입니다. 대신 슬라이스 및 공유 할 전복의 하나의 큰 조각,이 아발론 개별적으로 배포 할 수 있습니다,따라서 그것뿐만 아니라 펜 카이 요리에 완벽한 추가 만들기.
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용 말 Abalone(오스트레일리아),425g
이러한 호주 국에서 드래곤 말 브랜드 강력한 맛의 향상으로 풍미있는 브라운 소스입니다.
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통조림 아발론을 준비하는 적절한 방법이 있습니까?
우리는 이제 전복 구매 가이드의 마지막 비트에 왔습니다:통조림 아 발론을 준비하는 적절한 방법.
권장되는 방법은 끓는 물 30 분에서 2 시간 동안 전체 캔을 개봉하지 않은 상태로 요리하는 것입니다. 이것은 전복이 고무처럼 변하는 것을 막을 수 있으며 자연적인 단맛을 유지합니다. 30 분은 일반적으로 충분한 조리 시간이지만,정말 풍부하고 향기로운 주식을 위해 2 시간 동안 끓일 수 있습니다.
이 후,캔에서 전복을 제거합니다. 사이드 노트에,당신의 요리에 대한 몇 가지 방향족 소스를 채찍질 할 수있는 몇 가지 발론 왼쪽을 유지하는 것을 잊지 마십시오.
또한 개봉 후 통조림 아발론을 실제로 즉시 제공 할 수 있습니다. 전복을 캔에서 바로 소스에 담가서 냉장고에 넣어 밤새도록 식히면 레스토랑 품질의 요리를 선택할 수 있습니다.
증기선에 사용하는 경우 전복을 먼저 빈 그릇에 넣으십시오. 이 귀중한 바다 달팽이를 섭취하는 가장 좋은 방법은 뜨거운 수프를 붓는 것입니다. 전복을 직접 끓는 것은 그 질감을 망칠 것입니다.
더 많은 전복 레시피 아이디어를 보려면 다음 10 가지 쉬운 전복 레시피를 확인하십시오.
이제 아발론을 선택,구매 및 준비 할 때 모두 준비되었으므로 거대한 슈퍼마켓은 새해 전날의 행복과 장수,그리고 물론 번영을 기원하고 싶습니다!