가뭄에 대해 논의할 때,어떤 작물이 물을 가장 많이 사용하는지에 대한 질문이 많이 나온다.
캘리포니아 수자원부 데이터의 태평양 연구소의 분석은 2015 년 국가의 상위 10 물 집약적 작물에 빛을 비춰,부서는 물 사용 추정치를 발표 한 가장 최근 년.물 사용량 추정치를 발표 한 2015 년 물 집약적 작물에 대한 정보를 제공합니다. 이 부서는 물 사용 데이터를보고 할 때 작물을 20 가지 범주로 분류했습니다.
평균적으로,캘리포니아 작물은 그 해 에이커 당 물 2.97 에이커 피트를 사용,데이터 표시. 에이커 발은 대략 326,000 갤런,또는 땅의 에이커를 1 개 발 깊은 덮기 위하여 충분한 물 동등하다.
분석 결과,캘리포니아에서 가장 물 집약적 인 작물 10 위 중 목초지 1 위를 차지했으며,경우에 따라 범주별로 분류(한 번의 성장기에 에이커 당 적용되는 물 평균 에이커 피트),견과류와 알팔파가 뒤를이었습니다:
- 목장(클로버,호밀,버뮤다 및 기타 풀),에이커 당 4.92 에이커 피트
- 아몬드와 피스타치오,에이커 당 4.49 에이커 피트
- 알팔파,4.에이커 당 48 에이커 피트
- 감귤류와 아열대 과일(자몽,레몬,오렌지,날짜,아보카도,올리브,호호바),에이커 당 4.23 에이커 피트
- 사탕무,에이커 당 3.89 에이커 피트
- 기타 낙엽 과일(적용,살구,호두,체리,복숭아,천도 복숭아,배,자두,자두,무화과,키위),에이커 당 3.7 에이커 피트
- 면,에이커 당 3.67 에이커 피트
- 양파와 마늘,에이커 당 2.96 에이커 피트
- 감자,에이커 당 2.9 에이커 피트
- 포도원(테이블,건포도 및 와인 포도),2.에이커 당 85 에이커 피트
많은 사람들은 또한 대마초가 얼마나 많은 물을주는지에 대해 의문을 제기합니다. 물 자원부는 2015 년 데이터에서 대마초의 물 사용량을 추적하지 않았지만 워싱턴 포스트는 2015 년에이 작물이 에이커 당 1.4 에이커 피트를 사용한다고보고했습니다.
캘리포니아의 물 사용량의 약 40%는 농업이다.
가뭄 동안 농업 물 사용을 분석,그것은 작물 재배의 경제적 이익을 고려하는 것이 중요하다,메 델린-아즈 아라는 인터뷰에서 말했다.
이번 달에 발표 된 보고서에서 californiawaterblog.com”캘리포니아의 가뭄 동안 일자리와 관개”메 델린-아즈 아라와 제이 룬드,또한 유역 과학 데이비스 센터의 이사는”과일,견과류 및 채소는 캘리포니아 농업에서 대부분의 농업 총 수입,고용 및 소득을 지원합니다.”
물 자원 데이터의 부서를 사용하여,그들은 발견”거의 85%모든 고용과 수익은 성장 과일에서,견과류와 야채,이는 캘리포니아의 관개 면적의 약 절반.”
“농업을위한 물 부족 증가는 아마도 물 시장과 가격을 사용하여 가장 잘 관리되어 산업과 국가가 제한된 공급을 최대한 활용할 수 있습니다.”메 델린-아즈 아라와 룬드는 보고서에 썼다.
“작물과 지역에 대한 상세한 임의 제한을 부과하려는 노력은 캘리포니아의 경제적 및 환경 적 이익에 봉사 할 것 같지 않다”면서”오히려 농촌 지역을 더욱 빈곤하게 만들고 장기적인 진전을 위해 필요한 토론을 산만하게한다.”
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