우리의 운하와 하천의 네트워크를 따라 매우 흔한 광경 인 인목 나무에서 슬로가 자랍니다. 작은 담슨 과일을 닮은 그들은 일반적으로 진,설탕 및 슬로의 맛있는 조합 인 슬로 진으로 바뀝니다.
가을에 슬로 따기는 가족,친구 또는 자신을 위해 크리스마스 선물로 슬로 진을 만들 수있는 충분한 시간을 제공합니다.
슬로 따기
슬로를 선택하는 가장 좋은 시간에 관해서는 많은 논쟁이있다. 많은 사람들은 첫 번째 서리가 올 때까지 기다려야한다고 말합니다. 그러나 더 따뜻한 여름이 일찍 익을 것을 권장한다면 너무 늦게 증명할 수 있습니다.
그들을 따기 때 기억해야 할 중요한 것은 그들이 잘 익은 있는지 확인하는 것입니다. 그들은 총알 하드 경우 일부 플럼 퍼 슬로를 찾거나 나중에 반환.
그들은 믿을 수 없을만큼 신으로,덤불에서 바로 그들을 먹고 유혹하지 마십시오.
식물의 가시에 자신을 찌르지 마십시오. 아파.
슬로 보관
슬로를 바로 사용하거나 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그런데,너가 냉장고안에 그들을 며칠동안 터지면 그들의 피부는 파열하고 너를 많은 시간 나중에 저장할 것이다.
슬로 진 레시피
슬로
진
설탕
- 이미 슬로를 얼린 경우,슬로가 3 분의 1 이 넘을 때까지 항아리에 넣습니다. 당신이 당신의 슬로를 얼지 않은 경우에,당신은 당신의 단지에 추가하기 전에 핀으로 각자를 약간 시간 찌를 필요가 있을 것입니다.
- 항아리에 설탕을 넣으십시오. 얼마나 많은 것은 당신이 가지고있는 달콤한 치아의 양에 달려 있지만,당신이 가지고있는 진 1 리터당 150~300 그램 사이의 트릭을 수행해야합니다.
- 항아리를 진으로 위로 올리십시오. 가장 비싼 진이 될 필요는 없지만 가장 저렴한 진이 될 필요는 없습니다. 당신은 그 차이를 맛볼 것입니다.
- 설탕이 녹고 진이 베리 주스를 흡수하기 위해 매일 그것을 돌려 어두운 곳에서 옆에 항아리를 저장합니다.
- 3 개월 후에는 마시는 것이 좋다. 당신이 준비되어 있을 때,살균된 병으로 그것을 긴장시키고 책임있 즐기십시오.