어떤 모카 마스터를 사야합니까? 의사 결정 가이드

그래서 당신은 모카 마스터를 구입하기로 결정했습니다.

축하드립니다. 그것은 결정의 쉬운 부분이었다. 테크니 봄에 의해 네덜란드 커피 기계는 돈이 살 수있는 최고의 드립 커피 메이커로 전 세계적으로 알려져있다. 하지만 지금은 모카 마스터의 품질과 내구성을 얻기 위해 몇 가지 여분의 돈을 투입하기로 결정했습니다 것을,당신은 아마 모든 모델을보고 궁금 남아,”어떤 모카 마스터 내가 구매해야합니까?”

어떤 테크니봄 모카마스터를 사야할지 결정하는 것은 압도적 일 수 있습니다. 모카마스터 미국 시장 10 다른 모델,그들의 이름의 끝에 문자의 다른 조합으로 각. 유럽에서는 테크니 봄이 더 많은 모델을 판매합니다. 그리고 당신이 그(것)들을 언뜻 볼 때,그들은 서로 다른 모든 것을 보지 않습니다:

우리가 도와 드리겠습니다. 그 모델의 이름을 지정하는 알파벳 광기 테크니 봄이 사용하는 방법이 있습니다. 우리는 여기에 그것을 설명하기 위해 최선을 다할 것입니다. 당신은 당신이 구매해야하는 모카 마스터에 대한 좋은 아이디어를 멀리 와야한다.

우리는 가정용으로 한 번에 5-10 잔의 커피를 양조하는 모카마스터를 찾고 있다고 가정 할 것입니다. 이 회사는 또한 사무실과 카페를위한 그랜드 모델을 만듭니다. 우리는 당신을 위해 아니에요 가정하고 있습니다. 그리고 만약 당신이 단일 컵 메이커를 찾고 있다면,테크니 봄은 컵 하나라고 불리는 것 중 하나를 만듭니다. 그러나이 게시물은 주로 가정의 전형적인 가족 크기의 커피 메이커와 관련이 있습니다.

테크니봄 모카마스터 모델의 이름을 얻는 방법

테크니봄 모카마스터 모델의 이름은 일반적으로 끝에 일련의 문자로 구분됩니다. 예를 들어,그들의 상징적 인 기계는:

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편지의 의미는 다음과 같습니다.:

킬로바이트	직사각형 몸체 열
지	자동 드립 스톱
*	볼륨 조절
티	열 강철 물병
시디	원통형 몸체 기둥(유럽 만)
	단일 설정 핫 플레이트(유럽 만)

따라서 위에서 설명한 모델은 직사각형 몸체 열(킬로바이트)과 자동 드립 스톱(지)을 가지고 있습니다. 티의 부재는 열 강철보다는 유리 물병을 가지고 의미하고,시간의 부재는 두 개의 열판 온도 설정을 가지고 의미(당신은 어쨌든 유럽에서만 찾을 것).

이제 어떤 기능이 어떤 문자로 표현되는지 알았으니,그 기능이 당신과 당신의 커피 기계에 실제로 무엇을 의미하는지에 대해 이야기 해 봅시다.

유리 대 열 물병

모카 마스터를 결정할 때 가장 중요한 첫 번째 결정은 유리 또는 열 강철 물병을 원하는지 여부입니다.

킬로바이트: 유리 병

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테크니봄 모카마스터 79112 킬로바이트 커피 브루어,40 온스,폴리싱 실버가용성 확인

유리를 선택하는 경우,기기와 함께 제공됩니다 핫 플레이트와 물병은 따뜻한 커피를 위해 그것에 있어야합니다. 열판 및 보일러는 분리되는 성분에 의해 강화됩니다,그래서 열판은 양조에 요구된 196-205 에프 보다는 오히려 176-185 에프의 이상적인 서빙 온도에 커피를 지킬 수 있습니다.

열 물병이있는 모델에는 열판이 없습니다. 즉,물병을 별도의 방으로 가져 가서 내려 놓을 수 있습니다. 이중 벽으로 된 스테인레스 스틸 컨테이너는 커피를 서빙 온도로 유지합니다. 당신은 열 물병 이동성을 얻을.

유리와 열판의 조합은 일반적으로 커피를 더 뜨겁게 유지합니다. 열 물병은 몇 시간 동안 일을 할 수 있지만 더 이상은 할 수 없습니다. 도움이 하나의 트릭은 커피를 양조하기 전에 뜨거운 수돗물을 사용하여 스테인레스 스틸 물병을 가열하는 것입니다. 이 작업을 수행 할 필요가 없습니다,하지만 열을 연장합니다.

물론,유리 물병은 강철보다 더 부서지기 쉽습니다. 테크니봄의 유리는 특히 강한 것으로 알려져 있지만 강철의 내구성과 일치할 수는 없습니다.

더 넓은 개구부를 가진 유리 물병은 청소하기가 조금 더 쉽습니다. 뿐만 아니라 당신의 손을 안으로 얻는 것은 쉽,그러나 유리는 또한 강철로 확실히 다량 호전적인 제거를 요구하는 것을 보이지 않습니다.

마지막 고려 사항은 재료에 의해 부여 된 맛입니다. 어떤 사람들은 스테인레스 스틸은 커피에 맛을 준다 것을 발견,그것은 오랜 시간 동안 커피와 접촉하는 경우 특히. 당신은 거의 유리에 대해 같은 소리를하지 않습니다. 이것은 아마 당신이 그것을 주변에 남겨두기 보다는 오히려 양조 후에 당신의 커피를 빨리 마시는 경우에 대략 생각 조차 가치가 있지 않다. 그러나 커피가 잠시 동안 앉아있을 가능성이 있다면 고려해야 할 사항입니다.

여기 시애틀 커피 기어의 사람들은 유리 물병 모카 마스터와 강철 물병 모델을 사용하여 맛 테스트를 시도하고 양조 한 후 1 시간 동안 커피를 마시 며 차이를 맛볼 수 있는지 확인합니다. 그들은 같은 결론에 도달:

그래서 지금 당신은 열 강철 대 유리 물병에 대한 몇 가지 정보를 가지고,그것은 무엇을 할거야? 일단 당신이 결정 하면,이들은 당신이 지금 당신에 게 사용할 수 있는 모델:

	유리	열 강철
10-••••••••*****************************)
8-2018 년 11 월 1 일~2018 년 11 월 1 일

음량 조절

그럼 그’브이’에 대해 이야기 해 봅시다.

Moccamaster 소개 KBGV 으로도 알려져 있 KBGV 서 선 2021. 그것은 주요 기능은 일반적으로 다른 모카 마스터 모델에 열판 온도 스위치를 찾을 것입니다 독특한 스위치입니다.10 컵 커피 메이커,폴리 쉬드 실버,40 온스,1.25 리터

이 스위치는 반 물병을 양조하는지 아니면 전체 물병을 양조하는지에 따라 자동으로 양조 매개 변수를 조정합니다. (‘브이’는 볼륨을 의미합니다.)

특히,그것은 열판의 온도 및 물 양조 도중 흐르는 속도를 조정합니다.

커피의 작은 볼륨이 더 빨리 가열하기 때문에 열판 온도가 중요하다,당신은 당신의 커피가 탄 맛을 원하지 않는다. 이 장치는 알람 시계 기능이 포함 되어있어 기상,알림등을 원하는 시간에 설정할 수 있습니다커피의 맛을 결정하는 가장 큰 요인 중 하나는 원두가 뜨거운 물과의 접촉에 소비하는 시간이기 때문에 물 흐름이 더욱 중요합니다. 이것은 풍미가 추출되는 때 이다. 그것에 대해 생각:만약 당신이 절반 물병을 양조 하 고 절반 많은 물을 사용 하 여,하지만 물은 항상 같은 속도로 흐름,다음 그것은 통과할 것 이다 커피 찌꺼기를 통해 전체 물병을 양조 할 때 보다 훨씬 더 빨리. 콩은 물과의 접촉에 있는 더 적은 시간을 소요하고 추출의 밑에 일 것입니다.

물병을 반쯤 끓일 때 물의 흐름을 자동으로 늦춤으로써 이 문제를 해결합니다. 이것은 유럽 커피 양조 센터에 의해 설립 된 기준에 따라,최대의 맛을 추출 할 수있을만큼 긴 콩과 접촉 물 유지합니다.10 컵 커피 메이커,광택 실버,40 온스,1.25 리터가용성 확인

용량:10 컵 또는 8 컵

당신의 다음 고려 사항은 아마 용량해야한다. 우리는 당신이 일반 가정용 커피 메이커를 구입하고 당신의 카페를위한 기계가 아닌 것을 여기에서 가정하고 있기 때문에,그것은 10 컵 또는 8 컵을 의미합니다.

테크니봄은 유럽 기업이고 커피 컵은 유럽에서는 더 작다는 것을 명심하라. 테크니 봄은 컵을 4 온스로 간주합니다. 그것은 표준 측정 컵의 절반입니다. 미국에서 커피는 일반적으로 12 온스(일반 커피 잔 또는 스타 벅스에서”키가 큰”음료)에서 시작합니다. 따라서 테크니봄이”10 컵”이라고 부르는 기계를 구입하면 40 온스를 추출할 수 있는데,이는 약 3.5 머그컵에 해당합니다. 당신이”8 컵”기계를 사는 경우에,당신은 3 개 미만 찻잔을 얻는다.

위의 차트에서 볼 수 있듯이 10 컵 크기에서 선택이 훨씬 넓습니다. 8 컵 사이즈에서는 볼 수 없습니다.

열 강철 물병이있는 8 컵 기계를 원한다는 것을 알고 있다면 축하합니다! 당신은 완료. 이 응용 프로그램은 당신에게 아름다운 천장 디자인 아이디어의 갤러리를 보여줍니다:

가용성을 확인

당신이 정말로 원하는 경우 8 컵 기계를 가진 유리,당신을 봐야 할지도 모를 위한 유럽 KBS 기 때문에,그들은 때때 미국에서 사용할 수 있는

것을 얻을 조금 더 복잡하고 싶은 사람들을 위해 10 컵 기계입니다. 유리와 강철 종류안에 남아 있는 것이 보아서 그것을 더 아래로 끊자.

10-컵 기계,유리 물병

여기에 귀하의 옵션은 다음과 같습니다. 먼저’케이’모델과’에이치’모델을 구분해 봅시다.

‘케이’는 기기에 두 가지 설정이 있는 열판이 있음을 나타냅니다. 둘 다 완벽 하 게 허용 되는 서빙 온도 이며 둘 다 잠시 동안 거기에 물병을 유지 하는 경우 커피를 구울 것 이다.

‘H’델만의 낮은 열판 설정,그래서 약 180F 은 옵션입니다. 그렇지 않으면,이 기계는’케이’대응과 일치.

‘에이’모델과’케이’모델 중 하나를 선택하면 남은 유일한 차이점은’지’입니다. 하나는 그것을 가질 것이고,하나는 그렇지 않을 것입니다.’지’는 모두 드립 스톱에 관한 것이고,드립 스톱은 자동 또는 수동 일 것입니다. 우리는이 페이지 아래로 멀리 설명.

10-컵 기계,열 강철 물병

옵션은 다음과 같습니다. 유럽에서는,시디 아오는 또한 선택권이다 그러나 북아메리카에서 크게 실종되었다. 이 모델에서’킬로바이트’는 전통적인 직사각형 기둥을 메인 하우징으로 사용하는 기계를 나타냅니다. 이 예제에서는 커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 브루어,커피 1719>이것은 순전히 화장품 차이입니다. 그들은 동일한 커피를 양조하기 위하여 려고 하고 있다,그래서 당신은 둘 다에 접근이 있는 경우에,당신이 베스트를 좋아하는 보는 결정의 다만 사정이다.

북아메리카는 결정할 필요조차 없다. 당신의 안드로이드 장치에 대한 새로운 게임을 발견하는 큰 물고기 게임 앱 받기! 하나는 가지고 있고,하나는 가지고 있지 않습니다.

물방울 정지 란 무엇입니까?

모카마스터는 자동 드립 스톱(‘지’로 표시)또는 수동 드립 스톱(‘지’없음)과 함께 제공됩니다. 드립 스톱은 양조 바구니에서 물병에 커피의 흐름을 제어하는 메커니즘입니다. 그것은 본질적으로 열거나 닫을 수있는 바스켓의 바닥에있는 밸브입니다,또는 수동 드립 스톱의 경우,반 개방.모카마스터 매뉴얼 대 자동 드립 스톱

어떤 드립 스톱을 선택하느냐는 양조 과정에서 원하는 제어량에 따라 달라집니다. 자동 드립 스톱은 바구니 아래에서 물병을 제거 할 때 커피의 흐름을 차단하는 것을 제외하고는 많은 일을하지 않습니다. 그래서 만약 당신이 반쯤 양조 하 고 자신에 게 컵을 부 어 기다릴 수 없어,물병을 제거할 수 있습니다 및 기계 교체 될 때까지 흐르는 중지 됩니다. 당신은 엉망이되지 않습니다. 그렇지 않으면,자동적인 드립 정지는 세트 그것 그리고 잊 그것 군중을 위해 입니다.

수동 모카마스터 드립 스톱을 사용하면 양조 공정의 어느 시점에서든 흐름을 중단하거나 느리게 할 수 있으므로 더 많은 제어 기능을 사용할 수 있습니다. 이것은 더 진보 된 양조를 허용합니다. 그것은 실험을 좋아하는 커피 애호가를 위해 중대하다. 예를 들어,약간의 물을 들여 30 초 동안 커피 찌꺼기를”꽃 피운 다음”물 흐름을 재개 할 수 있습니다. 또는 당신이 커피의 진짜로 작은 배치를 만들고 싶은 경우에,1-3 의 컵을 말하십시오,당신은 드립 정지를 반 열려있는 남겨두어서 교류를 감속할 수 있고,또는 그것을 밖으로 시키기의 앞에 2 분을 위한 양조주 바구니에 있는 물 닫고 붙들. 커피에 대 한 이상적인 포화 시간 4-6 분,그래서 이러한 조치 중 하나 물 지상을 통해 너무 빨리 통과 하 고 커피에서 추출 떠나 하지 않습니다 보장 합니다.

요컨대,자동 드립 스톱은 덜 복잡하지만 덜 유연합니다. 수동 드립 스톱은 조금 더 많은 것을 요구하지만,어떤 볼륨에서도 훌륭한 맛의 커피로 당신을 보상 할 수 있습니다.

모카마스터 모델 비교

우리는 모든 차이점과 그 의미를 다루었으므로 이제 선택을 할 수있는 충분한 정보가 있어야합니다. 그것의 유럽 전용 모델을 떠나,여기에 옵션은 다음과 같습니다:

모델(클릭 가격)	물병	용량	핫 플레이트	주택	드립 스톱
	유리	10 컵	2 설정	직사각형	자동
	유리	10 컵	2 설정	직사각형	수동
	유리	10 컵	2 설정,쌍 흐름 제어	직사각형	자동
	강철	10 컵	없음	직사각형	자동
	10 컵	없음	직사각형	수동
	8 컵	없음	직사각형	수동

모카마스터를 사용하는 방법

모카마스터가 정교한 엔지니어링을 가지고 있다고 해서 사용하기 어렵다는 의미는 아닙니다. 이 과정은 대부분의 드립 커피 메이커와 동일합니다.

수동 드립 스톱은 그것을 가지고 그 모델에 복잡성의 작은 레이어를 추가,하지만 많이하지.

항상 전원 끄기 시작.

저수지를 차가운 물으로 채 웁니다. 그것은 컵의 수를 나타내는 표시가 있습니다.

소 없습니다. 4 종이 필터 또는 재사용 가능한 필터를 양조 바구니에 넣습니다.

이제 커피를 추가 할 시간입니다.

모카마스터를 위한 커피 분쇄 방법

모카마스터 커피에 중간 정도의 미세 분쇄를 원합니다. 혹시 고전 부어 오버 커피 또는 케 멕스에 대한 접지 한 경우,당신은보다 조금 미세한 가고 싶어. 처음 몇 끓는 동안 약간 실험하면 곧 바로 얻을 수 있습니다.

당신은 모카마스터에 얼마나 많은 커피를 넣어합니까?

이상적인 모카마스터 커피 스쿠프 비율은 물 1 리터당 6 스쿱입니다. 이 기계는 약 10 그램(2 큰술)을 운반하는 국자가 함께 제공되므로 물 1 리터당 6 그램(60 그램)을 원할 것입니다. 당신이 가득 차있는 10 컵을 양조하는 경우에 7 개의 국자.

이제 드립 스톱이 열려 있는지 확인하십시오. 당신은 수동 드립 정지가 있고 닫히는 위치에 있는 경우에,당신의 공기통에 있는 물 그것의 수용량을 초과하는 경우에 양조주 바구니는 범람할 것입니다.

수동 드립 스톱은 개방,반 개방 및 폐쇄의 세 가지 위치를 갖습니다. 반 오픈 설정은 물 너무 빨리 흐르는 추출 시간을 단축에서 방지 하기 위해 작은 배치에 대 한.

이제 모두 설정되었습니다. 전원을 켭니다. 두 가지 설정으로 열판 모델이있는 경우,당신은 정말 작은 배치를 양조하고 오랫동안 따뜻하게 할 필요가 없습니다 않는 한,당신의 설정—일반적으로 뜨거운 하나를 선택합니다.

커피가 떨어지는 것을 멈 추면 양조가 완료됩니다. 커피 찌꺼기 폐기하고 모카 마스터의 우리의 간략한 역사를 읽는 동안 커피를 즐길 수 있습니다.

테크니봄 모카마스터의 이야기

제라드 클레멘트 스미트라는 이름의 네덜란드 엔지니어 겸 산업디자이너는 1964 년 네덜란드에 테크니봄을 설립했다. 그는 주로 사다리 등을 설계했지만 그는 개선 할 수 있다고 생각한 커피 메이커를 만났고 1968 년에 첫 번째 모카 마스터를 만들었습니다.

“모카마스터는 당신이 살 마지막 양조자가 되어야 한다”고 스미트는 말했다. 약 200 명의 직원이 그 이후로 그 단어에 의해 인도되었습니다.

모카마스터는 여러 가지 특성을 가지고 있지만,순수한 커피의 관점에서 볼 때,실제로 스미 트가 양조의 시간과 온도였습니다. 모카마스터의 양조 시간은 4~8 분이며,196~205 년 사이 과학적으로 입증된 커피의 달콤한 장소에 항상 온도가 내려갑니다.

오늘날 모든 모카 마스터는 여전히 네덜란드에서 수제입니다. 주거 란은 지금 본래 플라스틱 보다는 오히려 건장한 알루미늄으로 만듭니다. 그들이 가지고있는 모든 플라스틱 구성 요소는 무료입니다. 그리고 기계의 가장 중요한 특징의 한개는 알루미늄 보다는 오히려 구리로 만드는 그것의 발열체입니다. 이것은 그 완벽하고,정확한 온도에 아주 빠른 난방을 허용합니다. 테크니봄 모카마스터 부품은 필요한 경우 쉽게 교체할 수 있도록 설계되었습니다.

“모카 마스터는 당신이 살 수있는 마지막 양조자 여야합니다.”

테크니봄의 품질에 대한 노력은 1968 년 이후 1 천만 대 이상의 모카마스터 제품을 판매하는 데 도움이 되었습니다. 그들은 모든 노르웨이와 북유럽 국가뿐만 아니라 북부 유럽의 많은 다른 부분에 있습니다. 더 최근에 그들은 미국을 정복하기 시작했습니다. (우아한 중반 세기의 현대적인 디자인은 아프지 않습니다-뉴욕시 현대 미술관은 심지어 상점에서 모카마스터를 판매합니다. 당신이 미국 커피 메이커의 인증 전문 커피 협회의 목록을 검색 할 경우),당신은 더 적은 12 개 이상의 모카 마스터 모델을 찾을 수 있습니다. 드립 커피 메이커가 서,모카 마스터는 실제로 황금 표준.

모카 마스터는 돈의 가치가 있습니까?

모카 마스터는 실제로 시장에서 가장 높은 가격 드립 커피 메이커가 될 자격이 않는 의미에서,돈 가치가있다. 그것은 최고의 커피를 만든다. 그것은 가장 오래 지속됩니다. 하나를 소유 한 아주 소수의 사람들이 이의를 제기 할 것이다.

그러나 이것은 주관적인 질문입니다. 모든 사람이 커피 메이커에 300 달러 이상을 떨어 뜨릴 수있는 것은 아닙니다. 대부분의 사람들의 요구를 잘 맞게됩니다 가격의 3 분의 1 에 거기 밖으로 커피 메이커의 많음이있다.

당신이 최고를 원하고 당신이 그것을 지불 상관 없어,나머지는 모카 마스터가 당신을 실망시키지 않을 것이라는 점을 안심하시기 바랍니다.

그리고 지금,바라건대,당신은 당신이 사야 할 모카 마스터를 알고 있습니다.