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당신은 정기적으로 신선한 과일을 구입하는 경우,당신은 빨리 나쁜 갈 몇 가지 유형에 대한 오랜 시간이 걸리지 않는다는 것을 알고. 사실,그것은 몇 가지 과일 그냥 하루 이틀의 문제에 완벽 하 게 익은 식용에서 갈 수 있는 것 같다. 이 날 내가 알아하기로 결정 그래서 가장 빠른 썩어 어떤 과일 궁금있어.
일반적으로,블랙베리는 식료품가 게에서 그들의 피크 성숙에 딸기를 구입 하 고 3 일 이내에 나타나는 곰 팡이 가장 빠른 부패. 딸기는 상점에서 완전히 익은 열매를 구입 한 후 2 일 이내에 진한 빨간색 또는 갈색 반점이 생기기 시작합니다. 바나나는 그들의 최고봉 성숙에 구매의 2 일다음에 갈색 반점을 다만 2 개발한것을 시작한다.
나는 내 지역 식료품 가게에서 내가 할 수있는 과일의 모든 종류를 구입 가기로 결정했다. 나는 그것을 나의 사무실에 밖으로 앉게 하고 그 후에 그것을 집으로 가지고 가고 나의 식탁에 앉게 했다. 계속 읽고 아래 차트를 확인하여 어떤 과일이 가장 느리게 썩고 각 과일이 썩는 데 걸리는 시간을 확인하십시오!
어떤 과일이 가장 빨리 썩는가
열매가 가장 빨리 썩습니다.
블랙 베리는 3 일 이내에 곰팡이를 일으킬 수 있습니다. 블루 베리는 2 일 이내에 주름지기 시작하고 딸기는 2 일 이내에 진한 붉은 반점이 생기기 시작할 수 있습니다.
이 질문에 대한 답을 찾기 위해,나는 빨간색과 녹색 포도,바나나,키위,복숭아,살구,천도 복숭아,파인애플,단 물,멜론,수박,오렌지,레몬,라임,바틀렛 배,사과,아보카도,토마토,블루 베리,딸기,라즈베리,블랙 베리,붉은 자두,검은 자두를 포함하는 지역 식료품 점에서 내 손에 얻을 수있는 과일의 모든 종류를 구입했습니다.
모든 과일은 실온에 앉아 있었고 냉장고에 넣지 않았습니다. 과일은 그들이 더 빨리 익는 원인이 될 수 있던 실험 도중 서로 옆에 놓았습니다.
어떤 과일이 가장 오래 지속됩니까?
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단 물 피크 성숙에 구입 후 28 일. -
피크 성숙에서 구입 후 35 일 수박.
수박은 식료품 점에서 가장 일반적으로 구입 한 과일 중 가장 오래 지속됩니다.
내가 완전히 익은 수박을 구입 한 후,자르지 않은 수박은 35 일 후에도 외부에 약간의 흠이 남아 거의 손상되지 않았습니다. 나는 35 일에 열린 수박을 자르고 내부는 여전히 손상되지 않았습니다. 수박에 곰팡이의 흔적은 없었지만 내부의 과일은 약간 건조하여 먹기에 이상적이지 않았습니다. 그 시점에서,나는 수박이 나 빠지기 시작했다고 결정했다.
단물은 또한 28 일 후에 외부가 약간의 멍이 들면서 몇 주간 지속됩니다.
파인애플은 약 27 일 동안 지속되었는데,나는 잎을 발견하고 파인애플 자체가 시들기 시작했다.
각 과일이 실온에서 얼마나 오래 지속되는지
일반적으로 열매는 가장 짧은 시간 동안 지속됩니다. 식료품 가게에서 24 종류의 과일을 구입 한 후 모든 종류의 열매는 6 일 이내에 부패하기 시작했습니다.
블랙 베리는 흰 곰팡이가 나타날 때까지 이틀 동안 지속되었습니다.
블루베리는 최고 품질의 블루베리를 구입한 지 불과 3 일 만에 주름지고 곰팡이가 생기기 시작했다.
산딸기는 사흘 만에 흰 곰팡이를 일으켰다.
딸기는 2 일 이내에 오그라들었고 진한 붉은 색과 갈색 반점이 있었지만 식료품 점에서 집으로 가져온 지 6 일 만에 매우 망가졌습니다.
단물과 수박은 내가 구입 한 지 28 일 후에 과일의 피부에 사소한 자국만으로 가장 오래 지속됩니다.
과일의 종류 | 썩기까지의 일 | 부패의 징후 |
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블랙 베리 | 2 일 | 화이트 퍼지 몰드 |
바나나 | 2 일 | 갈색 반점,타박상 |
블루 베리 | 3 일 | 흰 곰팡이,주름진 |
오렌지 | 3 일 | 껍질에 검은 곰팡이 사양 |
나무 딸기 | 4 일 | 백색 형 |
복숭아 | 4 일 | 흰 곰팡이,주름진 |
바틀릿 배 | 4 일 | 열매의 내부에 노출 큰 타박상,과일 스며 |
붉은 포도 | 4 일 | 오그라든,흰색 사양 |
살구 | 5 일 | 녹색과 갈색 변색,주름진 |
딸기 | 6 일 | 진한 빨간색과 갈색 변색,주름진 |
포도 | 6 일 | 오그라 든,건조한 |
블랙 매화 | 6 일 | 오그라 든,건조한 |
복숭아 | 7 일 | 오그라 듬,건조 |
아보카도 | 7 일 | 피부에 흰 곰팡이 패치 |
녹색 포도 | 10 일 | 오그라 |
붉은 매화 | 11 일 | 오그라 |
캔텔로페 | 11 일 | 흰 곰팡이,어두운 타박상 |
레몬 | 13 일 | 흰 곰팡이 |
토마토 | 15 일 | 오그라 |
라임 | 16 일 | 오그라 듬,건조 |
키위 | 16 일 | 오그라 듬,건조 |
파인애플 | 27 일 | 오그라,유치 버그 |
단물 | 28 일 | 피부에 타박상 |
수박 | 35 일 | 피부에 상처,과일 내부는 약간 건조했다 |
과일이 나빠질 때를 말하는 법
일반적으로 흰색,녹색,갈색 또는 검은 색 곰팡이가 있으면 과일이 나 빠졌습니다.
일반적으로 흰색,녹색,갈색 또는 검은 색 곰팡이가 있으면 과일이 나 빠졌습니다. 외부에 타박상,변색,결점,상처 또는 자국이있는 경우 특히 과일 내부가 노출 된 경우 버리는 것이 가장 좋습니다. 과일은 더 이상 내부에 흐늘 흐늘하거나 거친 질감이있는 경우 먹는 것이 좋지 않습니다.
건조하거나,오그라 지거나,벗겨지는 과일은 또한 그것이 나쁘다는 것을 나타냅니다. 과일이 벌레를 끌어 당기거나 불쾌하거나 더러운 냄새가 나는 경우,그것을 버릴 때입니다.
어떤 과일이 곰팡이를 가장 빨리 자랍니다?
블랙베리는 식료품점에서 가장 일반적으로 구입한 과일 중 가장 빠른 금형을 성장.
내 지역 식료품 가게에서 일부 완벽하게 숙성 블랙 베리를 구입 한 후,나는 그들이 먹을 만든 3 일 이내에 나타나는 시작 흰색 퍼지 곰팡이의 사양을보고 놀랐습니다.
블랙 베리는 전체 시간 상온에서 카운터에 앉아 나는 냉장고에 넣어하지 않았다.
열매는 어떻게 썩지 않게합니까?
너가 식료품점에게서 집으로 얻을 하자마자 썩기에서 장과를 지키기 위하여는,물 및 식초 해결책에 그들을 세척하십시요.
백 식초 또는 사과 사이다 식초 한 스푼을 물 4 컵에 희석하십시오. 딸기가 적어도 5 분 동안 혼합물에 담가 보자. 모든 식초를 제거 하 고 카운터에 깨끗 한 주방 수건에 건조 하도록 열매를 씻어. 뚜껑이 있는 유리 용기 또는 원래 용기에 종이 타월을 깔고 열매를 안에 넣습니다.
버릇없는 열매를 골라 버리십시오. 그들은 다른 열매를 더 빨리 망칠 것입니다.
각 종류의 베리를 별도의 용기에 보관하십시오.
감귤류의 성형 방지 방법
레몬,라임,오렌지와 같은 감귤류 과일을 빨리 성형하지 않으려면 한 스푼의 백 식초와 물 3 컵으로 만든 용액에 담그십시오. 깨끗한 수건으로 완전히 말리고 지플럭과 같은 비닐 봉지에 넣고 공기를 짜내고 냉장고의 하단 서랍에 보관하십시오.
오래 보관하려면 진공 밀봉 백에 넣고 냉장고의 하단 서랍에 넣기 전에 모든 공기를 제거하십시오.
바나나가 사과보다 빨리 부패합니까?
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애플 2 일 상점에서 구입 후. -
바나나 상점에서 구입 후 2 일.
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애플 16 일 상점에서 구입 후. -
바나나 16 일 상점에서 구입 후.
바나나는 사과보다 빨리 부패합니다.
익은 바나나는 구입 후 2 일이 지나면 성숙하자마자 갈색 반점이 생길 수 있습니다. 나는 같은 날 식료품 점에서 완벽하게 익은 바나나와 사과를 구입했습니다. 2 일 이내에,나는 작은 갈색 사양을 개발 바나나의 껍질을 발견,하지만 사과는 눈에 띄는 변화가 없었다.
바나나를 구입한 지 7 일 후,껍질에 눈에 띄는 갈색 반점이 있었는데,스무디와 베이킹에 사용해도 괜찮았습니다. 한편,사과에 작은 주름 자국이 나타나기 시작했지만 먹는 것은 완전히 괜찮 았습니다.
바나나 껍질은 16 일까지 거의 완전히 검은 색이었습니다. 한편 사과는 거의 변하지 않은 것처럼 보입니다.
껍질을 벗긴 바나나가 갈색으로 변하는 이유는 무엇입니까?
산화라는 화학 공정은 갈색으로 바나나 껍질을 벗 겨 발생합니다.
과일에는 과일이 산소에 노출 될 때 페놀이라는 화합물을 산화시키는 폴리 페놀 산화 효소라는 효소가 있습니다.
이 과정은 과일이 갈색으로 변하는 멜라닌을 생성합니다. 멜라닌은 감염으로부터 과일을 둘러싸고 보호하기 위해 생산됩니다.
껍질을 벗긴 바나나를 레몬 주스와 같은 산으로 코팅하면 과일을 보호하고 며칠 동안 산화 및 갈변 과정을 늦출 수 있습니다. 어떻게 배울 기사를 읽고 계속.
바나나가 빨리 익지 못하게하는 방법
껍질을 벗기지 않은 바나나의 숙성 과정을 늦추려면 바나나를 서로 분리하고 각 증기를 플라스틱 랩 또는 플라스틱 식료품 백으로 감 쌉니다. 식료품점에 녹색 바나나를 사고 카운터에 단 약간을 이번에 익는 허용하십시요. 숙성 과정을 늦추려면 냉장고에 바나나를 넣으십시오. 바나나 껍질은 더 어두워 지지만 내부의 과일은 완벽하게 잘 먹을 것입니다. 숙성 속도가 느려지는 다른 익은 과일에서 바나나를 멀리하십시오. 바나나를 더 빨리 익히려면 아보카도와 같은 설 익은 과일 옆에 바나나를 놓을 수 있습니다. 아보카도는 바나나의 익는 과정을 감속할 에틸렌 가스를 흡수할 것이다. 직사광선 및 오븐 이나 토스터 등 열에서 바나나를 유지 합니다. 바나나는 따뜻한 온도에 노출되면 더 빨리 익습니다. 너의 바나나가 이미 숙성하고 시간이 부족하면,나의 기사를 배우기 위하여 어떻게 껍질의 유무에 관계없이 바나나를 얼리기 위하여 읽으십시요.
컷업 바나나가 갈변하는 것을 방지하는 방법
레몬 주스로 완전히 얇게 썬 바나나 조각을 코팅하고 최대 3 일 동안 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오. 작은 그릇에 레몬 주스를 짜내. 바나나를 껍질을 벗기고 1/4″~1/2″조각으로 자릅니다. 각 조각을 레몬 주스에 찍어 슬라이스를 완전히 코팅하십시오. 레몬 주스에 각 슬라이스를 개별적으로 담그면 바나나가 레몬 주스의 산성 또는 신맛을 취하는 것을 방지 할 수 있습니다. 바나나 조각을 뚜껑이 달린 유리 또는 플라스틱 밀폐 용기에 넣고 과일을 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오. 나의 바나나는 이 방법을 가진 3 일 동안 신선한 체재했다.
물 갈변에서 사과를 방지합니까?
물 사과 갈변을 방지 하는 데 도움이. 물에 컷 업 사과 물속에 최대 3 일 동안 갈변 과정을 느리게 하는 산소에 노출 되 고에서 그들을 방지 하는 데 도움이 됩니다. 사과를 철저히 씻고 부엌 칼을 사용하여 사과를 한 입 크기로 자릅니다. 사과 조각을 뚜껑이 달린 유리 또는 플라스틱 용기에 넣으십시오. 그것은 거의 모든 사과 조각을 커버 있도록 시원한 물 컨테이너를 채 웁니다. 최대 3 일 동안 냉장고 안에 사과와 함께 밀폐 용기를 보관하십시오.
레몬 주스가 사과가 갈변하는 것을 막습니까?
레몬 주스로 사과를 코팅하면 갈변을 방지하는 데 도움이됩니다. 사과가 잘린다음에,과일은 공기에 드러내고 산화는 그들을 갈색으로 돌는 일으키는 원인이 된다. 다음 방법을 사용하면 산화를 방지하고 과일이 갈색으로 변하는 것을 방지 할 수 있습니다. 사과를 철저히 씻고 한 입 크기로 자릅니다. 사과를 뚜껑이 달린 유리 또는 플라스틱 밀폐 용기에 넣으십시오. 레몬을 반으로 자르고 주스를 중간 크기의 그릇에 짜십시오. 사과에 레몬 주스를 바르십시오. 용기를 냉장고에 넣고 최대 3 일 동안 보관하십시오. 이 방법은 사과의 맛을 바꾸어 더 신랄하고 신맛이 나는 것을 명심하십시오.
라임 주스가 과일이 갈색으로 변하는 것을 방지합니까?
라임 주스로 컷 업 사과를 코팅하면 갈변을 방지하는 데 도움이됩니다. 사과가 잘린다음에,과일은 공기에 드러내고 산화는 그들을 갈색으로 돌는 일으키는 원인이 된다. 다음 방법을 사용하면 산화를 방지하고 과일의 갈변 과정을 늦추는 데 도움이됩니다.
사과를 철저히 씻고 한 입 크기로 자릅니다. 석회를 반으로 자르고 주스를 중간 크기의 그릇에 짜십시오. 사과에 라임 주스를 바르십시오. 사과를 뚜껑이 달린 유리 또는 플라스틱 밀폐 용기에 넣으십시오. 용기를 냉장고에 넣고 최대 3 일 동안 보관하십시오. 이 방법은 사과의 맛을 약간 변경하여 더 신랄하고 신맛이 나는 것을 명심하십시오.