얇게 썬 빵은 오늘날 상식으로 간주됩니다-맛있는 점심 시간 샌드위치 또는 아침 식사로 빠른 토스트 조각.
그러나 겸손하고 미리 얇게 썬 덩어리는 실제로 100 년 미만 동안 만 존재 해왔다. 그래서 언제 그리고 어떻게 처음 나타 났습니까?
언제 슬라이스 빵이 발명 되었습니까?
얇게 썬 빵은 1928 년에 처음 생산되었으며,미국의 발명가 오토 로웨더가 이 아이디어를 연구하기 시작한 지 16 년이 지났다.
로웨더는 1912 년부터 오랫동안 빵 썰기 기계 작업을 해왔지만 공장 화재로 인해 그의 첫 번째 원형과 청사진이 파괴되었다.
그러나 1928 년 7 월 7 일 프랭크 벤치의 칠리 코 제빵 회사는 미주리에서 처음으로 얇게 썬 빵을 판매했습니다.
얇게 썬 빵을 판매하는 첫 번째 장소로 미시간 주에서 분쟁이 제기되었지만 이는 증거에 의해 뒷받침되지 않습니다.
사실,이 기계는 뉴욕의 스미소니언 디자인 박물관에 전시되어 있습니다.
제빵사는 골 판지 트레이를 만들어 쉽게 포장 할 수 있도록 조각을 함께 보관했습니다.
1930 년대 초 광고에서 나온’얇게 썬 빵’은 가계혁명이었고,1930 년대 내내 빵의 소비가 극적으로 증가했다.
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1933 년까지 미국에서 판매 된 모든 빵의 80%가 사전 슬라이스 및 포장되었습니다..
영국에서는 1930 년 원더브레드 라벨에 의해 최초의 슬라이스 빵이 판매되었다.
그리고 영국 최초의 빵 슬라이스 및 포장 기계는 원더로프 베이커리,토트넘에 1937 년에 나타났다.
1941 년 영국에서는 구루병을 예방하기 위해 빵가루에 칼슘을,1956 년에는 철분과 비타민을 첨가했다.
빵이 인기가 높아짐에 따라 버터,잼,땅콩 버터와 같은 스프레드도 인기를 얻었습니다.
슬라이스 빵은 사람들이 주변에 있었다 생각하는 영향을 미쳤다 연령.
그러나 사실 거짓말 탐지기,보청기,문신 기계 및 젤리 콩은 모두 얇게 썬 빵보다 오래되었습니다.
1961 년 영국에서 긴 효모 발효를 고에너지 혼합(콜레이우드 법으로 알려진)으로 대체함으로써 빵은 편리하게 슬라이스 될뿐만 아니라 생산 시간이 크게 단축되었습니다.
1943 년 미국에서 얇게 썬 빵이 금지 된 이유는 무엇입니까?
제 2 차 세계 대전 배급으로 인해 1943 년 1 월 8 일 미국에서 슬라이스 빵이 금지되었습니다.
얇게 썬 빵에 더 많은 밀을 사용했기 때문에 밀가루 가격이 약간 상승했습니다.
당시 농무부 장관에 따르면,얇게 썬 빵은 얇게 썬 빵보다 더 빨리 부패했기 때문이다.
영국 정부는 또한 제 2 차 세계 대전 중 얇게 썬 빵 생산을 중단했으며 1950 년까지 재 도입되지 않았습니다.
슬라이스 빵 너무 저렴 하 고 신속 하 게 생산 되었다 슈퍼마켓 1999 년에 영국에서 손실 선두 주자로 서 한 덩어리에 대 한 그것을 판매할 수 있었다.