DaVeroでは多くのことが起こっています
DaVero wine and olive oil and much more
私たちは最近、DaVero Farms&Wineryで興味深い訪問をしました。 それはちょうど約歴史的なマドロナマナーの入り口の向かい、ウェストサイドロードに、ヒールズバーグ、カリフォルニア州の近くに位置しています。 DaVeroの所有者、Ridge Evers&Colleen McGlynnは、これをロシア川地域のこのワインルートに沿って最も興味深い停留所の一つにしました。 不動産の特性のブドウはあなたが普通この区域で見つけると期待するワインのブドウでない。 ダヴェロでは、それはすべてイタリアの品種、特にサグランティーノのブドウについてです。 サグランティーノのブドウは、長期間熟成することを意図した大規模なワインを生産しています。 DaVeroでは、不動産保護区Sagrantinoは1 125で販売しています。 ヴェルメンティーノとプリミティーボは、他の二つの人気のあるダヴェロワインです。 プロパティでは、訪問者は農場を歩き回り、ブドウ畑、オリーブの木、野菜園、そして多くの果物の木を見ることができます。 農場には鶏や豚もあります。 ダヴェロのすべてはバイオダイナミックに養殖されています。 私たちはまた、大きな袋がぶら下がっていた木に興味をそそられました。 それはDaVeroもいくつかのマイクロビール醸造を行うことが判明しました。 袋はビール作りのための大麦の乾燥を開催しました。 ダヴェロでのウォークインテイスティングのほかに、農場のプライベートツアーとワインとオリーブオイルの着席テイスティングがあります。 ツアーの経験とスポットを予約するには、DaVeroのウェブサイトをチェックしてください。 ダヴェロで見ることは確かに多くがあります!
DaVero wine and olive oilスライドショー
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ダヴェロ近くでやるべきこと
- ウェストサイドロードにあるワイナリー
- ヒールズバーグでやるべきこと
- どこで食べるべきか