Anthony Bourdainの死の内部ストーリー–そしてそれに先行する下向きの螺旋

有名人のシェフAnthony Bourdainは、61歳でフランスのLe Chambard Hotelで2018年6月8日に死亡しているのが発見されました。 悲劇的に、彼の死は絞首刑によって自殺に支配されました。

レストラン業界の怪しげな下腹部をベトナムのオバマ大統領と一緒に食事することから、Anthony Bourdainが料理界の”元のロックスター”と呼ばれたのは不思議では 他の有名人のシェフとは異なり、彼の魅力は、彼が調理して食べたおいしい食べ物をはるかに超えて広がった。 これにより、アンソニー-ブルデインの死はより悲劇的になった。

2018年6月8日、アンソニー・ブールダンは、フランスのカイザースベルク＝ヴィニョブルにあるル・シャンバール・ホテルで、明らかな自殺で死亡しているのが発見された。 彼の遺体は、ブールダインの旅行番組”Parts Unknown”のエピソードを撮影していた仲間のシェフ、エリック-リパートによって発見された。 リパートは、ブルダンが前日の晩の夕食とその朝の朝食を逃したときに心配するようになった。

悲しいことに、リパートがホテルの部屋でブルダンを見つけた時には、遅すぎた—アメリカで最も愛されている旅行ガイドはすでになくなっていた。 アンソニー・ブルデインの死因は後に絞首刑による自殺であることが明らかになり、彼はホテルのバスローブのベルトを使って人生を終わらせた。 享年は61。

彼の大成功にもかかわらず、Bourdainは問題を抱えた過去を持っていました。 レストランで働く彼の初期の年の間に、彼は彼が彼の20sにあったときに彼が後で彼を殺すべきであると言ったヘロインおよび他の問題への常習を開発した。Bourdainが最終的に彼のヘロインの常習から回復した間、彼は彼の生命中の彼の精神健康と苦闘し続けた。

彼の最後の瞬間にBourdainの心を何が通過していたのかを知ることは不可能ですが、彼の個人的な闘争が彼の終焉に役割を果たしたことはほとんど疑い 多くの人が彼の死の突然にショックを受けましたが、他の人はそれほど驚いていませんでした。 しかし、今日、彼を知っていたほとんどの人は、単に彼らの友人を欠場します。 そして、欠場する彼について多くのことがあります。

アンソニー-ブールデインの信じられないほどの人生

アンソニー-マイケル-バーデインは25日、1956年にニューヨーク市で生まれたが、若者のほとんどをニュージャージー州レオニアで過ごした。 10代の頃、Bourdainは友人と映画に行き、レストランのテーブルに集まり、デザートのために見たものを議論するのを楽しんだ。

ブールダンは、フランスでの家族旅行で牡蠣を試した後、料理の世界に入るように促されました。 漁師に獲れたばかりのおいしい漁獲量は、バッサー大学に通っている間にシーフードレストランで働くようにBourdainを導いた。 彼は二年後に中退したが、彼は台所を放棄したことはありません。

彼はアメリカの料理研究所に出席し、1978年に卒業しました。 レストランでの彼の初期の仕事のほとんどは食器洗いのような仕事を含んでいましたが、彼は着実に台所のランクに上がりました。 1998年までに、ブールダンはニューヨーク市のブラッスリー-レ-アールのエグゼクティブ-シェフになった。 この頃、彼はまた、”料理の下腹部”で彼の経験を記録していました。”

将来の有名人のシェフは、彼のヘロイン中毒だけでなく、LSD、シロシビン、コカインの使用について率直に書いた。 しかし、1980年代にレストランで働いている間にこれらの悪徳に苦しんだのは彼だけではありませんでした。 彼は後に説明したように、”アメリカでは、プロのキッチンはミスフィットの最後の避難所です。 それは悪い過去を持つ人々が新しい家族を見つけるための場所です。”

1999年、ブールダインの著作が彼を有名にした。 彼は”これを読む前に食べてはいけない”というタイトルのニューヨーカーに目を引く記事を発表し、料理の世界のいくつかの不快な秘密を暴露しました。 この記事は2000年にKitchen Confidentialという本でそれを拡大したようなヒットでした。

彼の本はベストセラーになっただけでなく、彼はすぐに料理人のツアーでさらに多くの成功を見ました。 その本はテレビシリーズに変わり、2005年にBourdainの世界的に有名なNo Reservations showにつながった。

ブルダンは文学界で成功を収めていたが、彼はテレビに出たときに本当に到着した。 No ReservationsからPeabody賞を受賞したシリーズ”Parts Unknown”まで、彼は人生と食べ物の隠されたポケットへの謙虚なツアーガイドとして世界中の食文化を探求しました。

彼は人々、文化、料理の彼の正直な描写が世界的なファンの軍団を見つけたので、町の乾杯になっていました。 そして、元ヘロイン中毒者として、Bourdainは回復の彼の非常に正直な話で無数の人々に影響を与えました。 しかし、彼の世界では物事は完璧ではありませんでした。

アンソニー・ブールデインの死の中

彼の自殺の数年前、Bourdainは、未知の部分のエピソードでアルゼンチンのブエノスアイレスで心理療法士を公に訪問しました。 このエピソードは、他の人と同様に、ユニークな料理と魅力的な人々に焦点を当てていましたが、bourdainの食べ物との関係にも暗い側面を示しました。

心理療法士と話している間、彼は空港で悪いハンバーガーを食べるような小さなものが彼を”数日間続くうつ病の螺旋”に送る可能性があると告白した。”彼はまた、”幸せになりたいという願望を表明しました。”

ローマで未知の部分のエピソードを撮影している間、彼が2017年にイタリアの女優Asia Argentoに初めて会ったとき、彼はこれまで以上に幸せだったようでした。 ブルダンの最初の結婚は離婚で終わり、彼の第二の分離で終わったが、彼は明らかにアルジェントとの新しいロマンスを開始するために大喜びしていた。

それでも、彼は精神的健康に苦しんでいました。 彼はしばしば死を起こし、自分の人生を終わらせることを決めた場合、どのように死ぬのか、どのように自分自身を殺すのかを大声で疑問に思った。 彼の最後のインタビューの一つで、彼は彼が”サドルで死ぬ”つもりだったと言った—後に冷えることを証明した感情。

旅行ドキュメンタリー作家としての彼のうらやましいキャリアにもかかわらず、彼は揺れていないように見える暗闇に悩まされていました。 これは彼の厳格なスケジュールと相まって、カメラがオフになるたびに彼は疲れを感じさせた可能性が高い。

ブルダンの死の5日前、パパラッチはアルジェントが別の男、フランスの記者ウーゴ-クレマンと踊っている写真を公開した。 後にブールダインとアルジェントはオープンな関係にあると報告されたが、写真がブールダインをどのように感じさせたかについて推測する人もいた。 しかし、彼の心を通って何が起こっていたのかを正確に言うことは不可能です。

2018年6月8日午前9時10分、アンソニー・ブールダンがフランスのカイザースベルク＝ヴィニョブルにあるル・シャンバール・ホテルで死亡しているのが発見された。 悲劇的に、アンソニー・ブールデインの死因は、すぐに明らかな自殺であることが明らかにされました。 彼は未知の部分を撮影していた彼の友人エリック*リパートは、ホテルの部屋にぶら下がって体を発見したものでした。

“アンソニーは親愛なる友人だった”とリパートは後に言った。 “彼はとても刺激的で寛大な、例外的な人間でした。 非常に多くの人とつながった私たちの時代の偉大なストーリーテラーの一人。 私は彼に平和を願っています。 私の愛と祈りは、彼の家族、友人、そして愛する人と一緒です。”

ホテルに最も近い都市コルマールの検察官にとって、Anthony Bourdainの死因は最初から明らかでした。 “我々はファウルプレーを疑う理由はない”とChristian de Rocquignyは語った。 そうは言っても、薬物が自殺に役割を果たしたかどうかはすぐには明らかではありませんでした。

しかし、数週間後、Bourdainの毒物学報告書には麻薬の痕跡はなく、麻薬以外の薬物の痕跡のみが示された。 専門家は、彼の自殺は”衝動的な行為であるように見えたと指摘した。

伝説のシェフの終焉の余波

ブールダンの死の直後、追悼のファンがブラッスリー-レ-アールに集まり、賛辞を残しました。 CNNの同僚、さらにはオバマ大統領は、彼らの哀悼の意をツイートしました。 そして、彼の母親は、彼が”絶対に私が今まで夢見ていた世界で最後の人がこのようなことをするだろう”と言って、Bourdainの愛する人たちは彼らの不信感を表”

何人かの荒廃したファンは、なぜBourdainが自殺したのか疑問に思った—特に彼は最近、彼が”生きるために物事を持っていた”と主張していたので。”いくつかは、Bourdainの率直な見解が何らかの形で彼の死につながったという不吉な理論を浮かべていました。 例えば、Bourdainは、彼女が他の性犯罪のために後に投獄された元映画プロデューサー、Harvey Weinsteinにレイプされたことを明らかにしたときに、Argentoを公的に支持しました。

Bourdainは、彼の舌を噛むことは決してなく、#MeToo運動の声の同盟者であり、彼の公共のプラットフォームを使って、Weinsteinだけでなく、性犯罪で告発された他の有名な人々 多くの女性が彼らのために発言するためにブルダンに感謝していたが、彼の行動主義は間違いなくいくつかの強力な人々を怒らせた。

それでも、当局は彼の死の現場で反則の兆候はないと主張した。 Anthony Bourdainの死因が悲劇的な自殺以外のものであったという確認された証拠は一度もありませんでした。

時間が経つにつれて、ブルダンの家族、友人、同僚は様々な方法で彼の記憶を尊重し始めました。 彼が亡くなってから約一年後、エリック—リパートと他の有名なシェフは、25日を”ブルダンの日”として、彼の63歳の誕生日に敬意を表していました。

最近では、ドキュメンタリー映画”ロードランナー”は、ホームビデオ、テレビ番組からの抜粋、彼を最もよく知っている人たちへのインタビューを通じて、ブールデインの人生を探求しました。 2021年7月16日に劇場公開される予定のこの映画には、Bourdainのこれまでに見たことのない映像も含まれています。

この映画は、ブルダンの”闇”への重力に触れていますが、世界中を旅している間に他の人に与えた美しい影響と、あまりにも短い人生の旅を示しています。

Bourdainがかつて言ったように、「旅行は必ずしもきれいではありません。 それは常に快適ではありません。 時にはそれは痛い、それもあなたの心を壊します。 しかし、それは大丈夫です。 旅はあなたを変え、それはあなたを変えるはずです。 それはあなたの記憶に、あなたの意識に、あなたの心に、そしてあなたの体に印を残します。 あなたはあなたと一緒に何かを取る。 うまくいけば、あなたは何か良いものを残します。”

アンソニー-ブルデインの早すぎる死について学んだ後、エイミー-ワインハウスの悲劇的な終焉について読んでください。 その後、歴史の中で有名な人々の奇妙な死のいくつかを見てみましょう。