魚介類を使った料理は繊細なプロセスです。 それは細心の準備と適切な技術の両方を必要としますが、品質の食材を扱うことは、完璧なシーフードの数を実行する上で最も重要です。
ここシンガポールでは、チェーンスーパーマーケットでの魚介類の選択に限定されることがよくあります(違反NTUCなし)。 時には、新鮮な魚介類の調達は、それ自体を調理するよりも困難になることがあります。 だからこそ、私たちは最高の魚介類を買う場所のリストを明らかにするために自分自身を取ったのです。 これらの7正直に善良な場所はあなただけの新鮮な魚介類を販売することが保証されています。 実際には、阿華Kelong、カニ、エンポリアムShokuhin、グリーンウッド魚市場&ビストロを食べるために、いくつかの魚介類を購入したり、ライブ配信することができます!
スーパー uluの場所は、あなたの巨人や低温貯蔵ほど便利ではないかもしれません。 しかし、卸売価格で販売されている新鮮で広範な魚介類は、タマン-ジュロンへの訪問を価値があるものにします。 Song Fish Dealerでは、シーフードをきれいにして好きなようにカットすることができます。 私たちは旅行をするためにあなたを説得することができない場合は、歌Faの他の店舗を見つけるか、単に配信を選ぶことができます。 ソンFaのハイライトは、その黒タラ、タラバガニの脚、ロブスター、ローフ、サメの切り身、マグロロースになります。
ソングフィッシュ取扱店
住所: 19漁港道路(小売ショールーム)
営業時間:午前8時-午後5時(月-土)、午前830–午後12時(日&PH)
Tel:6777 3939
Ah Hua Kelong
パサルベラのヒップスターベンダーの中に位置するAh Hua Kelongは、25歳のペアによって設立された卸売シーフードビジネスです。 デュオはまた、便利にオンラインで注文することができ、彼らの養魚場から魚介類の唯一の新鮮なを提供することに誇りを持っています(配信はmin40
魚は、最適な鮮度を確保するために、実際の配達日にのみ運ばれます。 Ah華Kelongのハイライトはバラマンディ、真珠ハタ、生きているムール貝、花のカニとシーバスが含まれています。
新鮮な魚介類を選ぶことは、私たち新世紀世代にとって第二の性質ではないので、新鮮さの指標に関する有益なガイドを提供するための主要な小道具
活きて買える魚介類:アサリ、ムール貝、カニ。
Ah Hua Kelong
住所:#02-K2PasarBella,200Turf Club Rd
営業時間:月~木、午後1時~午後930時; 金-日12pm-10pm
Tel:8655 3074
Tekka Wet Market
リトルインディアに位置するこの活気に満ちた二階建てのウェットマーケットは、おそらくシンガポールで最大かつ最も象徴的なウェットマーケットである。 284以上のテナントを収容し、Tekkaで新鮮な海の漁獲量を販売する屋台の良い一握りを見つけることを期待しています。 これは、本物の濡れた市場体験の典型的な側面である交渉を体験する場所でもあります。 ベンダーがあなたを知っているほど、価格は低くなります。 初めてのバイヤーなら、あなたの甘い微笑を置き、多分あなたのまつげを少し打ちなさい。 みんなのために、少し曲げてみて、それがあなたを取得するどのくらい見てみてください。 イカ、スナッパー、サーモン、トラエビのために外を見るようにしてください。
イ-イット-フアト取引はチェックアウトする屋台の一つです。 彼らはイカやアカエイなどの魚介類の豊富な配列のために知られています。 あなたはここの魚介類がどれくらい安いかに驚くでしょう。 Tekkaは午後遅くまで開いているので、あなたは眠っていると朝のマーケティングの群衆とjostleを避けるの贅沢を持っています。
鉄火ウェットマーケット
住所:665Buffalo Rd,L1鉄火センター S210665
営業時間:毎日午前6時30分-午後5時
カニを食べる
これはそこにすべてのカニ愛好家のためのものです–食べるカニは、シーフード愛好家によって設立されたオンラインシーフード小売業者です。 彼らは厳しい品質チェックを行うことによって、カニが最高の品質であることを保証するために偉大な長さに行きます。 それらは評判が良い製造者からのさまざまなサイズの泥のカニを持って来ることを専門にし、また配達の前にカニを安楽死させ、きれいにし、そして 今では心配が少なくなりました。 あなたは自宅であなた自身のカニを殺してきれいにする必要はありません。
カニの他にも、新鮮なカナダの牡蠣、シーバス、緑または青のムール貝、あらゆる品種のエビも提供しています。
牡蠣、ムール貝、アサリ、ロブスター、カニなど、生で購入または配達できる魚介類。
カニを食べる
営業時間:毎日午前9時–午後6時(午後4時ラストオーダー)
Tel:83337436
エンポリアムショクヒン
マリーナスクエアにあるこの新しい日本のスーパーマーケットには、日本、米国、オーストラリア、ヨーロッパからの新鮮な輸入品を備えた独自のライブシーフードマーケットがあります。 22の特別に設計された水槽で武装し、20種類以上の生きた魚や貝を収容し、エンポリアムShokuhinで探しているものを見つけることができます。
牡蠣好きの方にはたまらないお店です。エンポリアム食品は、フランスやカナダなどから新鮮に輸入された10種類以上の生きた牡蠣の品種を取り揃えています。 伝統的で乱暴な濡れた市場や巨大な倉庫があまりにも圧倒的であれば、このグルメスーパーマーケットでお気に入りのシーフードをすべて買うことができます。
牡蠣はさておき、アラスカのタラバガニ、ダンガニーカ、アワビ、ヒラメ、日本のサバ、ボストンロブスターを見てください。 配達は彼らの家の慰めからの買物をすることを好む人のためにまた利用できる。
カニ、カキ、ロブスターなど、生で購入または配送できる魚介類。
Emporium Shokuhin
住所:6Raffles Boulevard,#01-18Marina Square
営業時間:毎日午前8時30分-午後10時
Tel:6224 3433
Greenwood Fish Market&Bistro
この居心地の良い近所の魚市場とビストロは、新鮮な魚介類だけを持ち込むことに専念しています。 Greenwood Fish Market and Bistroは、オーストラリア、ニュージーランド、カナダ、米国の海岸から冷水魚を輸入することを専門としています。
ここのスタッフはよく訓練され、非常に知識 彼らは魚介類の購入プロセスにあなたを容易にするための推奨事項と料理のヒントを配るでしょう。 彼らはまた、ビストロセクションを持っています;あなたはあなたの買い物を家に持って来るか、その場であなたのために彼らの社内シェフがそれを準備することを選択することができます。 ハイライトは、そのスモークハドック、メカジキ、マヒマヒ、マグロステーキとライブボストンロブスターが含まれています。
生で購入または配達できる魚介類:ロブスターや牡蠣。
グリーンウッドフィッシュマーケット&ビストロ
住所:34Greenwood Ave
営業時間:毎日午前11時-午後1030時
Tel: 6467 4950
瀬の子漁港
瀬の子漁港が何であるか分からない人のために、これはあなたのためです。
ほとんどの人に馴染みのある名前、瀬の子漁港は、私たちの地元の濡れた市場とは異なり、太陽がダウンしているときにのみ生活に轟音します。 午前2時から午前6時まで開いて、この卸売魚市場で新鮮な食材を暗礁にしたい場合は、アップ滞在する準備ができています。 卸売市場であるため、豊富な魚介類が期待できます; 魚からイカまで、これまで贅沢なロブスター、さらにはギターサメまで、バーゲン価格で。 また、アカエイ、サメ、シーバス、ティラピア、赤と白の鯛をチェックしてください。
市場探索に熱心な人のために、あなたはここで瀬の子への有益なガイドを見つけることができます。 市場へのアクセスを得るために、セキュリティポストでエントリパスと交換するためにあなたのIDを持参することを忘れないでくださ
瀬猫漁港
住所:31Attap Valley Rd,759908
営業時間:火~日、午前2時~午前6時
Tel: 6257 6721
だから、あなたは新鮮な魚介類のために狩りにしている次の時間は、前述の場所をチェックしてください。 あなたは、もはやあなたの最寄りのスーパーマーケットで限られた範囲に限定されたり、新鮮なものよりも少ないもののために解決する必要はありません。 明らかな健康上の理由とは別に、あなたが使用するシーフードの品質は、あなたの最終的な料理に違いの世界を作りません。
(crystalcovesingaporeによるヘッダー画像)
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