私たちの朝のコーヒーは絶滅の危機に瀕しています。 英国王立植物園の科学者による2019の報告書によると、気候条件の悪化、森林破壊、真菌病原体や害虫の蔓延により、野生のコーヒー種の60％が今後数十年で消 気候変動だけでは、専門家は、2050年までにアラビカコーヒーの生産に適した土地を半分に削減する可能性があると予測しています。
ネスプレッソはそれが起こらないように取り組んでいます。 地球とコーヒーの生産を保護するために、同社は何百万本もの木を植えることによって、気候変動とゼロから戦っています。 ネスプレッソは2020年までに、コロンビア、グアテマラ、エチオピア、インドネシア、メキシコ、ニカラグアのコーヒー生産地域に500万本の新樹木を追加する予定です。 植樹は有害な炭素排出を相殺し、ネスプレッソがカーボンニュートラルという目標を達成するのを助け、コーヒー農家が土壌の品質を改善し、長期的な品質のコーヒー生産を確保することによって持続可能な未来を築くのを助けます。
ネスプレッソにとって、木は高品質のコーヒーだけでなく、世界の豊かなコーヒー栽培文化の持続可能な未来への不可欠な鍵の一つです。 ネスプレッソ-フランスのCEOであるアルノー-デシャン氏は、最近のインタビューで、”排出量を相殺するために木を植える。 あなたはより良い土地、より良い生態系、より良い収入で農家を助けるので、彼らの子供たちも農家になりたいと思っています。 そして、私達は私達の消費者のためのコーヒー質を改善します。”
PUR Projetは、企業のサプライチェーン内で社会経済と環境プロジェクトを統合する革新的なタイプの炭素排出オフセットであるinsettingの主要なアーキテクトである組織であり、ネスプレッソの野心的な五百万ツリー目標の達成を支援しています。 企業関連の排出量を補うために購入される伝統的なカーボンオフセットとは異なり、insettingは積極的に生態系を回復し、持続可能性を構築することに焦点を当てた全体的なアプローチを取る。
ネスプレッソのために、PUR Projetは、気候変動の影響に対して小規模農家のコーヒー農場をより弾力性のあるものにするために、農業と林業を組み合わせたカスタムアグロフォレストリーイニシアチブを設計しました。 PUR Projetは、各地域の固有のニーズを満たすために、ネスプレッソのAAA Sustainable Quality™プログラムを通じて、ネスプレッソや農家と協力する地元の農学者と提携しています。 このイニシアチブは、農家との直接の関係を構築することにより、長期的で持続可能なコーヒー品質を創造するために働いています。 2014年からは、コロンビア、エチオピア、グアテマラでネスプレッソアグロフォレストリープログラムが展開され始めました。 今日まで、ネスプレッソは炭素中立性の目標を達成しています。
2014年から2018年の間だけで350万本の木が3カ国に植えられた。 今後30年間で、これらの樹木は推定398,000TC02E（二酸化炭素相当量のトン）を大気から除去（隔離）すると予想されています。 ここでは、それがどのように動作するかです: 樹木は光合成によって空気中から二酸化炭素や二酸化硫黄や一酸化炭素などの潜在的に有害な温室効果ガスを吸収し、酸素を副産物として大気
バランスが取れているとき、温室効果ガスは太陽からの熱を捕捉することによって惑星の気候を居住可能に保ちます。 今日の歴史的に高いレベルの温室効果ガス—主に化石燃料の燃焼によって引き起こされた、科学者は言う—しかし、地球の近くに熱を閉じ込めている。 結果として生じる気候変動は、コーヒー栽培者が世代のために頼ってきた土地、空気、水、天候のパターンを変えているものです。
ネスプレッソのアグロフォレストリープログラムは、コーヒー生産システムの中心に戦略的に木を配置することにより、地球全体を救うことはできませんが、コーヒーの生態系を回復し、保存することによってコーヒーを節約するための大きな一歩です。
グアテマラでは、コーヒー農場が侵食されやすい急な斜面に座っているなど、ネスプレッソAAA Sustainable Quality™プログラムHuehuetenangoとJalapaの農家は、土壌、水、有機物を保存する方法を学 コーヒー畑に立っている背の高い木は、プログラムが根付いている唯一の具体的な兆候ではありません。 アグロフォレストリープログラムの導入により、土壌の品質は近い将来に着実に改善することが期待されています。
PUR Projetによると、木は流出を遅らせ、土壌を安定させ、保水能力を高めます。 木はまた有機物を作成し、土を富ませ、低下を防ぐ。 さらに、背の高い木は、極端な干ばつや大雨や風など、ますます予測不可能な気象パターンからコーヒー植物を保護し、農家が果物、スパイス、木材、その他の副生 これらのプログラムは、コーヒー栽培者だけでなく、彼らは私たちに私たちが飲むのが大好き高品質のコーヒーをもたらすために依存している土地に多くの