厚い水とは何ですか、それを作る方法

厚い水とは何ですか？

厚い水は、飲み込むのが困難な人にとってより安全に飲むために厚くされた水です。 それは脱水のための（標準的な）水へ少数の異なった代わりの1つです。

米国国立嚥下障害財団によると、現在、米国でこのカテゴリーに入っている人の数は1500万人です。 厚い水は皆に外国の概念のように聞こえるかもしれませんが、嚥下障害を持っている人のために、厚い水は安全な水和の毎日の源である可能性があ

嚥下障害とは何ですか？

これらの人々のために起こることは、彼らが解剖学的構造に筋肉や神経の損傷を与え、消費された食べ物や飲み物が喉に”立ち往生”する可能性があ

そして、あなたはそれを知らないかもしれませんが、50組の筋肉と神経が嚥下の全行為に寄与しています。

嚥下障害は嚥下障害と呼ばれます。

嚥下障害の兆候には、以下のいずれかが含まれます:

• 食べ物が口の中で動けなくなる
• 噛むときの難しさ
• 食べ物や丸薬は飲み込むのが難しい
• 食べ物や飲み物に吐き気
• 食べ物を口の前から後ろに動かすことが難しい
• 食べ物を食べたり飲んだりした後に声がゴボゴボ鳴る

誰かが食べ物を飲み込むことができなければ、間違ってしまう可能性があるという問題”チューブ’と気管に行きます。 それは食道に行くことになっています。 これは、吸引と呼ばれ、食品は、肺に入っています。 それは肺炎や死につながる可能性があります。

嚥下障害に関連する診断は何ですか？

31,129人の嚥下障害調査では、そのうちの16.1％が嚥下障害を患っていると報告し、その92.3％が前週に症状を呈していました。 これらの人々の何人が嚥下障害を重度と説明しているかを確認したところ、その数は16.3％に達しました。

彼らの86％が溶液の一部として飲み込むのを助けるために液体を飲んだ。 そして、それらの76.5％は、よりゆっくりと食べることが別の良い代償操縦であると言いました。

全体として、嚥下障害を報告している人の半分以上–51.1％–が嚥下障害のケアを求めていました。 彼らがこれらの課題を抱えていた理由のいくつかは、GERD（胃食道逆流症）、食道の炎症、および食道の狭窄の診断でした。

嚥下障害の解決策として現在推奨されているもの

国立嚥下障害財団は、嚥下中に顎を下に押し込むことを推奨しています。 これがすることは気管を離れて閉まる従って食糧は吸い出されない。 一方の側に頭を回すことはまた、嚥下を改善するために働くことがあります。

厚くなった液体は、水、牛乳、ジュースのような通常の”薄い”液体よりもゆっくりと流れます。 減速したときの流れの速度は、適切な場所に食べ物を移動するために反応するために筋肉をもう少し時間を許可するのに良いことができます。 同様に、pureeing食糧はそれらに滑らかな質を与え、助けるかもしれない。

栄養士および言語病理学者は、誰かが直面している状況を正確に評価し、嚥下障害を克服するための最良の戦略は何か、または少なくともそれを緩和

何人かの人々が厚い水を飲む必要がある理由

なぜ人々嚥下障害がある可能性があります他の理由があります。 例えば、誰かが脳卒中を患っている場合、それは筋肉が嚥下で機能することを可能にする脳神経に影響を与える可能性があります。 したがって、彼らの嚥下は今妨げられています。

もう一つの理由は、頭、喉、首の癌であり、これは摂食と嚥下に影響を与えることで有名です。 通常それは嚥下の課題を引き起こす癌治療からの放射線損傷ですが、それはまた、癌自体であってもよいです。

腫瘍が嚥下能力を妨げるほど大きくなる場合は、外科的に除去する必要があります。 そして、手術では、嚥下時に機能する神経を切断し、いつものように嚥下する能力を永久に無効にすることがあります。

口の中の唾液の欠如（口渇）は、嚥下障害のもう一つの理由であり、厚い水を飲む必要があります。 口渇は、アヘン薬、Cox-2阻害剤、高血圧のためのACE阻害剤、カルシウムチャネル遮断薬、利尿薬、抗炎症薬、抗うつ薬、睡眠薬およびメトホルミンによって引き起こ

パーキンソン病、アルツハイマー病、多発性硬化症、脊髄損傷、および認知症も嚥下障害を引き起こす。

嚥下に問題があることは、ほとんどの人が信じていることよりも大きな問題です。 例えば、ウィスコンシン大学医学部および公衆衛生学部のDavid Francis博士は、嚥下の問題は、人々が病院でより多くの時間を費やし、より高価な病院での滞在を それはまた、彼らが病院で死ぬ可能性が高くなります。

嚥下障害の深刻さ

2015年にこのトピックについて発表されたある研究では、研究者David G. ロンドンのキングス-カレッジ病院NHS財団信託のスミサードは、嚥下障害を”老人の巨人/症候群”と呼んでいます。

これは、年齢が増加している人に発生し、認知機能に影響を与え、一般的で多因子的であり、死と悪い結果に寄与し、機能障害を引き起こし、老人巨人の

老人の巨人は症状ではあるが、それ自体では診断されない。 これは、機能的代償不全につながる症状の組み合わせです。

厚い水のための商業的な答え

厚い水は正確には何ですか？ それは事前に肥厚した水です。 あなたは自分で自宅で水を濃くすることができます–またはそれはすでに厚く購入します。

濃厚な水を購入すると、澱粉とでんぷん系増粘剤が加えられます。 彼らは無味であり、液体に迅速に溶解するが、すぐに酔っている必要があります。

それらを厚くするために液体に加えられるもう一つの成分は、キサンタンガムのようなガムベースの増粘剤です。 彼らは塊を引き起こす可能性がありますが、すぐにそれらを飲む必要はありません。

厚い水は規則的なびん詰めにされるか、または水道水に類似した味がする。 それは多くの場合、アロエベラゲルのように厚いと記載されています。 そしてそれにより人々は添加物のためにより完全によりすぐに感じます。

いくつかの厚い水製品の問題

あなたは市場でいくつかの厚い水の選択肢を試してみたいかもしれませんが、全体の概念にいくつかの考えを与 例えば、いつから食事療法にさらに澱粉を加えることはよい考えであるか。 澱粉はGMOのコーンスターチであるか。 または水にタピオカの澱粉のようなあなた自身の澱粉を加えられますか。 少なくとも、あなたはそれがあなたの食事療法へのGMOの追加ではないことを知っているでしょう。

そして、厚い水がアロエベラゲルに近い粘度を持っている場合、なぜあなたは自分のアロエベラゲルを液体に加えてそれを飲まないのですか？ それは機能性食品、あなたの飲料にいくつかの良い利点を提供するものを追加することになります（サンプルレシピを参照してください）。

市販されている厚い水の一つのタイプは、厚い&容易な加水分解肥厚水と呼ばれています。 しかし、それは高果糖コーンシロップと変更された食品澱粉が含まれていることを、知っています。 高果糖コーンシロップは、負の健康上の利点にリンクされています。

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1. レモンの味はそれが偽物であることを意味し、
2. 爽やかな味はあなたの味覚芽を活性化し、それを購入するためにあなたの知性を迂回しようとしています。
3. は天然の水道水のように見えますが、それは本当の水道水ではないことを意味し、もしそうであれば、それはまだ純粋な水をろ過しないでしょう。

厚い水の作り方

厚い水を作ることは、アロエベラ、タピオカ澱粉、キャッサバ粉、滑りやすいニレハーブ、マシュマロハーブ、珪藻土などの特定の添加物を

本当に、あなた自身の厚い水を作ることは唯一の実行可能で健康的な解決策です。 そして、あなたが箱の外で考えているなら、これは解決するのは簡単な問題です。

ここでは、自然にそれらを厚くなりますあなたの水に追加することができますアイテムのリストです:

• アロエベラゲル
• タピオカ澱粉
• キャッサバ粉
• 滑りやすいニレハーブ（結腸および消化管全体が粘膜を癒すのに役立ちます）
• マシュマロハーブ（免疫を高めるのに役立ちます）
• 珪藻土、食品グレード（すべての結合組織が体内で強くなるのに役立ちます)

どのようにそれを行うだろうか？ 商業会社が彼らのプロダクトを作成するためにしたが、あなたの台所でそれをするのと同じことをする。

あなたは水に加える物質から始めて、水のガラスにティースプーンを加えて混ぜるでしょう。 その後、それをテストします。 それは飲み込むことをより容易にさせたか。 もしそうなら、あなたはあなたの解決策を持っています。 そうでない場合は、目的の効果に達するまでもう少し追加します。

まとめ

いくつかの企業が嚥下障害のために厚い水を飲む必要がある人に興味を持っているのは素晴らしいことですが、彼らはあなたの最高の健康上の関

彼らが水を濃くするために使用する成分は実に有害である可能性があります。 健康を維持し、この嚥下の課題を克服するには、あなたの健康が市場でこれらの厚い水を購入する利便性よりも重要であると判断する必要がありま

私は台所でいくつかの楽しみを持っていることをお勧めします。 実験を開始し、嚥下の問題を解決するために何ができるかを見てください。 あなたの答えはあなたの近い将来にあります。