コストコのカークランドシグネチャーウイスキーを買うべき理由

カークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーとカークランドシグネチャーテネシーサワーマッシュウイスキー

写真、J Micallef

他の多くの小売業者と同様に、コストコは独自のブランドを持っています:カークランドシグネチャー。 ブランド名は、コストコの本社所在地であるワシントン州カークランド市にちなんで名付けられました。

コストコは平均して約50の精神表現を持っており、そのうち約20はカークランドシグネチャーブランドを持っています。 精神の選択は、年の過程で変化する傾向があります。 一部のカークランドスピリットブランドは、第四四半期にのみ提供されています。 コストコには150種類のワインがあり、そのうち30種類はカークランドのシグネチャーブランドであり、約16種類のビールSkuがあり、そのうちの一つはプロプライエタリである。

現在、コストコはカークランドシグネチャーブランドの下で10のウイスキー表現を持っています:四つのスコッチウイスキー、三つのバーボンとアイリッシュウィスキー、カナダウィスキーとテネシーウィスキー。 以下は、後者の三つのウィスキーボトリングのテイスティングノートです。 スコッチウイスキーの表現とバーボンの表現は、以前のコラムでレビューされました。

コストコは世界最大のアルコール飲料小売業者の一つです。 コストコの平均店舗には約4,000Skuがあり、そのうち約220Skuはアルコール飲料です。 それは米国のワインの最も大きい小売商である。 コストコがスピリッツの最大の小売業者であるかどうかは明らかではありませんが、そうでなければ、それはかなり近くになければなりません。

2020年、コストコは50億ドル以上のアルコール飲料を販売し、2018年の40億ドルから増加しました。 2021年の売上高は約6億ドルになると予想されています。 ワインはアルコール販売の約50%を表し、スピリッツは30%、約$1に相当します。5億ドル、ビールは20%、およそ$1億ドルになります。 RTDカクテル、サイダー、alcopops/seltzersの販売は、家庭でカクテルを作るために使用されるvermouthsとcordialsと同様に、急速に成長しているカテゴリです。

チェーンには810店舗があり、2021年7月現在、558店舗が米国にあります。 これらの店舗のうち、337店舗はスピリッツを販売しています(米国の31州で266)、445店舗はワインを販売しています(米国の40州で373)、496店舗はビールを販売しています(米国の41州で405)。 それは17の”コントロール”状態の霊を販売していません。 コロンビア特別区にあるコストコの店舗では、3種類のアルコール飲料がすべて販売されています。

技術的には、コストコは”会員クラブ”であり、顧客が自分の店で買い物をするために登録する必要があります。 しかし、テキサス州、カリフォルニア州、ニューヨーク州を含む14の州では、アルコール飲料を購入するために会員を要求することは違法です。 これらの州では、メンバーでなくてもコストコでアルコール飲料を購入することができます。

コストコは通常、カークランドブランドのスピリッツの生産者を開示していない。

独自の精神ブランドは、多くの場合、意図的に市場リーダーの香りと味のプロファイルを模倣しようとすることに注意してください。 カークランドブレンドスコッチウイスキーは、それがカークランドの署名のパッケージにデュワーのであることを意味しないデュワーのような多くの味を味がする場合(それは可能性がありますが),それは単に生産者がデュワーの味を模倣しようとしたことを意味するかもしれません–米国で最も売れているブレンドスコッチウィスキー.

同様に、カークランドシグネチャーのカナディアン-ウイスキーがクラウン-ロイヤルと非常によく似ているのは、クラウン-ロイヤルを生産するマニトバ州のギムリ蒸留所で実際に生産されているためである可能性がある。 あるいは、クラウンロイヤルが米国で最も売れているカナダのウイスキーであるという事実を単に反映しているかもしれません。 2019年、クラウンロイヤルは米国で6.8万台以上、9リットルのケースを販売した。 それは組み合わせたカナダのウイスキーの他のブランドのすべてよりも多くの販売です。

最後に、ウイスキーが生産される場所は本当に重要ではありません。 重要なのは、あなたが味が好きかどうか、そして価格が良い価値を表していると思うかどうかです。 あなたはウイスキーとどのようにその価格、コストコで典型的には例外的な値が好きなら、それは買う価値があります。

Kirkland Signature Canadian Whisky

Photo,J Micallef

Kirkland Signature,Blended Canadian Whisky,6YO,NAS,40%ABV,1.75liters

Kirkland Signature Canadian Whiskyは1.75リットルで瓶詰めされており、通常はコストコで30ドル以下で販売されています。 いくつかの州では、あなたは約$20のためにそれを見つけることができます。 コストコのカナディアンウイスキーはクラウンロイヤルによって生産されていると広く信じられています。

コストコの価格は例外的な価値であり、クラウンロイヤルの同等の金額がかかる通常の$40から5 50の価格よりも実質的に小さい。 現在の12クラウンロイヤル式は年齢ステートメントを運ばないので、値はさらに顕著であり、カークランド署名式は6YO年齢ステートメントを運ぶ。

カークランドシグネチャーカナディアンウィスキーボトリングの直接の代替である現在のところ、クラウンロイヤルの表現はありません。 それは完全に可能であるが、ウイスキーがクラウンロイヤルによって作られている場合、それは様々なクラウンロイヤル式を作るために使用されるコンポー

鼻には、カークランドシグネチャーブレンドカナディアンウィスキーがバニラ、キャラメル、蜂蜜、ドライフルーツ、シナモンの独特の香りを示し、クローブとトーストオークのヒントを示しています。 口蓋に,それは甘くクリーミーな滑らかです,シナモンのノートと,キャラメル,バニラ,ナッツの文字,ミントのヒント. 仕上げは中程度の長さで、甘く、最後に少し苦い音符があります。

カークランド・シグネチャー・カナディアン・ウイスキーがクラウンロイヤルと非常によく似た香りと味のプロファイルを持っていることは間違いありません。 カークランドのバージョンは私には少しスパイシーなようです。 それはクラウンロイヤルのエントリーレベルの表現に比べて、その長い老化を反映するかもしれません。 しかし、盲目的な試飲では、両者を区別するのは非常に難しいと思います。

クラウンロイヤルは、さまざまな年齢の50種類のウイスキーのブレンドで構成され、それぞれが五つの異なるマッシュ法案の一つに基づいています。 コストコによると、カークランド・シグネチャー・カナディアン・ウイスキーのマッシュ法案は、トウモロコシ94%、ライ麦2%、大麦2%、シェリー1%と記載されている。 カナダ政府の規則の下では、ウイスキーの9.09%は別のアルコール飲料で構成することができます。

クラウンロイヤルのブレンド成分を使用して、似ているがわずかに異なるウイスキーを作成するのは簡単です一方、単一のマッシュ法案はクラウンロイヤルのブレンディング戦略と矛盾しているようです。

このパズルにもう一つのしわを加えることができます。 カークランドシグネチャーカナダのウイスキーの古いボトルは、ウイスキーが広い世界の輸入業者によって輸入されていたことをボトルの背面パネルに開示した。 ケンタッキー州国務長官の企業記録によると、Wide World ImportersはかつてSazeracに関連していた会社ですが、現在は非アクティブとしてリストされています。 おそらくサゼラックはコストコのカナディアンウイスキーの源だったのかもしれません。 サゼラックはケベック州モントリオールにあるオールドモントリオール蒸留所を所有している。 今のところ、少なくとも、Sazeracは話していないので、ウイスキーのソースは謎のままです。

しかし、もっと重要なのは、クラウンロイヤルが好きなら、カークランドシグネチャーカナダのウイスキーが間違いなく好きになるということです。 米国で販売されているすべてのカナダのウイスキーの半分以上がクラウンロイヤルであることを考えると、明らかにそのウイスキーが好きな人が多

クラウンロイヤルに精通しておらず、テイスティングノートが魅力的に聞こえる場合は、カークランドシグネチャーカナダウイスキーのボトルを購入する価値があります。 その価格で、あなたは間違って行くことはできません。 悪い場合は、ホットtoddiesの数年の価値のための十分なウイスキーを持っています。

カークランドシグネチャーアイリッシュウイスキー

写真,courtesy Costco

カークランドシグネチャーアイリッシュウイスキー,4YO,40%ABV,1.75リットル

このウイスキーは、トリプル蒸留されたブレンデッドウイスキーです。 それは典型的には約Cost30のためのコストコで小売りします。 アイルランドの規則によると、ブレンドアイリッシュウイスキーは、ポットスティルウィスキー、モルトウィスキー、または後者の組み合わせのいずれかとブレンドされたグレインウィスキーで構成されている。 ブレンドのウイスキーのすべては、少なくともボトルに記載されている年齢と同じくらい古い必要があります。

カークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーのバックパネルには、”カークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーには上質な麦芽と穀物が選択されている。”その説明は謎のようなものを提起します。 “モルトウイスキー”という用語は、100%麦芽大麦から作られたウイスキー/ウイスキーを指す法的に定義された用語です。 麦芽は、他の一方で、単に麦芽されている任意の穀物を指し、すなわち、発芽を開始することが許可されており、その後、そのプロセスが停止していました。

モルトウイスキーとポットスティルウイスキーはどちらも麦芽大麦で作られています。 モルトウイスキーは100%麦芽大麦でなければなりません。 ポットスティルウィスキーは、一方で、麦芽と非麦芽大麦のマッシュ法案に基づいています。 現在のアイルランドの規制によると、マッシュ法案は最低30%の麦芽と最低30%の非麦芽大麦でなければならず、他の穀物の5%まで添加されなければならない。

説明がずさんな言語のケースであるのか、ウイスキーのコンポーネントを難読化するために特別に選択されたのかは明らかではありません。

私は推測を危険にさらしなければならなかった場合、私はカークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーは穀物ウイスキーとポットスティルウィスキーのミッ おそらく少しモルトウイスキーをブレンドした。 私はコストコが典型的にアイルランドだったウイスキーを探していたと仮定しているので、ポットスティルウィスキーを選んだ。

鼻の上には、ウイスキーは軽く、わずかなフローラルとドライフルーツのノート、いくつかのキャラメルとアルコールの香りがあります。 口蓋には、乾燥/調理されたフルーツ、主にリンゴ、いくつかの砂糖漬けのオレンジの皮、焼きバナナのビット、いくつかのバニラ、シナモンとコショウのヒント、バターのようなクリーミーなキャラメルといくつかの杉の木の要素のビットと一緒にノートがあります。

仕上げは中程度の長さで、滑らかで、軽くて余韻のある甘さ、果実のヒント、非常にわずかなペパーミントでした。

それは誰のウイスキーですか? アイルランドの規制は、指定アイリッシュウイスキーを運ぶために、ブレンデッドウイスキーはアイルランドで生産され、熟成されなければならないことを義務付けています,それはバルクで出荷し、他の場所で瓶詰めすることができますが、.

カークランド-シグネチャー-アイリッシュ-ウイスキーはトリプル蒸留であり、ポット-スティルとグレイン-ウイスキーのブレンドである可能性が高いことを考えると、コストコに供給する生産量と在庫を持っている会社は一つしかない。: アイリッシュ・ディスティラーズ社(IDL)。

キルベガンは、現在ブラウン-フォーマン-アンド-ブッシュミルズが所有している旧クーリー蒸留所であり、量と在庫を持っているが、キルベガンは二重蒸留であり、ブッシュミルズはウイスキーをトリプル蒸留しているが、モルトウイスキーのみを製造している。

Tullamore DEWは生産能力を持っていますが、2014年に独自のウイスキーの生産を開始しただけであることを考えると、コストコのニーズを満たすのに十分な在庫を持 カークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーブレンドに少しモルトウイスキーがある場合は、コンポーネントがブッシュミルズから供給された可能性があります。

アイルランド最大のウイスキー蒸留所であるIDLは、ジェイムソン-アイリッシュ-ウイスキーの生産者であり、レッドブレスト、パワーズ、グリーン-スポットなどの他のアイリッシュ-ウイスキーの生産者でもある。 それはカークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーが変装したジェイムソンであることを意味しますか? いいえ、必ずしもそうではありませんが、IDLで生産された場合、Jamesonのエントリーレベルのブレンドウィスキーと同じブレンド成分の多くが含まれている可能性

ジェイムソンは、アイリッシュウイスキーの販売の70%以上の市場シェアを持つ、米国で最も売れているアイリッシュウイスキーです。 あなたはジェイムソンは多くの意味を成した後、その香りと味のプロファイルをパターニング米国市場のためのアイリッシュウイスキーのブランドを 二つのウイスキーは確かに似ています。 多くのアメリカ人がジェイムソンを飲んでいます。 あなたがそれらの人々の一人であれば、あなたは確かにカークランドシグネチャーアイリッシュウイスキーで好きに多くを見つけるでしょう。

Kirkland Signature Tennessee Sour Mash Whiskey

Photo,J Micallef

Kirkland Signature Tennessee Sour Mash Whiskey,4YO,40%ABV,1.75リットル

カークランドシグネチャーテネシーウイスキーのすべてのボトルは、マスター蒸留師マイク*ウィリアムズの署名を運びます。 ウィリアムズはテネシー蒸留会社のマスター蒸留師です。 各ボトルはまた、ウイスキーはテネシー蒸留によって瓶詰めされていることを述べています。 おそらく、彼らはまた、カークランドシグネチャーテネシーウイスキーに入るウィスキーを作っています。 ウイスキーは、通常、約Cost30のためのコストコで販売されていますが、状態に応じて約2 20と同じくらい+40+に変化することができます。

テネシー-ウイスキー-カンパニーは歴史的に約ダースの異なるブランドのためにウイスキーを作ってきました。 それは70%のトウモロコシ、15%のオオムギおよび15%のライ麦のマッシュビルを使用する。 これはおそらくコストコのために瓶詰めされているウイスキーで使用されているのと同じマッシュ この表現には公式の年齢の声明は含まれていませんが、バックラベルにはウイスキーが四年間熟成されていると記載されています。

これはサワーマッシュであり、ウイスキーを作るために使用されるマッシュ、穀物、麦芽大麦と水の混合物は、まだ死んだ酵母を含むいくつかの量の以前に発酵 古いマッシュは、彼らの急速な成長を奨励し、生きている酵母のための良い食料源です。 非常に酸性古いマッシュはまたウィスキーを汚すことができる細菌の成長を制御する。

テネシーウイスキーのラベルを付けるには、テネシー州でスピリッツを生産し、熟成させる必要があり、新たに蒸留されたスピリッツは、ウイスキーが老化のためにキャスクされる前に、メイプルウッドから作られた炭チップで濾過または浸透させる必要がある。 この手続きはリンカーン郡プロセスと呼ばれている。

メイプルの木炭の作り方とウイスキーのろ過方法には、蒸留器の間にかなりの違いがあります。 プリチャードのテネシー-ウイスキーはリンカーン郡のプロセス要件の一つの例外である。 テネシー-ウイスキーのラベル表示に関する新しい規則が実施されたとき、彼らの免除は祖父に与えられた。

鼻の上には、いくつかの香ばしいノート、キャラメル、ミントのビットと一緒に、顕著な甘さがあります。 口蓋に,それは砂糖漬けの甘さを持っています,石とトロピカルフルーツのフルーツノートと一緒に,特にメロンとマンゴー,キャラメル,バニラ,シナモンいくつかのトーストオーク,焦げた木のビットとわずかなといくつかのコショウ,永続的な苦味.

仕上げは長く、滑らかで甘く、ドライフルーツのノートが残っており、マイルドではあるが持続的なペパーミントがあります。

様式的には、カークランドのシグネチャーテネシーウイスキーはジャック-ダニエルズとジョージ-ディッケルの間にある。 それはジャック-ダニエルズよりも乾燥していますが、それは甘く、ジョージ-ディッケルよりも体と口蓋の重さがあります。 それはテネシーウイスキーの古典的な香りと味のプロファイルを持っています。 あなたはカテゴリのファンであれば,あなたは混合飲料を作るためにテネシーウイスキーを使用する場合は特に,あなたはこのウイスキーと間違って行

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