おいしい食べ物

フィッシュアンドチップスの謙虚な飼料は、減少するサメの個体数を救うための戦いで重要な役割を果たしています。 自然保護主義者は、地元のチッピーで販売されている”フレーク”魚は、実際には未知のサメ種のミックスを含む可能性があると言います。

マッコーリー大学の保全生物学者アダム-ストウ博士は、持続可能な志向の消費者に、彼らが食べているものにもっと注意を払うよう促した。 “あなたのフィッシュアンドチップスの主な成分であるフレークは、オーストラリアまたはニュージーランドのグミサメです”と彼は言いました。 “しかし、誤ったラベルが非常に頻繁に発生するという証拠が増えています。 大規模な人々は持続可能な方法で消費したいと考えています。 あなたが食べているものを知っている場合にのみ、それを行うことができます。”

シドニーの海の生命が発表した新しい研究は、サメの保全について考えるとき、違法なサメの貿易と商業漁業がオーストラリア人の最大の関心事であることを示した。 “サメ製品の市場は劇的に増加し、壊滅的な影響を与えるだろうが、フカヒレは世界的にもう一つの大きな問題である”とストウ博士は語った。

海洋生物の調査によると、調査した1000人のオーストラリア人のうち、70%以上がサメを怖がっていた。

サメ個体群の生態学的重要性は、保全により多くの努力を払う理由の一つに過ぎない、とストウ博士は述べた。 「これらの動物を生態系から取り除くと、一連のカスケード効果が発生する可能性があります。 例えば、米国の東海岸沖では、サメの除去がアカエイの人口を増加させた。 このアカエイの増加は、その後漁業に影響を与えたホタテの減少を引き起こしました。”

AAP

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