a svéd vadnál jávorszarvas hús, rénszarvas hús, medvehús és még sok más eladó. Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy azt mondják, hogy mi tartjuk a legjobb ajánlatot a svéd vad, hogy megtalálja az interneten. Vadhúsaink között megtalálhatók a legfinomabb darabok, mint a filé és a hátszín, valamint a helyi skandináv specialitások, mint például a suovas füstölt rénszarvashús és a szárított rénszarvas, amelyek mind az ősi régi Számi hagyományok szerint készültek. A világ azon kevés online áruházainak egyike vagyunk, amelyek egész évben medvehúst kínálnak eladásra.
vadászidényben friss húst, az év hátralévő részében fagyasztott húst kínálunk. A jávorszarvas , a rénszarvas és a medvehús mellett vaddisznóhúst és szarvashúst is vásárolhat a dámból. Minden általunk forgalmazott hús olyan állatokból származik, amelyek egész életükben teljesen szabadon éltek a svéd vadonban. Nem árulunk vadhúst állatokban elkerített állatokból. Csak Svédországban élő állatok húsát értékesítjük, és csak engedéllyel rendelkező svéd vadon élő hentesekkel dolgozunk. Nagyon szigorúak vagyunk ezzel annak biztosítása érdekében, hogy csak a legmagasabb minőségű vadhúst kínáljuk Önnek. A vadak vadászatát és előkészítését a svéd kormány szigorúan szabályozza. Minden húst az engedélyes állatorvosoknak kell megvizsgálniuk, és parazitáktól és betegségektől mentesnek kell nyilvánítaniuk. Ez a szigorú kormányzati szabályozás minőségi bélyegzőként szolgál az általunk forgalmazott vadhús számára.Húsát gyorsan és biztonságosan szállítjuk közvetlenül otthonába speciálisan kialakított, jól elkülönített és hűtött dobozainkban. Minden hús vákuumcsomagolt.
nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy megtaláljuk a legjobb minőségű vadhúst, amit Svédország kínál. Például a jávorszarvas húsának 90% – a Svédország északi részéből származik, ahol a hús átlagosan 20% – kal nehezebb, mint a dél-svédországi jávorszarvasból származó jávorszarvas hús. Ez annak köszönhető, hogy az északi jávorszarvas több és egészségesebb táplálékhoz fér hozzá a fényes nyári hónapokban.
szorosan együttműködünk a helyi Számi falvakkal annak biztosítása érdekében, hogy ügyfeleink hozzáférjenek a nagyon finset minőségű rénszarvasokhoz, valamint hogy támogassuk a helyi rénszarvas-terelést, amely Svédország egyik legrégebbi és leghagyományosabb iparága. Minden általunk forgalmazott medvehús a svédországi kis és szigorúan szabályozott védőmedvevadászatból származik. A védővadászat elsősorban a rénszarvasállomány védelmére engedélyezett Észak-Svédországban, és nem befolyásolja negatívan a teljes svéd medvepopulációt, amely körülbelül 3000 állat erős. A svéd vadból származó összes medve-és vaddisznóhúst természetesen tesztelik és eltávolítják az olyan parazitáktól, mint a trichinae.