Tokaj Szlovák borvidéke is használhatja a Tokaji címkét, ha alkalmazza a magyar minőségellenőrzési szabályozást. Ez a terület egykor a nagyobb “Tokaj-Hegyalja” régió része volt a Magyar Királyságon belül, de a trianoni békeszerződés után Magyarország és Csehszlovákia között felosztották.
Tokaji csúcsborai közé tartoznak az édes fehérborok és a Furmint, amelyek száraz fehérborok. A Tokaji talajok alapvetően a vörös, sárga, barna és fehér agyag, valamint a lösz, a vasban és mészben gazdag vulkanikus kőzet altalaj tetején szétszórva.
Tokaj a magyar borvidékek aranystandardja. Magyarország messze leghíresebb borvidéke és a világ legrégebbi minősített borvidéke. Ez is az Unesco Világörökség része, és otthont ad a világ első nemes rothadó borának, az édes arany Tokaji asz asz-nek. A Tokaji faluról elnevezett régió 28 településből áll, amelyek dombok mentén helyezkednek el, és két folyó, a Tisza és a Bodrog között helyezkednek el. A folyók különleges mikroklímát kínálnak a területnek, ahol magas a levegő nedvességtartalma, amelyet ellensúlyoz a szél és a sok napsütés. Ezért a régió optimális feltételekkel rendelkezik a botrytizált borok számára.
Tokajit a helyiek jobban ismerik magyar nyelven Tokaj vagy Tokaj néven, és ez a neve a Tokaji borvidékről származó boroknak, amelyeket Magyarországon vagy a szomszédos szlovákiai Tokaji borvidéken “Tokaj-Hegyalja”-nak vagy egyszerűen “Tokaj-Hegyalja” – nak is nevezhetünk. Ez a régió ismert édes borairól, amelyeket nemes rothadás által érintett szőlőből készítenek, ami alapvetően egy olyan borstílus, amelynek hosszú története van ebben a régióban. A Tokaji szőlőből származó nektárt a magyar himnusz is említi. Tehát láthatjuk, hogy ez a bor milyen mélyen gyökerezik a Magyar Nemzetben és kultúrájában.
tehát legközelebb, amikor Magyarországon jár, próbálja ki a különleges Tokaji borokat, amelyek kiváló és egyedi ízvilágot kínálnak, és így a világ prémium borai közé tartoznak.