nyár végén van fenntartva a gyümölcs szüret. A napsütötte szilva egyenesen a fáról történő szedése és a házi készítésű szilvatorta aromája gyermekkora óta fennáll. A szilvafák azonban nem csupán gyümölcsszállítók: tavasszal büszkén büszkélkedhetnek a méhek és a darázsok zümmögésével teli fehér virágtengerrel.
a már elérhető új fajtákkal kis szilvafákat is vásárolhat az erkélyre. Ügyeljen arra, hogy vásárláskor ügyeljen az “önbeporzó” kifejezésre, valamint a “szilva pox” és a “Monilia gyümölcsrothadás” ellenállására.
a szilva és a damsons közötti különbség egyébként kevésbé az ízhez és inkább az alakhoz kapcsolódik: a szilva általában nagyobb, mint a damsons, és különálló hosszanti horonnyal rendelkezik. A damsonok is jól fagynak, de a szilva nem.
a Szilvafáknak nagy, legalább 25 literes növényi tartályokra van szükségük. Ügyeljen arra, hogy a terrakotta edények fagyállóak legyenek. Ültetés előtt adjunk hozzá néhány centiméter kavicsot vagy könnyű adalékot az edény aljára a vízelvezetéshez. Keverjen össze egy tőzegmentes, speciális cserepes talajt a tartályba, hogy a fa jól induljon. A telepítés legjobb ideje tavasszal vagy ősszel.
tipp: ne ültesse a gyümölcsfát mélyebbre, mint a fazék, amelyben vásárolta. Az oltási pontnak, amelyet a törzsszakasz megvastagodása láthat, a talaj felett kell lennie.