a Kagylóleves olyan étel, amelyet évszázadok óta élveznek Észak-Amerika keleti partján.
hagyományosan kagylóból, burgonyából, hagymából, vajból vagy szalonnazsírból, tejből vagy tejszínből, valamint sós sertéshúsból készül fehér szószban.
az összetevőket összekeverjük, szakács, amíg megvastagodott, hogy hozzon létre ezt a kiadós levest.
míg eredetileg előételnek szánták, a kagylóleves kielégítő jellege miatt ebédként vagy vacsoraként is felszolgálható.
ebben a blogbejegyzésben megvitatjuk, mit kell tálalnia kagylólevessel, ha nem csak levest szeretne adni vendégeinek!
1 – fokhagymás kenyér
kezdjük egy alapvető körettel. A fokhagymás kenyér a kedvenc dolog, amit levessel eszem! Tökéletes, mert melegen tálalható, a vajas fokhagyma íze pedig szépen kiegészíti a levest.
kérgesebb francia bagetteket is felszolgálhat, ha kívánja, a tetejére némi olívaolajjal ecsetelve – először csak harapásméretű darabokra vágja őket (vagy használjon két kisebb kenyeret).
ez alternatívaként jól működne, mivel sokkal töltelékesebbek, mint a szokásos fehér szendvicsszeletek, de nem túl nehézek, mint a focaccia kenyér.
2 – kukoricakenyér
tényleg nem lehet baj a kukoricakenyérrel! Könnyű elkészíteni, és minden leves mellett jól megy.
melegen vagy hidegen is tálalható, így szükség esetén a hűtőszekrényben is készen állhat egy gyors snackre. Vannak, akik szeretik kis vajjal és mézzel tálalni,de én jobban szeretem az enyémet.
ha nem biztos benne, hogy milyen típusú kukoricakenyér recept működne a legjobban a leveséhez – csak google “legjobb kukoricakenyér receptek”.
3 – burgonya ékek
ha a kenyér nem a te dolgod, akkor a burgonya ékek remek alternatíva. Ropogósak és sósak, ami tökéletes a levesbe mártáshoz.
bónuszuk az is, hogy gluténmentesek, így mindenki élvezheti őket bármilyen étkezéskor (vagy előételként). Tálalhatja őket tejföllel vagy ranch öntettel, ha még egy kis ízt is szeretne hozzáadni.
4 – karfiol Au Gratin
néha a kagyló és a burgonya nem a legjobb haverok. Úgy tűnhet, mint egy étel, amely a legjobban megfelel a kenyérnek, ezért ez a karfiol au gratin receptje jó alternatíva.
krémes és sajtos, amely jól illeszkedik a kagylóleves sós ízéhez. Plusz, van néhány hozzáadott zöldség a jó intézkedés.
ezt az ételt előételként vagy a leves mellett tálalhatja, hogy textúrája is változatosabb legyen.
5 – sült hagymakarikák
miért nem párosítja a levest valami sülttel? Ezek a hagymakarikák jó alternatívát jelentenek a szokásos zsemlemorzsával bevont fajtához.
ropogósak és ropogósak – tökéletesek a halászlé mártásához!
bármilyen típusú hagymát használhat, de szeretem az édes fehér vagy sárga hagymát, mert több ízük van, mint a szokásos régi vöröseknek (és szebbnek is tűnnek.
akkor is hozzá néhány fűszer, ha ez az, amit úszik a hajót is: a paprika nagyszerű ezeken a babákon is, ezért próbálja ki legközelebb, amikor otthon szakácsolja őket.
6 – zöldbab Rakott
Kagylóleves rakottal? Igen, kérem!
a rakott változat egy kicsit más, mint a hagyományos, de még mindig ugyanolyan finom.
a zöldbab szakács egy krémes mártással, hogy már fűszerezett szalonna és hagyma hozzáadott íz – yum.
az étel tetején le ropogós sült hagyma, amely kapsz egy extra crunch, hogy menjen mellett a puha zöldségeket alattuk a tetején ez rakott alapréteg.
nagyon ajánlom ezt az ételt a következő ünnepi partira vagy összejövetelre. A recept könnyen elkészíthető, és tömegkedvelő
7 – Quinoa saláta
végül egy saláta, amely nem csak saláta és paradicsom! Ez a quinoa saláta nagyszerű lehetőség azok számára, akik még több fehérjét szeretnének hozzáadni az étrendjéhez.
a legfontosabb az, hogy győződjön meg arról, hogy szakács a quinoa ízletes húsleves, mint a csirke vagy zöldség. Ez több ízt ad, hogy a saláta íze finom legyen!
egészséges, finom, és nem tévedhet el ezzel az étellel.
következtetés
annak ellenére, hogy a kagylóleves finom, nem csak ezt kell tálalnia a levesével.
a legjobb módja annak, hogy mindenki elégedett legyen egy étkezéskor vagy a barátok és családtagok összejövetelén, az lenne, ha ezeket a köreteket szolgálnánk fel.
ízesíthetik a kagylólevest, és még finomabbá tehetik!
összetevők
- fokhagymás kenyér
- kukoricakenyér
- burgonya ékek
- karfiol Au Gratin
- sült hagymakarikák
- zöldbab Rakott
- Quinoa saláta
utasítás
- válassza ki kedvenc receptjét a lehetőségek listájából.
- Szervezze meg az összes szükséges hozzávalót, és készítsen egy finom ételt 30 perc alatt vagy kevesebb!
Te készítetted ezt a receptet?
kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg egy fotót az Instagram-on
a megosztás gondoskodó!
- Megosztás
- Tweet
- Pin