Mikor Kezdhetnek El A Csecsemők Húst Enni?

felejts el mindent, amit tudsz a baba etetéséről!

Ok, talán nem mindent, de tudnia kell a baba táplálkozásának megközelítésében bekövetkezett jelentős változásról. Egészen a közelmúltig azt tanácsolták, hogy a csecsemőt csecsemő gabonafélékkel kezdje, majd gyümölcsökkel és zöldségekkel, majd húsokkal. Most a szakértők szerint a hús (például marhahús, bölény, sertés, vad, baromfi, kecske, birka és bárány), valamint más magas vastartalmú ételek (beleértve a csecsemő gabonát, lencsét, babot stb.) a csecsemők elsődleges tápláléka. A vonal elejére ütköztek, és a vörös húsokat részesítik előnyben (a vastartalom szempontjából)! Tehát amikor 4-6 hónap között elkezdi bevezetni a szilárd ételeket, a hús lehet a baba egyik első étele!

a vas esetében két típus létezik: hem és nem hem. A hem vas sokkal könnyebben felszívódik a szervezetben, és csak állati termékekben található meg: azaz: hús és tojás.

komolyan? Vörös hús babáknak?

lehet, hogy arra gondolsz, nem repül-e ez azzal szemben, amit tudunk arról, hogy milyen egészségtelen lehet a vörös hús számunkra? Nos, a válasz igen és nem (az általánosítások nem működnek nagyon jól a táplálkozásban). A vörös hús rossz hírnevének egyik oka a magas vastartalma. A túl sok vas növeli a vastagbélrák, a cukorbetegség, a szívbetegség és a korai halál kockázatát. Ha túl sok vasat eszünk, a vékonybél nem szívódik fel, és a vastagbélig folytatódik, ahol kedvezőtlen baktériumokat táplál, és pro-oxidálószerként működik. Amikor a vörös hús egészségügyi problémákat okoz, általában azért van, mert az emberek egyszerre nagy mennyiséget fogyasztanak, és túl sok vasat kapnak.

körülbelül 6 hónapos korban azonban a csecsemőknek vasra van szükségük. Sokat. Teljes vasraktárakkal születnek, amelyeket anyatej vagy tápszer tölt fel, de testük annyi vasat igényel 6 hónap, hogy az anyatej vagy a tápszer már nem tud lépést tartani. Mire a csecsemők 7 hónaposak, több vasat igényelnek, mint egy felnőtt férfi.

mire a csecsemők 7 hónaposak lesznek, több vasra van szükségük, mint egy felnőtt férfinak!

ezért vezetjük be a szilárd ételeket legkésőbb 6 hónapig, hogy biztosítsuk az összes extra vasat, amelyre hirtelen szükségük van. Mivel a csecsemők nem esznek nagy mennyiségű ételt, magas vastartalmú ételre van szükségük. Mivel olyan magas a vas, a vörös hús minden falatért sok durranást ad nekik. A legtöbb felnőtt, akinek csak fenntartó adag vasra van szüksége, a legjobban elkerülné a vasban gazdag ételek túlzott fogyasztását.

Gondolj bele így: amikor egy átlagos észak-amerikai ember leül vacsorázni, valószínűleg körülbelül 6 uncia húst eszik. Nem sok gyerek eszik ennyi húst! Összehasonlításképpen: ha ez az ember csecsemőméretű vörös húsból (1 oz) táplálja gyermekét, akkor az ember most 500%-kal több vasat fogyasztott, mint a baba, amikor a babának elsősorban több vasra volt szüksége, mint neki! Az egészséges relatív…. minden attól függ, hogy mire van szüksége a testének egy adott időpontban.

hogyan készítsünk húst csecsemőknek

itt van néhány dolog, hogy emlékezzen, amikor szakács hús csecsemők:

• mivel a csecsemőknél nagyobb az ételmérgezés kockázata, a húst teljesen meg kell szakácsolni, mielőtt csecsemőknek etetnék. Ne etessen nyers vagy alul főtt húst csecsemőknek! Fogjon egy azonnal leolvasható hőmérőt (ez tetszik nekünk), és ellenőrizze, hogy a hús belső hőmérséklete megfelel-e a fajta minimumának (lásd az alábbi táblázatot).
• ha a baba legalább 6 hónapos, elkészítheti a húst oly módon, hogy lehetőséget adjon nekik az önellátásra. A húst puhára kell főzni (gondoljunk lassan szakácsra, gyengéd szakácsra vagy darált húsra), és felnőtt ujj méretében és alakjában kell bemutatni. Ez megkönnyíti a csecsemők számára a fogást, mielőtt kifejlesztenék a fogófogót.
• ha a baba kevesebb, mint 6 hónapos, vagy úgy dönt, hogy kanál etetéssel kezdi a szilárd anyagokat, akkor pürét készíthet húsból. Nézze meg ezt a receptet a marhahús pörkölt baba számára!
• a sót kerülni kell az egy évnél fiatalabb csecsemőknek adott ételekben. Tehát tartsa meg a sót, amikor húst készít a csecsemőknek, és hagyja ki az előre pácolt, deli és pácolt húsokat (például sonkát, kolbászt, szalonnát, szendvicshúst), amíg idősebbek.

E-könyvünkben, teljes étel receptek a baba számára, számos receptünk van a hús bevezetésére a baba számára. További bónuszként ezeket a recepteket olyan ízletesnek terveztük, hogy az egész család együtt akarja élvezni őket! You ‘ re going to love:

• Apple, marha, és Quinoa Mini fasírt
• bazsalikom marhahús Kabobs
• nagy tétel húzta sertés
• TexMex csirkecomb

és az E-tanfolyam, Start szilárd magabiztosan, bemegy nagy részletességgel arról, hogyan kell elkészíteni a különböző típusú hús biztonságosan a baba és más módon, hogy biztosítsa a baba egyre, hogy oh-so-fontos vas!

mit gondolsz? A hús lesz az egyik első étel, amelyet gyermekének kínál?