legjobb zöldség nő télen nz

növekvő zöldség otthon

ahogy beköltözünk ősszel, kertészek gondolkodnak, melyek a legjobb zöldség nő ezen a télen. A nyári növények, mint a paradicsom és a cukkini, lelassulnak, vagy már abbahagyják a zöldségtermesztést. Itt az ideje, hogy rendezze a nyári zöldségfoltokat, és felkészüljön a növények téli termesztésére.

már több mint 20 éve vagyok kertész, és valóban fokoztam a zöldségtermesztést, amikor 13 évvel ezelőtt egy életmódblokkba költöztem. De nincs szüksége hatalmas kertre vagy farmra ahhoz, hogy hasznos mennyiségű zöldséget termeljen. Még egy kis zöldségágy, edény vagy edény esetén is megfelelő mennyiségű friss zöldséget termeszthet, hogy kiegészítse az élelmiszerboltot télen.

a saját zöldségtermesztés előnyei

ha nem biztos abban, hogy el kell-e kezdenie a kertészkedést, nézze meg a zöldségtermesztés okairól szóló cikkemet. Az előnyök túlmutatnak azon, hogy egyszerűen friss zöldségek állnak rendelkezésre!

zöldség növekvő sorokban, a fák a háttérben, zöldség nő télen
fotó: Kenan Kitchen on Unsplash

hol kezdjem, amikor eldönti, hogy milyen zöldséget nőnek télen

az első lépés a tervezés a télikert, hogy befejezze a betakarítás minden megmaradt nyári zöldségek, és vegye ki a növényeket. A régi növények a komposzttartályba kerülnek, és a következő hónapokban lebomlanak. A komposzttartályok ebben az évszakban eléggé megtelnek, de gyorsan elkezd komposztálni.

a termesztés megtervezése-milyen zöldségeket szeret enni?

a kertészkedés első szabálya:

ültesse a zöldségeket, amelyeket szeret enni.

néhány alkalommal olyan vegákat termesztettem, amelyeket nem igazán eszünk, például a kelbimbót. Végül odaadtam őket a csirkéknek, miután 6 hónapig a fagyasztóban voltak!

igaz, hogy megpróbálhat olyan zöldségeket termeszteni, amelyeket ki szeretne próbálni. Ebben az esetben azt javaslom, hogy csak néhány növényt ültessen, vagy csak néhány magot vetjen.

itt van egy lista azokról a zöldségekről, amelyek télen jól nőnek NZ-ben:

  • cékla,
  • bok choi,
  • brokkoli,
  • kelbimbó,
  • káposzta,
  • sárgarépa,
  • karfiol,
  • zeller,
  • koriander,
  • kelkáposzta,
  • póréhagyma,
  • saláta,
  • Mesclun,
  • hagyma,
  • retek,
  • rakéta,
  • silverbeet,
  • spenót,
  • újhagyma.

döntse el, mit szeretne termeszteni

a következő lépés annak eldöntése, hogy mely zöldségeket kívánja termeszteni, és hogy palántákat vagy magokat vásároljon-e.

az írás idején a múlt héten vettem a palántákat és a magokat egy hardverláncban. De a változások történnek a jelenlegi egészségügyi válság, azt hiszem, az ilyen típusú üzletek zárva lesz NZ nagyon hamar. Remélem, hogy továbbra is megrendelheti a magokat olyan weboldalakon keresztül, mint például a Kings Seeds, az Egmont Seeds vagy a Seed Warehouse

palánták tálcákban, zöldségek télen történő termesztésére
fotó: CHU TAI az Unsplash-en

a zöldségek, amelyeket ezen a télen termesztek

vettem egy csomag vetőmagot:

  • hagyma-kaliforniai vörös és Pukekohe Longkeeper
  • sárgarépa-Topweight javult

én is vettem palántákat:

  • saláta
  • brokkoli
  • káposzta
  • újhagyma
  • és kaptam egy punnet póréhagyma palánták egy szomszéd.

növényi magvak vetése

a Kings Seeds weboldalának néhány kiváló tanácsát adaptáltam a vetőmagok vetéséről (ezek szakértők!)

használjon jó minőségű vetőmagnövelő keveréket.

a Vetőmagnövelő keverék segít a magok csírázásában. Használjon habkőt tartalmazó keveréket a jó vízelvezetéshez, kérget pedig a nedvesség megtartásához.

a magokat elég közel a felszínhez, nem túl mélyen.

néha azért nem csíráznak a magok, mert túl mélyen ültetik őket. Ez a Tanács a Kings Seeds-től:

általános szabály, hogy a nagyon finom vetőmagot fedetlenül kell hagyni, csak a felületre nyomva; a finom vetőmagot Csak be kell takarni, a nagyobb vetőmagot pedig az átmérőjének kétszeresénél mélyebbre kell vetni.

Kings Seeds weboldal

tartsa meg a nedvességszintet csírázás közben is.

próbálja meg a vetőmagokat a vetőmag – keverékben jó nedvességszinten tartani-ne túl száraz és ne túl nedves! Ez egy kis próbálkozást és hibát igényelhet, amikor először elkezdi a kertészkedést.

vigyázzon az alacsony fényszintre és az alacsony éjszakai hőmérsékletre.

tartsa a magokat tálcákban vagy edényekben olyan helyen, ahol megfelelő mennyiségű napfényt kapnak, és védve vannak a hideg éjszakai hőmérséklettől. Néha a vetőmagtálcákat a házamban vagy egy fészerben tartom.

tartsa melegen a magokat

sok magnak melegre van szüksége a csírázáshoz. Nézze meg a vetőmagcsomagok hátoldalán található ültetési tanácsokkal kapcsolatos információkat, így az adott maghoz megfelelő évszakban ülteti őket.

növényi palánták ültetése

ha palántái vannak, amelyeket magokból vásárolt vagy nevelt, akkor a következő lépés az, hogy kiültesse őket a kertjébe.

a lépések a következők:

  1. az üvegházban vagy fészerben, vagy akár egyenesen egy kertészeti központból / boltba termesztett palántáknak szükségük lehet arra, hogy akklimatizálódjanak a kint tartózkodáshoz. Ültesse őket egy kellemes időjárású napra-nincs eső vagy fagy előrejelzés.
  2. áztassa a palántákat vízzel, mielőtt kivenné őket a cserépből.
  3. ásni egy kis lyukat számukra – a lyuknak olyan mélységben kell lennie, hogy a palánták talajja ugyanolyan szinten legyen, mint a növényi tapasz talaj.
  4. óvatosan vegye ki a palántákat az edényből, és helyezze a lyukba.
  5. vissza töltse talajjal vagy komposzttal. Óvatosan nyomja le a talajt, így érintkezik a palánta gyökereivel.
  6. ültetés után óvatosan öntözzük meg a palántákat.
  7. talajtakaró a palánták körül kéreggel vagy komposzttal.

a palánta címkét egy kicsit az újonnan ültetett palántától tettem, hogy pontosan emlékszem, mit ültettem. Ez különösen akkor segít, ha ugyanazon növénytípus néhány fajtáját ülteti.

záró gondolatok

remélem, ez a bejegyzés hasznos az Ön számára. Kérem, tudassa velem, hogyan kap a telepítési ki zöldségeket a télikert.

Pippa

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.