Hol lehet vásárolni Kefir és Kefir szemek az Egyesült Királyságban-Brit Vevő

Kefir már körülbelül egy hosszú idő. Azonban csak most kapja meg a mainstream figyelmet jelentős egészségügyi előnyei miatt, különösen a bélben lévő ‘jó baktériumok’ feltöltésére.

itt található a vásárlói útmutatóm arról, hogy hol lehet kefirt és kefirmagot vásárolni az Egyesült Királyságban, mind online, mind szupermarketekben. Ez magában foglalja a különböző típusokat is, mint például a víz kefir és a szemek, és a nem tejelő kókuszos kefir. Van néhány tanács arra is, hogy hol lehet ingyen kapni a kefir szemeket.

hol lehet kefirt vásárolni az Egyesült Királyság szupermarketeiben vagy üzleteiben

először is tudnia kell a különbséget a kereskedelmi tömegtermelésű kefir és a hagyományosan erjesztett kefir között.

egyes kereskedelmi márkák kefir port használnak a szemek helyett, így konzisztens textúrát és ízt tudnak tartani. Ez rendben van, mivel még mindig tele van ‘jó’ baktériumokkal, de a porok gyakran kisebb térfogatúak és kevesebb fajta élő kultúrával rendelkeznek.

a legjobb minőségű kefirt kefirszemekből erjesztik.

sok brit szupermarketben még nem tárolnak sok előre elkészített kefir terméket vagy italt. A kollektív és Bio-tiful Dairy által készített kefir joghurt és tejitalok azonban a legtöbb Waitrose üzletben és egy maroknyi Sainsburyben kaphatók.

láttam őket a nagyon nagy Tesco és Asda fiókokban is. Néhány nagyobb egészségügyi élelmiszerbolt, mint például a Holland & Barrett, a hűtőszekrényükben van, de jó ötlet előre hívni és ellenőrizni.

a Kefir Kelet-Európából származik, így jó ‘rejtett’ helyektej kefir kelet-európai és lengyel delikvensekből vagy üzletekből származik, valamint néhány szupermarketben a ‘nemzetközi’ folyosó. Keresse meg a’ Milko ‘ márkátmint a leggyakoribb, amelyet Lengyelországban gyártanak.

egy előre elkészített tej kefir ital vásárlása jó teszt annak megállapítására, hogy tetszik-e a tej kefir íze és textúrája, mielőtt elkészítené sajátját vagy kifröccsenését az alábbiakban felsorolt kézműves termékek online kézbesítésével.

hol lehet kefironline-t vásárolni az Egyesült Királyságban

mivel a gabonából készült erjesztett kefirt óvatosan kell elkészíteni, és nem lehet tömegesen előállítani, egy maroknyi kis független vállalat eladja kefirjét online az Egyesült Királyságban. Ez általában nagyon jó minőségű, jó mennyiségű élő kultúrával.

ne feledje, hogy az online vásárolt kefir gyakran “tanfolyam” – három vagy négy üveg kefir, amely naponta javasolt számú napig vagy hétig tart.

itt van egy maroknyi is, hogy már vagy próbáltam magam, vagy volt ajánlások:

tej alapú Kefirs

az élő Kefir cég székhelye Yorkshire, és hogy többféle szerves Kefir kézzel, beleértve ízesített turmixokat. Ezek megvásárolhatók online házhozszállítás. A feladás három vagy négy napot vesz igénybe, de általában ingyenes.

kattintson, hogy ellenőrizze a tej kefir tartomány Amazon vagy az eBay boltban. Ők az egyetlen brit cég, hogy több mint 30 akkreditált egészségügyi ellátások azok kefir termékek is.

a kuncogó kecske kefir az egyetlen egyetem által tesztelt és jóváhagyott kefir az Egyesült Királyságban. Wales – ben készült kecsketejből, és nagyon erős cucc-annyira, hogy azt javasolják, hogy csak egy evőkanállal kezdje. Gyakran tesztelik kefir-tételeik mikrobiológiáját, és megbízható név a kefir-iparban.

ha kefirt szeretne vásárolni Londonban, akkor kihasználhatja a Planet Organic expressz szállítását a fővárosban – a kefir italok egyik legváltozatosabb választéka van raktáron. Kattintson, hogy ellenőrizze, mi van jelenleg elérhető.

víz kefir italok ésnem tejelő kefirek

az élő Kefir cég a fent felsorolt hagyományos tejkefirot gyártja, de számos tejmentes kókusztej kefirrel is rendelkezik, amelyek jó, következetes véleményekkel rendelkeznek. Kattintson, hogy ellenőrizze a kókusz kefir árát az Amazon-on vagy az eBay-en.

a King of Kefir company Írországban kis tételekben készít vízalapú kefir italokat, olyan ízekkel, mint a citromfű & gyömbér, chili & gyömbér és uborka, valamint menta & kakukkfű.

Dublini székhellyel rendelkeznek, és termékeiket Írország első dedikált vízi kefir sörfőzdéjében készítik. Nehéz megtalálni termékeiket Írországon kívül, de van néhány elérhető az Amazon-on (link az aktuális árak ellenőrzéséhez).

Egyéb kefir termékek

mivel a kefirt a probiotikus “élő” joghurthoz hasonló módon állítják elő, a fent felsorolt vállalatok némelyike “kefir joghurt” termékeket is gyárt. Ezt néhány szupermarketben is megtalálhatja, mint például a Yeo Valley joghurtok tartománya, de a zsűri azon van, hogy ezek hatékonyak vagy erőteljesek-e, mint a friss erjesztett kefir, amelyet gabonából állítanak elő.

ha saját kefiret készít, akkor a kefir termékek tartományaszélesedik. Készíthet kefir vajat, krémsajtot, kemény sajtot és egyéb tételeket, amelyek általában közönséges tejet vagy kókusztejet használnak. Ehhez azonban temeg kell, hogy a saját kefir otthon kefir szemek.

hol lehet vásárolni kefir starterculture (kefir szemek és víz kefir szemek) az Egyesült Királyságban

sok vállalat, akik kefir is eladni a sajátkülönösen törzs kefir ‘szemek’, amely a népszerű neve a kefirstarter kultúra. A ‘gabona’ szó a megjelenésükre utal – nem tartalmaznak szemcséket, csak úgy néznek ki, mint a kis szaggatott szemcsék, haa név.

különböző szemeket használnak attól függően, hogy milyen típusú kefirt készítesz. Vannak hagyományos tejszemek tejalapú kefirhez, kókusztej kefir szemek azok számára, akik nem tudnak tejterméket fogyasztani, valamint víz kefir szemek vízalapú italokban való felhasználás.

rengeteg eladó van az Amazon – on (kattintson ide, hogy ellenőrizze, mit értékesítenek jelenleg az Egyesült Királyságban), és meglepő módon az eBay is jó forrás azok számára, akik meglehetősen olcsón értékesítik saját gabonájukat (kattintson ide, hogy ellenőrizze, melyik eladónak van jelenleg online eladó kefirszemcséje).

friss kefirszemek vásárlásakor keressen fehér ‘karfiol’ alakú szemeket, mivel ezek általában a legjobb minőségűek. A víz kefir szemeknek áttetszőnek kell lenniük, azonos formájúak.

ellenőrizze az online véleményeket, és gyorsan láthatja, hogy mely szemek folyamatosan jó eredményeket hoznak az otthoni emberek számára.

ajánlott kefirstarter csomagok és készletek

ha először vásárol kefirszemeket, bölcs dolog lehet egy kezdőkészletet választani – így minden megvan, amire szüksége van a kefir készítéséhez a szemekből, találgatás vagy felszerelés helyettesítése nélkül.

a kefir szemek/starter kultúrák általában szerepelnek – csak vizet, nem tejelő tejet vagy tejet kell hozzáadnia a kefir választásának megkezdéséhez.

két kefir kezdőkészlet, amelyek ajánlottak:

a happy Kombucha teljes tej kefir otthoni erjesztőkészlete (kattintson az ár ellenőrzéséhez az Amazon-on). Ez egy jó all-you-need készlet a tej kefir számára.

a Happy Kombucha egy jól ismert márka, aki a legtöbb otthoni erjesztéssel kapcsolatos dolgot eladja (beleértve a kombuchát is). Ez a készlet tartalmaz egy edényt, kefir szemeket, sörfőző ruhát, kanalat, palackokat és szitát.

Crave Longevity van egy víz kefir kezdőkészlet azok számára, akik nem tejalapú, vízalapú kefir italokat szeretnének készíteni (kattintson az ár ellenőrzéséhez az Amazon-on). Ez magában foglalja mindazt, amire szüksége van a víz kefir készítéséhez, beleértve az élő organikus víz kefirszemcséket (más néven scoby), egy edényt, kanálpalackot, mérőedényt, szitát és utasításokat.

ha nem tejelő kefirt szeretne készíteni, amely a tejmint például a kókusztej, használhatja ugyanazt a készletet, amelyet a tej kefirhez szánnak– csak meg kell győződnie arról, hogy a tejszemeket anon tejtermékben neveltekre cseréli.

mint sok erjesztett termék, soha nem fogy kifehérszemcsék, mivel szaporodnak (ez nem mindig így van a porból készült kefirnél). Ez azt jelenti, hogy végül, ha továbbra is kefirt készít,akkor többlet szemek maradnak. Ami elvezet minket a nyilvánvaló tipphez …

hogyan lehet ingyen kefirszemeket kapni

sok ember otthon készít kefirt, és többlet boldog, egészséges kefirszemek vannak, amelyeknek új otthonra van szükségük. Ez az, ahol ingyen kaphat kefir szemeket.

van néhány Facebook-csoport, amely a kefirszemek és más erjesztett termékek megosztására és eladására szolgál, nagyon hasonlóan ahhoz, ahogyan a nagymamáink megosztották a kenyér előételét a kovászhoz (talán még meg is találod őket). Keresés “Kefir UK” és találsz néhány csoportot.

ellenőrizze más minősített webhelyeket is, például a Gumtree-t vagy a helyi foodie hálózatokat. Néha van egy kis díjat postaköltség, de általában a kefir szemek ingyenesek vagy rendkívül olcsó. Ha kefir szerető vagy, ez a leggazdaságosabb módja annak, hogy magad készítsd el, és gyakrabban élvezd az előnyeit.