History

65 éves fiatal és még mindig növekvő

a kerekes ételek Nagy-Britanniából származnak a második világháború idején, segítve a törékeny idős embereket, akik saját otthonukban akartak maradni, de ehhez segítségre volt szükségük.

Ausztráliában a Meals On Wheels 1952-ben kezdődött Dél-Melbourne-ben. Az ételeket egy hölgy szállította triciklin, étkezésenként 2 shilling áron. Amikor túl sok lett neki, a Vöröskereszt vette át.  port_circa_adelaide_1953

1956-ban a néhai Mrs.Rhoda Cameron Ipswichből (az akkori Nemzetközösség egészségügyi miniszterének felesége) szükségét látta egy szolgálatnak, amely segít a szegények táplálásában. Tengerentúli utazáson volt Angliába, ahol meglátta az étkezési szolgáltatás egyik formáját a műveletekben, és úgy érezte, hogy erre szükség van a saját közösségében. Cameron visszatért Ipswichbe, és igyekezett népszerűsíteni az ötletet.

bár kezdetben nem volt sikeres, Mrs.Cameron eltökéltségét nem csillapította, és a néhai Mrs. Russellel együtt megkezdte a “Meals on Wheels” szolgáltatást a hátsó udvar kertészházában, termosz lombikból és pudingmedencéből. Az ár két shilling (20 cent) étkezésenként. Ebben az időben nem voltak olyan alapok, mint az étkezési támogatások vagy az állami támogatások, ezért hitben haladtak előre, az ételek eladására támaszkodva saját tevékenységük finanszírozására. Ezekből a szerény kezdetekből származik, Queenslandben nőtt a kerekes ételek fogalma.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.