január 5-én 1858, Waterbury natív Ezra J. Warner feltalálta az első amerikai konzervnyitó. Az élelmiszerek konzervdobozban történő tárolásának ötlete majdnem 50 évvel korábban nyúlik vissza, amikor az angliai Peter Durand szabadalmaztatott egy kovácsoltvas konzervdobozt ónbéléssel. Ezeknek a dobozoknak a kinyitásához, amelyek vastagsága akár 3/16 hüvelyk is lehet, azt javasolták, hogy “vésővel és kalapáccsal vágják körül a tetejét.”Elképesztő, hogy évtizedekbe telt-és Ezra Warner tervei szerint-egy praktikus konzervnyitó eszköz elkészítése. Addigra a vasdobozokat csak vékonyabb acéldobozok váltották fel.
Warner egy hegyes pengét tervezett, amelyet a dobozba nyomva egy őr megakadályozta, hogy túl mélyen behatoljon a tartalomba. Ezután az őr elfordult az útból, és egy második ívelt penge (vagy sarló) fűrészszerű akcióval vágta körül a doboz tetejét, amely sajnos meglehetősen egyenetlen szélt hagyott maga után. Bár soha nem volt nagy sláger a nyilvánosság körében, a Warner konzervnyitója az amerikai hadsereget szolgálta a polgárháború (1861-1865) alatt, és sok élelmiszerboltban talált otthont, ahol az ügyintézők konzervdobozokat nyitottak az ügyfelek számára, hogy hazavigyék őket. A Warner tervezésének pluszja az volt, hogy több részből állt, amelyeket elhasználódás esetén ki lehet cserélni.
a konzervnyitó nem Warner első találmánya volt. 1850 novemberében szabadalmat kapott a horgok és a kártyák rögzítésének módjára, amely hasznos tartó egy szabványos Waterbury termékhez.